Zwilazkowiec Alliancer, March 10, 1972

              yjK --™£ £
1 STtX4 "
jyjsy
Dzieńdobry Czytelnicy!
Parnie nieraz słszeliście jak dorośli narzekają na dzi-siejszą
młodzież że nie słuchają starszych że się nie chcą
vczyć ani pracować rodziców nauczycieli nie szanują Ro-bią
co chcą włóczą się z miejsca na miejsce i nie myślą
o przyszłości
Nie można zaprzeczyć że są tacy chłopcy i dziewczę-ta
Znam rodzinę gdzie piętnastoletnia córka poszła sobie
mieszkać z koleżanką w pokoiku na poddaszu bo się po-gniewała
na mamę ze zwróconą jej uwagę Słyszałam -- o
studencie który zaskarżył nauczyciela do sądu za to że mu
złe stopnie postawił A jeden chłopiec pokłócił się z oj-cem
użył brzydkich wyrazów i wyszedł trzasnąwszy drzwia-mi
Do dziś ojciec go nie znalazł '
Przykro o tym słiiszeć bo przecież dzieci uczą się ży-cia
od swych rodziców którzy już mają doświadczenie
Jaka przyszłość czeka tych którzy nie chcą się uczyć i nic
nie nie robić? Oczywiście nie mówię tu o naszych Czytel-nikach
bo nasze polskie dzieci nie tylko dobrze się uczą
ale jeszcze chodzą do polskiej szkoły należą do harcerst-wa
czy innej organizacji uczą się muzyki tańców upra-wiają
sport czytają polskie pisma i książki Tacy chłopcy
i dziewczynki nie nudzą się ani nie marnują czasu i wy-losn- ą
na porządnych i wartościowych ludzi
Czytałam że królewskie dzieci w Anglii są wychowy-wane
bez stosowania kary czy groźby Słuchają rodziców
uczą sie i robią postanowienia wspólnie jakby jakiś "ro-dzinny
komitet" Książę Filip nie wymaga by były pierw-szymi
uczniami za wszelką cenę ale żeby się uczyły i roz-wijały
sicoje zainteresowania Podobno dla dzieci królew-skich
najwiękstzą karą byłoby gdyby tatuś na nie się
gniewał
Zbliża sie czas gdy Wasi rodzice pójdą do szkoły do-wiedzieć
się jak się ich córka czy syn uczy? Co powiedzą
im nauczyciele? Czy lodzicom będzie przyjemnie słyszeć
o swym dziecku? Czy będą się za nie wstydzić? Czy będą
z niego dumni? Jak Wam się zdaje?
odry
— aż 4 A ja
po
— ja to
—
po
do na
i to
—
a tu
aż do
—
— i
— bo
a
i
—
bo są
i
M
S
W
V i
i
si i im byłoby to
—
z
im
za tę
i
Al
To
W
I
Po
I
Co
To
się
To
W
Ar
Nie nowina że głupi mądrego
Kontent więc że uczony nic nie
Tym bardziej jeszcze krzyczeć począł
Na koniec gdy sobie odpoczął
mądry żeby nie był w dłużny:
"Wiesz dzwon głośny? Bo wewnątrz
jest próżny"
Ignacy
Z
Mówi tatuś przy
ślisko dziś bardzo
strach chodzić muszę
wyjść zaraz kolacji Nie
zdążę posypać chodnika
chyba dopiero póź-nym
wieczorem gdy wrócę
Może zdążę zro-bić
powiedziała mama
Ale mam musiała posprzą-tać
kolacji przygotować
śniadanie szkoły jutro
zrobić pranie "Kiedyż
wszystko myśli"
Było już zupełnie ciemno
gdy wyszła przed dom żeby
posypać ścieżkę
który stał w garażu Patrzy
pięknie ścieżka
samej ulicy
Kto
pyta Jurka Janki
My wysypaliśmy
tatuś musiał wyjść mama
miała tak dużo roboty
Nawet naszym sąsia-dom
posypaliśmy star
i— mam
pracę
zanim
A
duży będę
Rzekł
i
!
