000177a |
Previous | 2 of 8 | Next |
|
small (250x250 max)
medium (500x500 max)
Large
Extra Large
large ( > 500x500)
Full Resolution
|
This page
All
|
h trr 'Ma ífcaí #? w t sí B 8 £ :V_r~l S U Htf Aíl M v? "tiiií ""inr j"r1tir f I "f FTIirf-- l rí "iiY-H- - XI évfolym 44 szám 1961 nov 11 szombat m KANADAI gA 996 Dovercourt Rod Toronto 4 Ont Canada Telefon: LE 6-03- 33 Főszerkesztő: KENÉSEI F LASfcLó Megjelenik minden lUmbilon Szerkeszt&eig i kiadóhivatalt 996 Dsvercourt iá Toronto 4 Hivataloi eráki reflQel 9-1- 51 d4lUn 64g tlSfiUii iraki egíz évre $500 fel évre $300 egyel nim arai 10 ctnl KCIfildom tgifi ívre $600 fii ívre $409 VeluzUlyeg nilkSI írkezett levelekre nem víUuolunkl Felhlvit nélkül beküldött kízlratokat kopeket nem írzünk meg íi nem kCIdünk vlitzt meg kCffin felhlvii vagy portokSIttig mellíkelíie eieten eem A Mzlíire elkamasnak tilíll kíziratok euteben li Fenntartjuk ma punknak a jogot hogy azokba belejavítsunk lerövlditiCk vagy megtold- - uk ha arra tzGkiíg mutatkozik Ctak ritkán gépelt kéziratot fogadunk el Minden névvel illírt cikkirt nyilatkozatért a izerzí felelői CANADIAN HUNGARIANS Editor in Chief : LASZLO F KENÉSEI Publlihed every SUurday by tha A második műszak Már régen elszoktam at-tól hogy fiatalabb'legyek az ünnepelteknél A tíz éves K-anadai Maayarságnál csak öt éve dolgozom tehát a pion'r évek magányos küzdelmé-ben még nem vettem részt Akkor ültem az írógéphez mikor a magyar szabadság-harc glóriát vont a világ fö-lé Különös büszkeség volt ekkor magyarnak lenni A korrektor munkája ször-nyen aprólékos mindent jobban 'kellene tudni mint a munkatársak kéziratának Ha véletlenül átcsúszik a ke-zeimen irodalmunk nagyjai-nak néhány 'kiqllózott sora kárörvendő vigvorgással fo-gadja a beképzeltek 'kóru-sát A sajtóhibák után pedig ugy kutatnaK mint a koldu-sok a szemétdombon Pénteken mindig gond-terhelten megyek haza va jon milyen égbekiáltó sajtó-hibát hagytam benne az első oldalban? Az olvasók ke-gyetlenek Pár hónappal ez-előtt Adenauert vastag cínv betűkkel "kanellár"-na- k ne-veztük el Alig hordta szét a posta a lapot máris csengett a telefonom s eqy női előfi-zetőnk bájos hangon íay cs-icsergett : — Ugy tudom önök öt dollárt fizetnek mindenki-nek aki sajtóhibát talál a 'lapjukban Jelentkezem á ju talomdíjra Hát még ha azokat is lat-inak amelyeket kiírtunk a lapból A szedő a korrektor legnagyobb ellensége Nem-i- s hiszik milyen ravasz sze-llemességgel tudja kicsavarni a szavak értelmét hátha nem veszi észre az árva kor-rektor- Egyszer azt olvasom egyik londoni híradásunk-ban hogy "Margaret her-cegnő résztvett a wimbledo-ni tenyész versenyben" Ez a Towsend kapitány románca idejében történt s így külö nös derűt csalt volna elő az olvasó' máskor fanyar arcá-ból Sietve javítottam ki te-n'szversen-yre s úgy dobo-gott a szívem mint aki ful-doklót ment ki a víz hábor-gó tükréből Pedig régen eszem az új-ságírás furcsa 'kenyerét A tíz éves Kanadai Magyarság-gal egyszerre ünneplem a sajtóval kötött eljegyzésem ötven éves évfordulóját iyi l-- ben a nyíregyházi Ko-ssuth gimnázium önképző kö-rében megnyertem a már-ciusi ódapálvázatot Ma is fülembe cseng visszatérő refrain-je- : "Március idusán öltözzetek díszbe S a haza-szeretet lobogjon a szívbei" Húsz koronát és azt a jogot nyertem hogy versemet el-szavalhatom az iskolai ün-nepélyen Alig dörögtek el ajkamról a lelkesült sorok mikor magyar tanárom szelí-den vállamra tette a kezét: — Jöjjön el velem a Nyír-vidék szerkesztőségébe s ír-jon ott rövid tudósítást is-kolánk hazafias ünnepélyé-ről Ez yolraz igazi kitüntetés úgy éreztem hogy máris újságírónak tartanak Elrág-tam két tollszárat míg vég-r- e száz javítással elkészült a' szűz-kézir- at Pedig azóta könnyen irok jóformán nem változtatok semmit az egy-szer legépelt sorokon A za-varos kutyanyelvet aztán odaadták a Fazekas nevű fiatal nyomdászsegédnek aki --rögtön munkába kezdett a tekete szedoszekrény fe lett Akkor még nem voltak szedőgépek a vidéki nyom-dákban Fazekas elvtárs már'akkor i js nagy kommunista vok ' de azért barátságot tartottam vele később ö szedte ünne-pi vezércikkeimet Lázadó természete miatt a rendőr-ség sokszor őrizetbe vette Ilyenkor a szerkesztők kö-nyörögtek hogy mentsem ki a fogdából Mikor a kele-ti harctérről hazatért lovas-hadtestet a városháza előtt fogadta Horthv kormányzó az én felelősségemre maradt szabadlábon- - Azután 1944 október vé-gén ott kellett hagynom Nyíregyházát A bevóni'ó ovülevész szovjet katonaság ezt az én Fazekas nyomdász barátomat ültette örökömbe ö lett a város első kommu-nista polgármestere ígérte a lakosságnak hogy vissza-hozat az emigrációból és lát-ványos büntetőtárgyaláson vonnak felelősségre Az ítélet felől mem lehe-tett kétségem A Nyírvidék egyik lelkész munkatársat kötél általi halálra ítélték mert azt írta hogy az ellen-ség robbanó öngyújtókat töltőtollakat és gyermekjáté-kokat dobált le a repülőgé pekről melynek sok áldoza-tát ápolják a nyíregyházi kórházban Mit kaptam vol-na én aki már akkor is a vi-lág veszedelmének nevez-tem "a szennyesen Nyugat fé-lé hömpölygő szovjet horda kat? A polgármesteri sors azonban nem könnyű Faze-kas elvtárs szívrohamban esett össze a tanácsülés el-nöki székében miközben a dühös komrádok ócsárolták "reakciós múltját" és kom-munista tehetetlenségét Estánkint otthon második műszakban véqzem a kor rektori munkát Titkos előfi-zetőié vagyok — külföldi könyvkereskedés útján — a nyíregyházi Keletmagyaror-zá- g című naoilapnak s bor zadva gyűjtöm belőle a ha-zugsáq-ok tévedések és saj- tóhibák zuhataqát Rólam megírták hogy ön-gyilkos lettem nem birtam tovább az éhséget 'és nélkü-lözést Miután eladtam utol-só darab családi ékszeremet borotvámmal felvágtam ereimet Szép halál különö-sen ha az ember kényelmes karosszékben olajfütéses szobában olvassa Később Kanadából hazatért disszi-dens elmesélte egy koholt interjúban hogv találkozott velem Montrealban én osz-togattam a hazatérő vízumo-kat Megpofoztam amikor közölte velem hazatérés'i szándékát A vastag szivar qyémántgyűrű unaimon milliomos lettem Szép hivatás koldusszeqé-nye- n ébrentartani a szülő-föld szerelmét elárvult szí-vekben Bontogatni a lelkes leveleket: én is a Nyírség szülöttje vagyok érezni sok földim forró ölelését A tíz-éves Kanadai Maavarsáa csillagként ragyog száműzetésünk felett: haza-szeretetre int igazságra ve- zérel és alku nélküli harcot hirdet a vörös méreg ellen Én már így-fogo-k küzdeni amía élek Pedig a maavar közmondás szerint: sokáig él aki saját halálhírét olvas-hatta Fazekas elvtárs ezelőtt ötven esztendővel nemcsak első_ szűz-kéziratom- at szed-te ólomsorokba s el vele újságírásnak hanem kioltotta Most a második műszakban a fáklyaként lo bogó Kanadai Ma-gyarság perzselő lángja kö-ré1 hívogatom száműzött ma-gyar testvéreimet ! Nyíregyházy Pál SZ MEDEK ÉVA: A Kanadai Magyarság szü-letésének tizedik évfordulója alkalmával valahogy úgy érzem magam mint mo kifejezés lyan nagynéni aki a csecse-mő világrajötte után odave tődött a vekopyka újszülöt-tel vesződő családhoz s jó-akarata meg tehetsége sze-rint segédkezett annak daj- - kálásában gondozásában nevelésében Ebbeli tényke-désem folyamán nehéz küz-delmes időknek voltam ré-szese és tanúja mert az ak-kori szegényes körülmények közepette csak keserves ál-dozatok árán lehetett élet-ben tartani a parányi gyer-meket s minden egyes szív-dobbanása ajándék volt azok számára akik féltő Gondoskodással vették k rül Az Idő múlásával azonban bebizonyult hogy a zsenge apróságban van életerő és élniakarásmert megmaradt sőt növekedni kezdett fejlő-désnek indult s egyre élén-kebben nézett körül a világ-ban Kétségtelen hogy ezt az örvendetes haladást legnagyobbrészt szüleinek köszönhette akik nemcsak szerették és hittek benne de érte való fáradhatatlan és áldozatos munkájukat a puszta idealizmus sedés könnyen és orokre I Ke'emen alig szalmaláng ain telul ke meny akarat józan mérlege-- f les aktivan muködo energia tartós heve kormányozta a sikeres fejlő-dés útjára Kanadai Magyarság lett á neve ennek a csecsemőúj-ságnak mely mint a máso-dik világháború emigráció-jának első- - magyarnyelvű nemzeti szellemtől vezérelt lapja 1951 novemberéber} látta meg a napvilágot Mé-retei alig haladták meg a zsebkendőnaovságot és sze qényes bölcsőbe ringat-- J levelek isismerte másré-h- a ahhozjs „mint kiderült zonyos ra centért vásárol-ja egy-eg- y Akadtak olyanok is zárkóztak el magyar Zágon szülőföld angoinyeivu hogy többet ta-nuljanak gyorsabban asszimilálódjanak az ha-zában Mégis mindennek el-lenére' hónapokon tágasabb bölcső csino-sabb öltözet jutotf szerény kisgyermeknek mindig tengette életét-Tapasztalatb-ól tudjuk az kezdete másik világban befolyásoló