Nasz się przy" 434 Oueen Sł East
(przy ul Wam
i w jaki można jak
pluskwy wszy mrówki albo szczury myszy i inne
domowe zarazy
Na życzenie nasi i
są na zawołanie te i zarazy
w domu lub interesie
BIKOE CO LTD — 434 S
Teł 363
i
stmsassassmam
JAREMA
(Batory Travel)
1597 StLavrence Blvd
PQ
549 Cartier Ave
Ont
335 Central Park
Oshawa Ont
-- 723-9887
raaaggTOgiłraGłggggtrcn
głupi
trudno sa-mym
zrobić
Dobre dzieci
westchnęła zadowoleniem
głośno Muszę
zrobić przyjem-ność:
czekolady
ciasteczko pójdą spać
jak urosnę
jak urosnę
już
wezmę książeczkę
kąciku usiędę
będę przewracał
jednej karteczce
wszystko przeczytam
tylko książeczce
wszystko przeczytam
Wszystkiego dowiem
złożę książeczkę
mamie opowiem
Konopnicka
Robactwa
8821
przegadał
opowiadał
przeraźliwie
zmordowany
odpowiedzi
dlaczego
Krasicld
NASZEGO ŻYCIA
kolacji:
pia-skiem
zrobię?
piaskiem
wysypa-na
ścieżkę wysypał?
Niszczenie
mamusia
gorącej
vCJnET£HCHHHiNWHi
Szkodników
detaliczny sklep mieszczący
Sackvillc) dostarczy odpowiednich produktów
instrukcji sposób wyniszczyć robactwo
karaluchy
kwalifikowani licencjonowani funkcjona-riusze
gotowi zniszczyć szkodniki
waszym
Bezpłatne oszacowania Wykonanie gwarantowane
MFG Queen Toronto
Montreal
KLIMEK
STRZELCZYK
("Pomoc")
629 Fillmore Ave
Buffalo NY 14212 USA
BEDNAROWSKI
lfErie
Catharines Ont
Trading Co)
lJHellems' Ave
Welland Ont"
Wychowanie synów królewskich
Król Kazimierz Jagielloń-czyk
miał sześciu synów
siedem córek Wychowaniem
córek zajmowała się sama
lfólowa matka Wychowanie
synów powierzył król księ-dzu
Janowi Długoszowi Był
to ksiądz mądry pobożny
wielki patriota Pisał wiele
najważniejszą jego pracą
jest spisanie historii Polski
Nie chciał żadnych godności
ani nagrody nawet własne
dochody przeznaczał na koś-cioły
dla biednych
Nic też dziwnego że król
jego właśnie wybrał opie-kuna
nauczyciela swych
synów Często im mówił:
"Dwóch macie ojców: mnie
księdza Jana"
Twardą szkołę życia prze-chodzili
synowie królewscy
rękach księdza Długosza
Mogłoby się wydawać że
królewicze chodzili jedwa-biach
atłasach zajadali
smakołyki bawili się próż-nowali
wygodnych komna-tach
pałacowych Gdzie tam!
Nie znali oni zbytków ani
odzieży ani jedzeniu Sy-piali
twardych łóżkach
ubierali się proste ubra-nia
latem płótna grubego
zimą kożuszki Jadali pro-ste
potrawy glinianych mi-sek
Ze swym nauczycielem
często przebywali dala od
pałacu Sączu Stamtąd dla
zahartowania ciała zdrowia
wyruszali dalekie marsze
przechadzki po okolicznych
lasach góry Gdy prze-chodzili
przez wioski mia-steczka
ksiądz nauczyciel
dbał to by grzecznie poz-drawiali
każdego przechod-nia
Kąpali się zimnych
wodach rzek Dunajca Pop-radu
dla zahartowania ciała
Rano wieczór odmawiali
wspólnie pacierze W dzień
uczyli się od sws'3o nauczy-ciela
wszystkiego sam
umiał przydałoby im
Gdzie
Mówią wszyscy wierzyć
proszę
Żem trzpiot nawet łobuz
mały
Żsdnej nie dał nikt
pochwały
Tego już nie znoszę!