úgynevezett emigráció számára lékszem hogy január-jában keménv tél tombolt hideg hófúvás-sal zsebken- - dőúisaa először" került ke-zembe A szerkesztőség vé-letlenül" "éppen hirdette ma-gyar elhatározás-sal Avenue Roadnak Enlin-to- n közötti részére környék megint nagyon hogy otthonszerető oonddal díszítik először Ke-nései megtuatam hogy karomra cse csemőtiés eleinte szobában ÁLDÁS FAKAD MUNKÁJUKBÓL elismerem hogy indult hogy nemcsak korrektúra munkájára ez da az Egyesült Államok éppen Amint a gyermek fejlődni kezdett bölcső-jét Dundas Bathurst közelében irodahelyiségbe költöztették át csuoán kiseb-bik szobában terpeszkedő íróasztál karosszék adtak hivata-los külsőt- - A nagyobbikban jókora került írógép s többek között itt számoltam be Sztálin rej-télyes haláláról Eisen-how- er elnökválasztásá-ról vi legesemén Hosszú nyersfából ácsolt és néhány egészítette ki szerény be-rendezést de szomszédos nyomda egészen impo-zánsan Ha küzdelmek is csecse-mőlap cseperedni kezdett és hízott majd Éppen évszázad el Rodostóban utolsó bujdosó magyar is lehunyta a szemet ellobbanó Mikes tizenhét cé'tu-dato- s esztendős amikor gődött II Rákóczi Ferenc amelynek haláláig egyik leghűségesebb A szabadságharc leveré-se habozás nélkül kö-vette az imádott fejedelmet számkivetésbe Len-gyelországba később pedig a tö-rökországi Rodostóba Nevét cseleke-detek örökítették az időben halhatatlanná sohase fogott fejedelem udvartartásában rúhácskában került is mindvégig meglehetősen kemény szűk me- - szürke személyiség volt lyet eleinte sokan őrizték met A beván- - emjékét amelyeket dorló magyarok egyrésze mulatságára írogatott és so-mé-g el küldött hiszen sze szegény az a bi- - hoqy előfizessen a lapocska- - P E grófnő "ked-- vagy 10 meg példányát kik elv saj létezett Költött csupán ürügy minden kiöntve tókiadványoktól kizárólaqi a só olvasmányokra vargasat eipanaszoia központosítottak érdeklődé-- í zaaontol süket minél minél be-lül a noha nehéz körülmények között ifjú hogy uj elet egy volt ' kózepkanadas Em: 1952 TTC pedia éooen ' a i is a a ebben — keres heti néhányórás elfoglalt-ságra így gyors csak tűnt Franciaor-szágba folyamatosan hogy esztendős Korában elsza-kadt jezsuita kollégiumban töltött Onnét egyenest apródjainak sorába lépett Életéről elő-bányászható számú hogy 'korában különösebben müveit későbben pallérozódott legnagyobb mindvégig rózsákkal ágyazott élménye szelekkel szemelves amelynek bűvköréből tudott sza- badulni Rákóczi életé-ben adódott pillanat amikor visszatérhetett sztrájkolü-'K'arácson- y szeretett szülőföldjére azon-pango- tt minden éppen fejedelem hiányában vezetve vissza-telenne- k távolságo-- i utasította kínálkozó lehető-kon keresztül tapostam séget Későbben nekem idegen Rákóczi meg-városb- an hogy munka kísérelt kegyelmet megindultak "sztritkárék" ezt'zal mondása-- ! fehérjében szájamban utasította szaabol számban angol géplrónőt kirobogtam Davisville távolesőnek nekem autóbuszon utazhattam j ieu a Derende-zet- t melyen és a és a barát a a lakó — bár Kana--a és nem a legkóltóibb nőni és a és 'sarka levő első a meg egy láda állt erre az meg első mint asztál aa már állandó árán a nőtt két telt azóta lelke--1 volt elsze ud-varához volt után a előbb és nem vitézi meg tet-ték Fegyvert sőt a a nem a tak a maga nem nem volt azóta a ből ves néne nem is volt és utáni reaig mar új rövid még nem sem és Itt arra tíz és hét évet a kolozs-vári a a gyér adat vall ifjú nem is igen volt elme — csak dón — és út a feje és a delem varázsa annak után sem egy volna után s én villa-- 1 kan a iránti mos néha vég- - tetsző a ha-- 1 ugyan — vat a még után — után kérni nezzeK veore "onuan mana lerezia az- - a" az az mikor hoqy az 3 még akkor noha kelle-- szépen lakás noqy vettem vek-ről szék hatott útnak hogv az tagja Azok lelke arról külföl élete az halála Meg halála a feiede- - hulla kis udvara tanyát Mikes 27 éves U korában adta fejét az írásra ekkor meg az "Édes címzett első darabja Maga sem gondolt arra hogy az ennek nyomán Leveleskönyv a századi magyar iroda-lom legszebb drágaköve Ebben közrejátszott az is hogy meglehetősen Nnesen meglepő benyomást meqkésetten magyar meg- látszott ápolják" találkoztam házasnárral ringattam melynek szerkesztői személye fájdalmát fejedelem szeretetétől nénémhez" ki-kerekedő a szabadsán harcot követő Habsburg-időkbe- n darab időre kény-szerűen megtorpant honv majd a felvilágoso kezdetéve ságos beszélgetés e'őre ismét rohamos 1 _ 1 1 1 mindkét- - ekkor szellemi fenntartására Igy történt ' készségre valló leveleiből a rodostói elet elevenednek meg természetesen "az konyhaasztalon pelenkáz-'Ure- g fejedelem" alakja 2 sok részébe de Európába es a világ más tájaira is'eljus- - son Á fejlődés javára Ten- - dezett műsoros irodalmi es-ten meglepően szépszámú közönség volt jelen és ugyanazon a télen már sok-előfize- tő és olvasó táncolt a Kanadai Magyarság bálján is Miután a gyermek kinőtt a bölcsőből és egyre bizto-sabb léptekkel kezdett jár-ni elszakadtam tőle s ha vissza-visszatérte- m néha hogy egv-eg- y futó szolgálatot teljesítsek csodálkozva tapasztal-tam milyen kemény gyöke-ret eresztett erős indákat hajtott a hajdani gyenge kis palánta Most a tizedik év-forduló valóban úgy tűnik hogy az a bizonyos tanti vaqyok a régi em-lékek hatása alatt elfogódott IKES KELEMEN akihez — mint vallja — "való vak szeretete" kapcsol-ta Leveleinek jellegzetes vonása hogy a 'saját és tár-sai reménytelen sorsát évő-dő olykor huncut dévajság-g- a kezeli Ezzel talál gyógy-írt lelki szenvedéseikre Sze-relemre lobbant például Kő-szeg-hy Zsuzsika iránt bizony kezét megvonta tőle és azt Eercsényi gróf uram-nak nyújtotta Igy számolt be erről nénjének előbb vi-Hámsá-got erőltetve maqára: "Hol vannak a muzsikások? Fújják el a nótát és vonják el a menyasszony táncát Mint ezekből elítél-heti kend hogy ma itt há-zasság lesz- - micsoda örömben vagyon Zsuzsi is bizonnyal megérdemli a grófné titulust " Aztán mégiscsak kiböki a keserű valóságot : "De ismerek én olyat hoov naayobb szüksége volna a házasság-ra mint Bercsényi úrnak de non habét pecuniam" — váltja latinra a szót s úqy tudomány világából heheqegyartó milyen formájában vagy sodik világháború ideien - v„ a „:i:„:„ _ szénhidrátoknak V"' JL _ vayy fehérjévé való átalakításával penészgombák segítségével Később ' Jamaica szigetén megkezdték a nagyüzemi gyárfást is de dest az ke megbukott Nemrégiben amerikai kutatóknak sikerült megtalálniuk erre a célra a megfelelő penészgomba-fajtá- t A jelentések szerint Heterocephalum Auriantia-cu- m nevű penészgomba 4 nappal azután hogy 3 kg-ny- i nyerscukorral olcsó ás-ványi sókkal és vízzel ke-verték össze mintenv fél kilogrammnyi fehérjegvara-podás- t mutat készítmény Földünknek azokon a vidé-kein tarthat számot érdek-lődésre amelyek köd- - ahoávan a híressé vált nel tehát első új magyar műszót val eh "Törökőr sor'33n Közép-Afrik- a Kö- - oetienemi jegyzett nultam volt szerény ikeré- - nincsen visszatérés" zei-Nei- et kísérlet során setém a viszont reám kis hol tam tehát Miu'tán bujdosó a peneszgomba olcsó lem és a dekokbol vert született 'e-vel- ek XVIII lesz fejlődő elet magyar dás folyamán aese időnként körü-lötte tehén-hú- s Aki " a huíou „_?' ru'S- - mint vízben tehát édes vízben sze-gény felhasz-nálható élet más formái meqtartott stockholmi nemzetközi bio-afimziekraiikai kkountgarteósszusoűnrkutaetgáys érdekes problémájára hívta a figyelmet tudósok már feltételezték Földön kívüli élet lehetősé-oé- t mielőtt méq ürkuta-- lendüliön tás gyakorlati közelségbe felo-- i volna világok élete aiunuan merooen Kuionboz- - rWuu CIÍ-CÍ- I nemesei ien Keresjk meg vtikes Kelemen jóízű 'ma- - het földi élettől Földün- - nimucimapu eoooi qyarsaqaai megírt kitünö kon ugyanis a víz a kő-dozn-ak zsebkendőúisáa íormaérzéke és mpn-finwo- W ?cn „: bol --- — is 7~wi vcjfi icra- - mindennap-jai közép-pontban alj aki aki A Már rult ciók végbemennek szén atomok gyűrűi láncai bizto-sítják a szervezetek sokféle-ségét Feltehető hogy a Föl-dön kívül az vala- - ámulattal ül le ünnepi asztalhoz Az örómszülők Kenései László és Eta ma a Dover-court Roadon levő szerkesz-tőség és kiadóhivatal nyu-galmas révéből vissza elmúlt tíz eszten-dő viharaira melyekből sok 'küzdelem árán de törhetet-len hittel és energiával evez-tek a törékeny csónakká! simább vizekre Most fá-radhatatlan szeretettel ko-moly szorgalommal biztos kézzel irányítják Kanadai Magyarság hajóját melynek lobogója magyar Haza és szó iránti hűség a szentist-vá- ni eszme és nemzeti szel-lem fenntartását hirdeti Megérdemlik hogy jubileu-mot ünnepelhetnek s mind-azok akik velük örvende-nek őszinte elismerésüket és szerencsekívánataikat nyilvánítják a