Bo dlaczego trzpiot?
że mama
Każe podaś szklankę
wstaje
Tłukę szklankę słowo
daję
Roztłukła się sama
Albo proszę: woła tatko
Więc się zrywam biegnę
nagle
Trrr sukienka jak dwa
żagle
Rozdarła się gładko
Urwis żem od innych inna
drabiny się nie boję?
Wlazłam szczebel trzask
dwoje
Jedna dziewczynka powie-działa
mi że dopiero będzie
nJała czas napisać na nasz
konkurs "Przygody laleczki"
gdy będzie przerwa szko-le
bo ma dużo pracy
szkole domu druży
nie harcerskiej
Może to prawda Zacze-kamy
Ale piszcie Drodzy
Czytelnicy jak tylko znaj-dziecie
czas Macie napisać
jakie to przygody miała la-leczka
(albo wszystkie ra-zem)
zanim po kilku miesią
cach podroży dojechała do
mnie Użyjcie swojej fanta
zji żeby przygody były cie
kawe
Nagrody laleczki czeka-ją
na zwycięzców
Piszcie adres:
Związkowiec dla Dńeci
1475 Queen Stereet West
Toronto 156 Ont
Muszę się Wam poskarżyć
swojego psa "Nasza"
mało jednej laleczki nie zja-dła
Postawiłam wszystkie
laleczki stoliku ona
(już jest taka duża że ścią-ga
stołu) jedną laleczkę
słomki pozwała dalej
nią uciekać Tak dla zabawy
(Kazan Trading Co)
65 Dekay Street
Kitchener Ont
KOWAL
76 Henderson Ave
Brantford Ont
POLSKIE BIURO PODRÓŻY
Uwaga Czytelnicy!
HIGH PARK TRAV£l CENTRĘ
1574 Bloor Sr W Toronto 9 Ont
podaje łaskawej wiadomości całej Polonii kanadyjskiej amerykańskiej w celu
usprawnienia serwisu wchodzącego w obszerny zakres biura poleca usługi swoich
PRZEDSTAWICIELI TERENOWYCH do których prosimy zgłaszać sie pełnym zau- faniem:
33
a3
aa p
p Z aa
a Sudbury
a " NAKLICKI
a a
S
a
-
w
I
-
E
a
a
p M
p A
St
SL
p W KINASTOWSKI
(Silesia
i
i
2
i
na
i
i
w
w
i
i
w
w
w
na
w
z
w
z
z
w
i
na
i
i w
i
o
w
i
i
co on
a co
—
—
-
—
—
—
—
I
—
na
w
i w
i w i w
i
—
na
na o
na a
ze
ze i z
p S KINASTOWSKI
p W
'
do i że
—
z
18 19
"ZWIĄZKOWIEC" MARZEC
się w życiu Uczyli się Kró-lewicze
pilnie i chętnie a
księdza Jana kochali jak ro-dzonego
ojca króla
Twarde to było wychowa-nie
ale wszyscy wyrośli na
dzielnych i wartościowych
ludzi z których król i Pol-ska
cała była dumna
Najstarszego królewicza
Władysława zaprosili Czesi a
potem Węgrzy by został ich
królem Ksiądz Jan Długosz
towarzyszył mu nawet do sto-icy
Czech Pragi i pozosta-wał
tam cały rok wspiera-jąc
go radą nim młody król
zorientuje iv' w rządach
Drugi syn Kazimierz wąt-ły
był i słabego zdrowia ale
bardzo pobożny usłużny i
szlachetnego serca Umarł
młodo ale świątobliwym ży-ciem
zasłużył sobie by zo-stać
świętym świętego Ka-zimierza
wybrali sobie Litwi-ni
jako swego patrona
Trzej następni bracia —
Jan Olbracht Aleksander i
Zygmunt — po kolei byli
królami Polski
Najmłodszy Fryderyk po-święcił
się stanowi duchow-nemu
Został z czasem arcy-biskupem
następnie kardy-nałem
Twarde i mądre wychowa-nie
uczyniło z synów kró-lewskich
prawdziwych ludzi
Zaprawiło do życia zapozna-ło
z biedą i niewygodami i
zbliżyło do ludu którym kie-dyś
mieli rządzić Nie tylko
nie sprzeciwiali się woli oj-ca
króla lecz rozumieli i
szanowali go za troskę o ich
wychowanie a swego wycho-wawcę
kochali i pilnie go
słuchali
Co Wy Czytelnicy myśli-cie
o takim wychowaniu kró-lewiczów?