Kenései tízesztendős évfor-duló alkalmából mondja ki hoav neki bizony nincs pénze A fejedelem halála után kedve egyre inkább megke-seredett Akkor derült egy kicsit világosabbra amikor a fiatal Rákóczival az élen a bujdosók is részt vettek a törökök oldalán a Habsbur-gok elleni háborúban Az egész azonban csak ravasz török manőver volt fá-radtan lélekben méginkább megrokkanva tért vissza Ro-dostóba hogy tovább egye a számkivetés egyre kese-rűbb kenyerét Mikes Kelemen rodostói levelei a magyar széppróza örök értékei közé tartoznak Bennük nemcsak Rákóczinak állított halhatatlan emléket hanem a magyar nyelv gaz-dagságát is kibontotta sok szinü árnyalataiban elsőket ezzel a magyar világi irodalomnak azon az útján amelyen XIX században a magyar felvilágosodás írói élükön Bessenyeivel és Ka zinczyval léptek tovább penészgombák! más az a kéndioxid Angol kutatok mar a ma-j- é hidrociánsav ki- - sérleteztek T' a vállalkozás nemrégiben Mas házas-párnak jvu □ szere-pét más körülmények kö-zött kialakult szervezetek valószínűleg nem fennmaradni 'más bioszférá-ban végzetes szennyező - wMwwr okozhatnak új bio-gom- hanya es a készít- - szférábabe 'j ba - _ mi cin A rcn a szűköl megta- - J és s a Ez I a vidékeken életnek tekintenek 'ammónia képesek mar eddio messzemenően gondoskod-tak világűrbe küldött sterilizálásáról kísérle-ti űrhajósok kü-'önleg-es gépcsoportok fel- bocsátásakor azonban be-szennye-zés veszélye fokozot-tan mintákkal megrakott űrhajóknak Földre való visszatérésekor naay óvatossággal kell Kaesatenyésztés etetéssel Egy kacsatenvésztő te lenen tíihK mini- fuu: i" l- wi eve mellett a iuuui eiszaka pWIU ilif„t-- t tp az is A az fel A akkor az ke- - 1 1 i 11 is barnással a tízéves ue ai-- 1 amolwkpr 1 " és a a a és lépve atcii A ''- de - -- as raké-ták a állatok és fennáll A a el-járni éjjeli angol ! r Lu z c- - =- - a I eleség felét elették tenyésztett elől 1CP nem Ezen m az az is is is tű- - az is int az s csök- -' Kentett A hús hizas kacsák 25 kg-n- yi 75 hetes időszak alatt s csök-ke- nt hizlalás l CÉGTŐL BE tejre s házhoz Különösen ajánljuk a áruinkat Holland csokoládé ital — Tejfel — Friss narancs juice — narancs juice — Túró — Vaj — 'Tojás — Fagylalt TTlB Oiittícr Ha van mi ?f!ffi J3 Ez kávékrém te § téssel Valami I A házi Ki asszony számíthat Magic sütőporra izt ad ezeknek az elsőrendű ez al'lsütőpor arroi Un süteményé 1 _ _ l_1 l- -t£ ! ! I csoaaiatosan Könnyűre leneietnnomra 5iKeruienek 'il 12— ló Va cup egyszer szitált főző-- ! 3 tojás külói liszt Va cup egyszer átszitált bur sü tőpor adag táplálkozik FENYEGETI lelassuld táplálék-felvéte- lt különleges eleségkeverék al- kalmazásával minősege meggyorsult folyamata átlagosan gyarapodtak te- nyésztési ugyanakkor jelentősen költsége MAGYARSÁG Több mint 100 éve mondják "Ha iorden's akkor biztosan já!f cMb_ TEJET MINŐSÉGI wonkrik szüksége tejtermékekre telefonáljon szállítjuk WJL 4-25- 11 következő Fagyasztott sssssMi Kellemes izü Mokka-tort- a :§ legkönnyebb legfinomabb sütemény csokoládés tejszínhabbal nyugodtan nagyszerű fözőanyagoknako gondoskodik EMka-tori- a fehérje-sárgáj- a gonyaliszt kávéskanál viz kávéskanál citromlé iriti n r iirr i r cr n i- -tr it i # uznai]ur ol a iidici a duiuuu cjy rl- - n u __ ui l lcnu!miCur3 egymásután verUK Tei Keményre a toasTeneret naDap junk bele cup cukrot Verjük fel keményre és könnyűnej a tojássárgáját habarjunk bele lassankint vizet citromlevet! és többi fél-cu- p cukrot A lisztet lassan keverjük bele aí tojássárgájába majd keverjük bele a tésztát is HelyezzüKj bele 2 zsírtalan 6 inches kerek tepsibe Az előmelegítetté sütőben 25—30 percig Fordítsuk meg í$ tepsiket tányérkákra amig lassan kihűl Vágjuk szét a teményeket Az egyes rétegeket rakjuk egymásra tegyűkl közé az alábbi kávékrémtölteléket Glazurnak használjunH csokoládés tejszínhabot Szórjuk be tört csokoládéval Htí degen tálaljuk m MOKKAKRÉMTÖLTELÉK Forraljunk 2 dupla forralóban Keverjünk össze" kétharmad cup kristálycukrot egyharmad főzőlisztefö 1 kávéskanál kávéport Lassan keverjük bele forró tejbajá Újra tegyük bele a kettős forralóba folytonos kozj! ben amíg Fedjük be főzzük 5 percig Keverjünk bele 2 felvert tojássárgáját Kevereg főzzük 3 oercia Habariunk bele Vi kávénkanál ví-í-í és cup megtört vagy vagdalt sült mandl- - lat Hutsuk le a krémet TEJSZÍNHAB öntsünk össze V2 cup kristálycukrot Va cup adjunk hozzá Y2 P'nt (1 —V4 cup) tejszínhabot egy órán át Verjük fel amíg ke-mény Az eredmény : a STANDARD BRANDS LIMITED nagyszerű tel-jesítménye A világ fája j bronzból pontosan kefe aanril„! aHL !! forma at & vow u u I UMULVIX 3LVfl Mié az eukaliptusz a legjobban elterjedt fafajta a Föld te-rületén Ausztráliától In-dián Afrikán Földköz-itenger térségén át minde nütt megtalálható egészen Latin-Ameriká- ig Szülőhazá-ja Ausztrália és a Malájszig-et- csoport Száz évvel ez- előtt földünk más területein még teljesen ismeretlen volt Rendkívül gyors növekedé se es alkalmazkodóképessé-ge folytán azonban szerte a --'ilágon gyorsan elterjedt még magasabb hidegebb vidékeken is Ausztráliában az eukaliptusz őshazájában több mint 300 fajtáját a kis cserjétől a fa-óriások- ig Nem ritka méteres példány sem — az =uranpiusz tenat a viláa vány-teng- er végleg ! részporból is fehérjét ter- - U tenyésztők ugyanis koráb- - !egmagasabb fáÍa- - Indiában A vizsgalatok szerint mnfinwWii u 1 hatalmas eukalÍDtuS7-Mpn-0 a tenqervízben iobban „=1: ' y r'iket létPíírorfal „ — 1 - lu r Hvnr a 5 - — _j i_i - iLLrv □ 1 htudi nyészik édes Az a az a = -- -( — a a a a a állatok : felséges az r — — - „--- -_ I" 'mmiiiuuu ma a a nyék kitermeléséből kiríln épületfát tüzelőanyagot és Minthogy a kacsa vadon élő1 Ve9' alaPanyagokát nyer- - roKona a vadkacsa éjjel u U5iZIIIS maradvanyok- - a tenyésztőknek megállapítható hogy az az az ötletük támadt hoay - ptusz 40 millió megpróbálkoznak a szelid S ezeőtl megtalálható éjjeli etetésével Az' Au"trál-Ázsiába- n PrPnmáníftL- - _ __ 1 it —~— --- w rsezaeioen la--towkR éudioaKhnPceM- az á- - VESZÉLY - „ ' „ Szent lálékot magukhoz on%öSt' ' N?P°" mint nappal e7prt kw„Í' száműzetését- ' Hitusu - rím : ' segítettek hoov röhK „? I ya S29et es a szárazföld kevprr „- — ww vita- - l"uíul1 összeköttetést ezzel ellensúlyozták tostotta- - elhatározd a javult a s a a súllyal a a a a ameiyj Másfél Magic a a a a -- ikb vettek ' 'h~nnr n-rtr4- ~: _i sa-a-zayüntet az eodkdoikgoioijáratomkeagt-smmkdöozsleszkeedtneétháEnzyzeltehearzha- aof--t "riekvaői Spzaerntot ktIólolna19s0z0igetékmt-r- eel-va9- ak a külvilágtól A LEGRÉGIBB MŰLÁBÁT t-ap-uában eav rén : sírboltban találták vékony KANADAI ff TEJTERMÉKEKET A SZEREZHETIK 1 m t Va CSOKOLÁDÉS finom kristálycukor véskanál hideg 32 Előmelegítés 350 (Kfó ho) i % süssük állítsuk cup tejet cup keverés főzzük tovább megsűrűsödik- - közben kakaót Hütsük lesz egyik újabb ban nainr-Kp-- : biz-- zsssssz SP Éjt legelterjedtebb férfilab is-merik kacsák szögekkel erősítették ffcftj bol készült tartójára o © Akiknek az utca az otthonuk NaiKUttaoan osszesztfini-eaí- j hányan kényszerülnek éjszakát utcákon t°!lsjtíf 19000 alvót találtak szabadban közöttük majdnem ugyanen'göj nyi gyereket fűszeresétől az Őgslvse LISZTET 1 W pbe-sifted- 1§ IflourJi ALLPURPOSE TISZTA BÚZA LISZT Kanható ezenkívü HC7TMAIOM l = _ ___ 4WL2Í F K 1 up m sií lo mm van veti egy 140 már mert JL ták az ni feú nőt ( m iaa m tm um É f I táí rviiivie sö m Va fel és fö tét rozslisztje és Grahamg uszijc i nogy fokra niliát fehér szaka zepes ü ti az Ii&mI Is FJT ItiiVSI i az
Object Description
Rating | |
Title | Kanadai Magyarsag, November 11, 1961 |
Language | hu |
Subject | Hungary -- Newspapers; Newspapers -- Hungary; Hungarian Canadians Newspapers |
Date | 1961-11-11 |
Type | application/pdf |
Format | text |
Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
Identifier | Kanad000203 |
Description
Title | 000177a |
Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
OCR text | h trr 'Ma ífcaí #? w t sí B 8 £ :V_r~l S U Htf Aíl M v? "tiiií ""inr j"r1tir f I "f FTIirf-- l rí "iiY-H- - XI évfolym 44 szám 1961 nov 11 szombat m KANADAI gA 996 Dovercourt Rod Toronto 4 Ont Canada Telefon: LE 6-03- 33 Főszerkesztő: KENÉSEI F LASfcLó Megjelenik minden lUmbilon Szerkeszt&eig i kiadóhivatalt 996 Dsvercourt iá Toronto 4 Hivataloi eráki reflQel 9-1- 51 d4lUn 64g tlSfiUii iraki egíz évre $500 fel évre $300 egyel nim arai 10 ctnl KCIfildom tgifi ívre $600 fii ívre $409 VeluzUlyeg nilkSI írkezett levelekre nem víUuolunkl Felhlvit nélkül beküldött kízlratokat kopeket nem írzünk meg íi nem kCIdünk vlitzt meg kCffin felhlvii vagy portokSIttig mellíkelíie eieten eem A Mzlíire elkamasnak tilíll kíziratok euteben li Fenntartjuk