Czy uważacie że
król Kazimierz Jagiellończyk
dobrze wychował swych sy-nów?
wina
To ja temu winna?
W czemże wina tak okrutna
że się zaraz mam gniewa?
Szklanka — ze szkła
szczebel — z drzewa
A sukienka — z płótna
Kr Gliński
Uśmiechnij się
— Joasiu — mówi mamu-sia
po powrocie ze szkoły
swej córeczki — pani nau-czycielka
mówiła że na lek-cjach
rozmawiasz i kręcisz
się tak że 'musi cie sadzać
osobno Dlaczego zawsze je-steś
taka niegrzeczna?
— Alei mamusiu wcale
tak nie jest Czasami jestem
grzeczna!
Musiałam ją gonić i siłą pysk
otwierać żeby laleczkę ode-brać
Wyobrażacie sobie jak
się biedna laleczka prze-straszyła!
Schowałam więc
laleczki do pudełka do czasu
gdy wyślemy je do naszych
Czytelników jako nagrody
za opowiadania na temat la-lsczkow-ych
przygód
Czekamy na Wasze listy
konkursowe
ROZWIĄZANIA
Z POPRZEDNIEGO N-R- U:
Zagadki: 1) Kot 2) Ma-rzec
Szarady: 1 Kot-le- t 2) pła-szcz
Czosnek jeit naturalnym ant
septycznym środkiem który usb to unleczynezenla krwi i zaoo iieiu ino mstay bakterie
vodnląee roplenJa Ademt 0 ii'
Patrie uwiera prawdziwy o!e
ier czorekowy który nzjwta'
Jeft od wielu lat jako lek Prza
stuleci miliony Mób ńyvb
notnku Jako zdrowotnego ftr-J- d ka w przekonaniu o Jego moc
w zakretie leczenia lub podtnj
nanla tfl Guide dbałoftć '
woje zdrowie twoje siły Zao oatnde ale w paczkę Admi
Sarllc PMrltt w najbliższej dr
erli lub aptece jeszcze dzii
niezawodnie poczujecie ie 1p
)iej mocniej' nabywając tei od
ornośc' na przeziębienia Zair
uny przez nas środek nie"m
tapacbu ani arnaku I przygeto-van- y jest w formie kapsule
Wypołyciimy z-godz- lnn progri
my organlzaelom w cafe] Kana- dzie Diljlal wszędzie filmy mo-gą
być wyświetlane gdyt tą iut
w katdef mtelscewofei proletrto- -
ry uzwieKowe po spis i waruniri
V pisać:
MICHAŁ SWIDERSKI
Laxton Av Toronto 15 Ont
(Moreh) piątek 10 — 1972
KOBIETA
Podział pracy
Czytelnik) i Montrealu pro-sząc
o nie podawanie nazwis-ka
chciałby abym rozstrzyg-nęła
sprzeczkę rodzinną: Ile
mąż pracującej zarobkowo ko-biety
powinien pomagać w
gospodarstwie? Jaką cześć
pracy domowej powinny prze-jąć
dorastające dzieci?
Drogi czytelniku podział
prac na kobiece i męskie na-leży
do zamierzchłych czasów
Dziś mężczyźni umieją i ro-bią
wszystko w domu na rów-ni
ze swymi żonami Niektó-iz- y
kapitalnie gotują i bardzo
sa z tego dumni Mój dorosły
syn świetnie prasuje swoje
koszule i spodnie Młodzi oj-cowie
z zapałem zmieniają
pieluszki podgrzewają mle-ko
Na myśl by im nie przy-szło
zrzucić cały obowiązek
i wychowywania maleństwa na
barki zony szczególnie jeśli
ona tez pracuje zarobkowo
Bardzo nadko sie zdarza w
dzisiejszych czasach aby trze-ba
było przypominać męż-czyźnie
ze kobieta jest jed-nak
słabsza fizycznie nawet
jeśli wykazuje wiele wytrwa-łości
przedsiębiorczości i o-cho- ty
do pracy Czasy gdy
mężczyzna żeniąc się pozyski
wał sobie bezpłatną obsługę
do śmierci skończyły sie bez-powrotnie
Dziś mało kto tego
chciałby a i małżeństwa nie
są wieczne Kobieta której
maż nie szanuje może po pro-stu
odejść
Małżeństwo to nie tylko
Czytelniczka z Ottawy któ-ra
pragnie zachować anoni-mowość
pisze nam: "Chce
podziękować Pani za artykuły
takie na czasie Czytam je i
próbuję przepisów z wielką
przyjemnością
Droga Czytelniczko serdecz-nie
dziękuje za pochwałę Za-pytuje
Pani dlaczego stars-zym
ludziom tak często sie
wydaje 'że nikt ich nie kocha
że wszyscy coś knują za ple-cami
że ktoś ich śledzi lub
chce ograbić? To jest w isto-cie
jedna z przykrzejszych do-legliwości
schyłku życia —
kompleks prześladowczy wy-nikający
ze sklerozy mózgu
którą każdy ma w mniejszym
lub większym stopniu w sta-rości
Nie ma co sie na tych
biedaków gniewać bo to nie
ich wina Tłumaczenia nie
zawsze też pomagają Trzeba
jednak z cierpliwością i wyro-zumiałością
tłumaczyć cza-sem
na krótki okres poskut-kuje
W przeciwnym wypad-ku
najlepiej nie zwracać na
te rzeczy uwagi
Brak zrozumienia tego pro
blemu prowadzi często do
1 mywa fil hwsi
Redaguje Alina Żerańska
w świecie i w domu
przywileje ale i obowiązki
Najlepiej określają je słowa
małżeńskiej przysięgi Mężczy-zna
zobowiązuje się przecież
swoją towarzyszkę życia nie
tylko kochać ale szanować
opiekować sie nią w zdro-wiu
i w chorobie Mężczyzna
który żonę swoją kocha i sza-nuje
który pragnie jej szczę-ścia
i dobra nie pozwoli jej
pracować nad siły
W pracujących małżeń-stwach
mężczyzna jako sil-niejszy
bierze na swoje barki
większą część i cięższą pracę
domowa wiec sprzątanie
mycie podłóg czyszczenie dy-wanów
Tam gdzie sa dzieci
małe i w szkolnym wieku za-zwyczaj
wygląda to tak: Mał-żonkowie
wstają jednocześ-nie
ona karmi i ubiera małe-go
synka on ściele łóżka i
przygotowuje śniadanie Ko-mu
bardziej po drodze odwo-zi
dziecko do opiekunki Po
wyjściu rodziców starsza cór-ka
zanim uda sie do szkoły
ściele swoje łóżko porządku-je
swoje rzeczy zmywa po
śniadaniu całej rodziny Po
powrocie ze szkoły przygoto-wuje
częściowo obiad Wy-kańczają
go potem razem z
matką Ojciec zmywa po obie-dzie
matka kapie i układa do
snu synka Ojciec w nocy
wstaje do dziecka jeśli zacho-dzi
potrzeba W sobotę rano
żona jedzie po żywność Oj-ciec
sprząta dom Córka
sprząta swój pokój wrzuca
przykrych scysji rodzinnych i
wymówek Tak już dziwnie
jest na świecie że mamy wię-cej
wyrozumiałości dla dzieci
niż dla ludzi starych cho-rych
Dzieciom wiele rzeczy
gotowi jesteśmy wybaczyć
Od osób w podeszłym wieku
spodziewamy sie zachowania
dojrzałego zrównoważonego
pełnego rozsądku i mądrości
A tymczasem w umyśle ludz-kim
latami zachodzą nieod-wracalne
procesy Zmienia
się nie tylko sposób myślenia
ale cały charakter człowieka
po prostu to juz nie całkiem
la sama osoba
Problemom wieku podeszłe-go
współczesna medycyna po-święca
sporo uwagi Nie wy-naleziono
jeszcze na owe
jmiany umysłowe radykalnej
pomocy ale są lekarstwa któ-re
przynoszą poprawę nastro-ju
Wiele tym się dziś pisze
w prasie Mając podobny wy-padek
w rodzinie może war-to
poszukać specjalisty od do-legliwości
starczych szczegól-nie
wybrać lekarza młodego
który lepiej zaznajomiony jest
z najnowszymi metodami w
tej dziedzinie
SYRENA
iedomagania starości
yjMjr4ges3'
TRAVEL LIMITED
1686 OUEEN ST W (przy Roncesvallei)
Toronto 3 Ont Te! 532-543- 2 532-524- 2
S Wyjazdy na południe
MEKSYK FLORYDA
WYCIECZKI DO POLSKI W 1972 R
Posiadacze paszportów konsularnych zwolnieni z "Orbisu"
i wiz wjazdowych do Polski
Dokładne informacje wysyłamy na życzenie
PEKAO wysyłka pieniędzy paczek — węgiel?
1 iii "mm I
i
a
i
z
o
—
ffSa H luliii m im IfmfEl'
Naturalnie leki sq 'zbawienne Pijcie znane od lat 'ZIOŁA
ZAKONNIKA Z coteao świata nam dziękuia Nasze mieszań
ki specjalnych świeżych ziół których worteić potwierdziły
naukowe badonia farmakologiczne pomagajq przy wieki
dolegliwościach No 1 — na ortretyzm złą krew stabq wą- trobę żółć serce S250 No 2 — niestrawność zgaga bóle
kolka gazy $2-2- 0 Ne 3 — łagodnie przeczyszczolace
$200 No 4 — nerwowość bezsenność wyczerpanie $230
No 5 — na nerki pęcherz $2 50 No 10 — Spec na reu-matyzm
i serce $2 50 No 11 — ułatwiane si-hudni-ecic
w itrvHvwnnia $250 Poczki duże z data wożności prze-mse- m
nolsklm I ana Nowość! Mamy Herbaty Ziołowe w to
ratach1 24 loreoki $135 Maść nu Reumatyzm No 64 — $200 PoJecamy
zioła w TABLETKACH ZAKONNIKA Wygodne w użyciu Skuteczn1
ij0 tf 100 tobletek ułatwiających odchudzeni — $300 No 2S — 80
tabletek no ortretyzm wątrobę żółć złq krew $300 No 24 — 50 tobl
taaodnie przeczyszczających S2 00 No 27 — 50 tobl RELEX na nerwy bez-senność
$2 00 No 19 — KELP naturalny [od czyści 'krew 300 tobl $250
u 13' — MULT1-VI- T Wszystkie witaminy razem 100 tabl $5 00 No II —
"GERIATRIC-VITAMIN- S" idealne dla starszych 100 tobl $500 No $7 —
80 tabl ri reumctyim 1 serce $300 No 59 — 80 tabl na nerki i pęcherz
S3 00 No 41 — Vydło RUMIANKOWE duże 5c No 39 — GINSENG ChifY
sfc Korzeń 2ycia (Szen-Sze- n) — 80 kops $1200
Zaraz wysiać zamówieni Money Order Podać swój dokładny adres I nume-ry
ziół Zaraz wyślemy Trzebo doliczyć na przesyłkę w USA po 15c od dolara
z Kanady po 20 c Na COD nie przesyłamy Broszurkę "Jak Uływoć Zlołaf"
wysyłamy bezpłotnie
MoraYa Herb Comtar 2924 MIWraukM Ar Chicag IR 6061 1
19 21 25
Wszystkie ZIOŁAZAKONNIKA do nabycia przede wszystkim --
w cptece Solarskleoo
SOLARSKI PHARMACY 149 Roncesvales Ave
Toronto 3 Ont — Tel (416) 536-545- 2
19 21 25 9J31®- - ' - -
ilU
& 'V
J WOJt fl-- v -- 4 1H 1-J-
4UT Ił J (U TV
' T
I bieliznę całej rodziny do pral-jk- i
i suszarki prasuje swoją
' odzież pomaga matce rozpa-kować
żywność Po południu
matka orasuie gotuje i pie
cze na niedzielę i "na zapas"
ojciec pracuje w ogrodzie ba-wi
sie z synkiem zabiera go
na spacer
Ulubiony polski obiad
Nie ulega kwestii ze prze-ciętny
Polak ze wszystkich
mieś najbardziej lubi wi°ni7o-win- e
Z wieprzowych dań zaś
— tak zwanego popularnie
"schaboszczaka" czyli kotlet
schabowy i to koniecznie z
kapustą słodka albo kwaszo-na
i tłuczonymi kartofelkami
"Kapucha" zaś jak wiemy
'eż zajmuje poczesne miejsce
w polskiej kuchni a kartofle
szczególnie gotowane z wody
towarzysza w Polsce prawie
każdemu obiadowi
Nie wszyscy dzieła te pol-skie
gusta Amerykanie na
przykład gotowanych kartofli
wręcz nie lubią Wiele osób z
Polonii wychowanych na tym
kontynencie wraca z Polski
narzekając że codziennie po-dawano
im kartofle prosto z
wody Oczywiście to rzecz in-dywidualnego
smaku lecz
wszelkie podsmazonie bardzo
psuje wartość odżywcza kar-tofla
podnosząc na dodatek
jego kaloryczność
ZUPA SZCZAWIOWA
Nie we wszystkich ośrod-kach
w Kanadzie można ku-pić
szczaw szczególnie o tej
porze roku Można go jednak
zastąpić z powodzeniem szpi-nakiem
z dziecięcej konser-wy
6 kubeczków rosołu z kury
4 łyżki mąki 23 kub mleka
2 słoiki mielonego szpinaku
dla niemowląt 2 łyżki soku
z cytryny i żółtko 2 łyżki ma-sła
sól do smaku ryż jaja
na twardo
Zagotować rbsól dodać mą-kę
wymieszana z mlekiem za-gotować
zdjąć z ognia Dodać
szpinak sok z cytryny żółtko
utarte z masłem Doprawić
solą Zagrzać ale nie goto-wać
Dodać ryż i jaja ugoto-wane
na twardo i pokrajano w
ćwiartki
KOTLETY SCHABOWE
j 6 średnich chudych kotle-iló- w
schabowych 6 łyżek ma
ki 2 duże jaja sol i pieprz 1
MARINA m WEODWOT CENIRE wwwzz
NR
Wielu panów lubi gotować
obiad niedzielny wtedy córka
i żona razem sprzątają Znam
panów którzy każdej niedzie-li
przynoszą swojej pracują-cej
żonie śniadanie do łóżka
Nastolatki powinny mieć
udział w obowiązkach gospo-darskich
rodziny ale jednak
nauka zawsze musi być na
pierwszym miejscu Rodzice
niechętnie zaprzęgają swoje
dorastające córki do ciężkiej
pracy fizycznej Nie można
im jednak pozwolić tylko się
bawić bo to rodzi wielkie sa-molubst- wo
Musza same dbać
o siebie i starać się być po-mocne
w miarę możności Do-brze
też unikać obciążania ich
nadmierna porcja opieki nad
młodszym rodzeństwem
L-iiKon-
-raL- hnR--i tnrtoi l- -i
1 tłuszczu
Zbić kotlety doskonale po
cbu stronach Obtoczyć w ma-ce
maczać w jaju obtoezjć
w bulce tartej przyklepać
bulkę ręka do powierzchni
kotletów Obsmazć na Hora-cym
tłuszczu na średnim og-niu
na jasno brązowy kolor
Smać po dwa najwyżej
trzy jednocześnie Ulozyć na
dużym półmisku do zapieka-nia
Wstawić do piekarnika
nagizanego do 325"F na 15
minut
KAPUSTA Z GRZYBAMI
1 uncja suszonych grzybów
Vi kubeczka wody 2 funty
kwaszonej kapusty 2 cebule
pokrajane w plasterki 3 łyżki
smalcu 3 lyzki maki 1 ły-żeczka
cukru sól do smaku
Wymyć grzyby doskonale
namoczyć w woiteie na 2 go-dziny
Wyjąć pokrajać w pa-secz- ki
Kapustę odcedzić i
opłukać na durszlaku Zalać
niewielka ilością wrzątku Do-dać
wodę w której moczyły
sie grzyby uważając żeby
piasek jaki zebrał sie na dnie
pozostał tam Zagotować du-sić
pod przykryciem na ma-l- m
ogniu przez pól godziny
Wstawić do lodówki Kapusta
najlepsza jsst odgrzewana na-zajutrz
Odgrzać kapustę na śred-nim
ogniu Podsmażyć cebul-kę
na gorącym tłuszczu ha
zloty kolor Dodać make i za-smaż- yć
mieszając Rozprowa-dzić
woda z kapusty Dodać
do kapusty zagotować mie-szając"
Doprawić
KOMPOT Z JABŁEK
3 kubeczki wody 1 i vt
kub cukru 1 łyżeczka cyna-monu
V łyżeczki staitej
skórki cytrynowej G jabłek
Zagotować wede z cukrem
cynamonem i skórką cytry-nową
Dodać jabłka obrane
pokrajane w ewlailki i wy-peslkowa- ne
Gotować na ma-łym
ogniu przez 13 minut
Dobrze ostudzić
Co M- M- WiMWhC
77 I -
JOE GAflISTO
muiOIHT
MARINA
BAfjqUET
hau TSL
fuTunE'M Y yjw
__ 021 — "
n M fm f I ra
MHW „„„ JSSSl : 1 WOTO y
I i va
— MAfilfu!U ES ĄkEjy
L
ojiv -i- i—!
aQBB u Bro boom n MAAINA i rt m 3
1— '- - u L I OT 1 I ' "
21
Vll1l
$far m$
B7ą ST CLAIR AVE-- W TORONTO 345 ONT TEL 654-422- 2
Przygotowujemy przyjęcia na polskie wesela
uroczystości rocznicowe i inne okazje
Największy I najlepiej wyposażony OŚRODEK WESELNY
w Kanadzie Zakład czynny codziennie wieczorami do 930
w soboty i niedziele do godz 6-t-ej
(otwarty też w dziale
wypożyczania strojów weselnych) W poniedziałki Zakład
nieczynny
JAN ALEXANDROWICZ LLM
NOTARIUSZ PLA PROWINCJI ONTARIO
Kontrakty FeJnomoenlctwa Testamenty orai Akty CzynnoŁel Priwrw
okreilone w "Ontario Notariat Aet"
Pomoc prawna we wszelkich sprawach Rodzlnncb Spadkowych
i Majatkowch w Polsce 1 Zagranicą
Wlertytelne Tłumczenia Dokumentów — Pomoc w Imigracji do
USA 1 odszkodowaniach hitlerowskich — Income 'Iax
Biuro: 618 Queen St W Toronto Ont Canado
fel Ut-344- 1 - wieczorem: Scarborough 261-w- Sł
9-- P
Artystyczni Wyfconu Wszelki Prace Fotograficzne
L Pilacinski
ART'S PHOTO STUDIO
W Qun St W (róg Gorevale) Tel 364-799- 4 Rei 233-789- 2
RYAN&ODETTE
DOM POGRZEBOWY
1498 Dundos St W — Toronto 14E Ont--
fna zachód od'Dufferin)
Tel 532-596- 5
LAWRENCE G ODnTF
MORLEY D KOGLE
Dyrektorzy