ma punknak a jogot hogy azokba belejavítsunk lerövlditiCk vagy megtold- - uk ha arra tzGkiíg mutatkozik Ctak ritkán gépelt kéziratot fogadunk el Minden névvel illírt cikkirt nyilatkozatért a izerzí felelői CANADIAN HUNGARIANS Editor in Chief : LASZLO F KENÉSEI Publlihed every SUurday by tha A második műszak Már régen elszoktam at-tól hogy fiatalabb'legyek az ünnepelteknél A tíz éves K-anadai Maayarságnál csak öt éve dolgozom tehát a pion'r évek magányos küzdelmé-ben még nem vettem részt Akkor ültem az írógéphez mikor a magyar szabadság-harc glóriát vont a világ fö-lé Különös büszkeség volt ekkor magyarnak lenni A korrektor munkája ször-nyen aprólékos mindent jobban 'kellene tudni mint a munkatársak kéziratának Ha véletlenül átcsúszik a ke-zeimen irodalmunk nagyjai-nak néhány 'kiqllózott sora kárörvendő vigvorgással fo-gadja a beképzeltek 'kóru-sát A sajtóhibák után pedig ugy kutatnaK mint a koldu-sok a szemétdombon Pénteken mindig gond-terhelten megyek haza va jon milyen égbekiáltó sajtó-hibát hagytam benne az első oldalban? Az olvasók ke-gyetlenek Pár hónappal ez-előtt Adenauert vastag cínv betűkkel "kanellár"-na- k ne-veztük el Alig hordta szét a posta a lapot máris csengett a telefonom s eqy női előfi-zetőnk bájos hangon íay cs-icsergett : — Ugy tudom önök öt dollárt fizetnek mindenki-nek aki sajtóhibát talál a 'lapjukban Jelentkezem á ju talomdíjra Hát még ha azokat is lat-inak amelyeket kiírtunk a lapból A szedő a korrektor legnagyobb ellensége Nem-i- s hiszik milyen ravasz sze-llemességgel tudja kicsavarni a szavak értelmét hátha nem veszi észre az árva kor-rektor- Egyszer azt olvasom egyik londoni híradásunk-ban hogy "Margaret her-cegnő résztvett a wimbledo-ni tenyész versenyben" Ez a Towsend kapitány románca idejében történt s így külö nös derűt csalt volna elő az olvasó' máskor fanyar arcá-ból Sietve javítottam ki te-n'szversen-yre s úgy dobo-gott a szívem mint aki ful-doklót ment ki a víz hábor-gó tükréből Pedig régen eszem az új-ságírás furcsa 'kenyerét A tíz éves Kanadai Magyarság-gal egyszerre ünneplem a sajtóval kötött eljegyzésem ötven éves évfordulóját iyi l-- ben a nyíregyházi Ko-ssuth gimnázium önképző kö-rében megnyertem a már-ciusi ódapálvázatot Ma is fülembe cseng visszatérő refrain-je- : "Március idusán öltözzetek díszbe S a haza-szeretet lobogjon a szívbei" Húsz koronát és azt a jogot nyertem hogy versemet el-szavalhatom az iskolai ün-nepélyen Alig dörögtek el ajkamról a lelkesült sorok mikor magyar tanárom szelí-den vállamra tette a kezét: — Jöjjön el velem a Nyír-vidék szerkesztőségébe s ír-jon ott rövid tudósítást is-kolánk hazafias ünnepélyé-ről Ez yolraz igazi kitüntetés úgy éreztem hogy máris újságírónak tartanak Elrág-tam két tollszárat míg vég-r- e száz javítással elkészült a' szűz-kézir- at Pedig azóta könnyen irok jóformán nem változtatok semmit az egy-szer legépelt sorokon A za-varos kutyanyelvet aztán odaadták a Fazekas nevű fiatal nyomdászsegédnek aki --rögtön munkába kezdett a tekete szedoszekrény fe lett Akkor még nem voltak szedőgépek a vidéki nyom-dákban Fazekas elvtárs már'akkor i js nagy kommunista vok ' de azért barátságot tartottam vele később ö szedte ünne-pi vezércikkeimet Lázadó természete miatt a rendőr-ség sokszor őrizetbe vette Ilyenkor a szerkesztők kö-nyörögtek hogy mentsem ki a fogdából Mikor a kele-ti harctérről hazatért lovas-hadtestet a városháza előtt fogadta Horthv kormányzó az én felelősségemre maradt szabadlábon- - Azután 1944 október vé-gén ott kellett hagynom Nyíregyházát A bevóni'ó ovülevész szovjet katonaság ezt az én Fazekas nyomdász barátomat ültette örökömbe ö lett a város első kommu-nista polgármestere ígérte a lakosságnak hogy vissza-hozat az emigrációból és lát-ványos büntetőtárgyaláson vonnak felelősségre Az ítélet felől mem lehe-tett kétségem A Nyírvidék egyik lelkész munkatársat kötél általi halálra ítélték mert azt írta hogy az ellen-ség robbanó öngyújtókat töltőtollakat és gyermekjáté-kokat dobált le a repülőgé pekről melynek sok áldoza-tát ápolják a nyíregyházi kórházban Mit kaptam vol-na én aki már akkor is a vi-lág veszedelmének nevez-tem "a szennyesen Nyugat fé-lé hömpölygő szovjet horda kat? A polgármesteri sors azonban nem könnyű Faze-kas elvtárs szívrohamban esett össze a tanácsülés el-nöki székében miközben a dühös komrádok ócsárolták "reakciós múltját" és kom-munista tehetetlenségét Estánkint otthon második műszakban véqzem a kor rektori munkát Titkos előfi-zetőié vagyok — külföldi könyvkereskedés útján — a nyíregyházi Keletmagyaror-zá- g című naoilapnak s bor zadva gyűjtöm belőle a ha-zugsáq-ok tévedések és saj- tóhibák zuhataqát Rólam megírták hogy ön-gyilkos lettem nem birtam tovább az éhséget 'és nélkü-lözést Miután eladtam utol-só darab családi ékszeremet borotvámmal felvágtam ereimet Szép halál különö-sen ha az ember kényelmes karosszékben olajfütéses szobában olvassa Később Kanadából hazatért disszi-dens elmesélte egy koholt interjúban hogv találkozott velem Montrealban én osz-togattam a hazatérő vízumo-kat Megpofoztam amikor közölte velem hazatérés'i szándékát A vastag szivar qyémántgyűrű unaimon milliomos lettem Szép hivatás koldusszeqé-nye- n ébrentartani a szülő-föld szerelmét elárvult szí-vekben Bontogatni a lelkes leveleket: én is a Nyírség szülöttje vagyok érezni sok földim forró ölelését A tíz-éves Kanadai Maavarsáa csillagként ragyog száműzetésünk felett: haza-szeretetre int igazságra ve- zérel és alku nélküli harcot hirdet a vörös méreg ellen Én már így-fogo-k küzdeni amía élek Pedig a maavar közmondás szerint: sokáig él aki saját halálhírét olvas-hatta Fazekas elvtárs ezelőtt ötven esztendővel nemcsak első_ szűz-kéziratom- at szed-te ólomsorokba s el vele újságírásnak hanem kioltotta Most a második műszakban a fáklyaként lo bogó Kanadai Ma-gyarság perzselő lángja kö-ré1 hívogatom száműzött ma-gyar testvéreimet ! Nyíregyházy Pál SZ MEDEK ÉVA: A Kanadai Magyarság szü-letésének tizedik évfordulója alkalmával valahogy úgy érzem magam mint mo kifejezés lyan nagynéni aki a csecse-mő világrajötte után odave tődött a vekopyka újszülöt-tel vesződő családhoz s jó-akarata meg tehetsége sze-rint segédkezett annak daj- - kálásában gondozásában nevelésében Ebbeli tényke-désem folyamán nehéz küz-delmes időknek voltam ré-szese és tanúja mert az ak-kori szegényes körülmények közepette csak keserves ál-dozatok árán lehetett élet-ben tartani a parányi gyer-meket s minden egyes szív-dobbanása ajándék volt azok számára akik féltő Gondoskodással vették k rül Az Idő múlásával azonban bebizonyult hogy a zsenge apróságban van életerő és élniakarásmert megmaradt sőt növekedni kezdett fejlő-désnek indult s egyre élén-kebben nézett körül a világ-ban Kétségtelen hogy ezt az örvendetes haladást legnagyobbrészt szüleinek köszönhette akik nemcsak szerették és hittek benne de érte való fáradhatatlan és áldozatos munkájukat a puszta idealizmus sedés könnyen és orokre I Ke'emen alig szalmaláng ain telul ke meny akarat józan mérlege-- f les aktivan muködo energia tartós heve kormányozta a sikeres fejlő-dés útjára Kanadai Magyarság lett á neve ennek a csecsemőúj-ságnak mely mint a máso-dik világháború emigráció-jának első- - magyarnyelvű nemzeti szellemtől vezérelt lapja 1951 novemberéber} látta meg a napvilágot Mé-retei alig haladták meg a zsebkendőnaovságot és sze qényes bölcsőbe ringat-- J levelek isismerte másré-h- a ahhozjs „mint kiderült zonyos ra centért vásárol-ja egy-eg- y Akadtak olyanok is zárkóztak el magyar Zágon szülőföld angoinyeivu hogy többet ta-nuljanak gyorsabban asszimilálódjanak az ha-zában Mégis mindennek el-lenére' hónapokon tágasabb bölcső csino-sabb öltözet jutotf szerény kisgyermeknek mindig tengette életét-Tapasztalatb-ól tudjuk az kezdete másik világban befolyásoló úgynevezett emigráció számára lékszem hogy január-jában keménv tél tombolt hideg hófúvás-sal zsebken- - dőúisaa először" került ke-zembe A szerkesztőség vé-letlenül" "éppen hirdette ma-gyar elhatározás-sal Avenue Roadnak Enlin-to- n közötti részére környék megint nagyon hogy otthonszerető oonddal díszítik először Ke-nései megtuatam hogy karomra cse csemőtiés eleinte szobában ÁLDÁS FAKAD MUNKÁJUKBÓL elismerem hogy indult hogy nemcsak korrektúra munkájára ez da az Egyesült Államok éppen Amint a gyermek fejlődni kezdett bölcső-jét Dundas Bathurst közelében irodahelyiségbe költöztették át csuoán kiseb-bik szobában terpeszkedő íróasztál karosszék adtak hivata-los külsőt- - A nagyobbikban jókora került írógép s többek között itt számoltam be Sztálin rej-télyes haláláról Eisen-how- er elnökválasztásá-ról vi legesemén Hosszú nyersfából ácsolt és néhány egészítette ki szerény be-rendezést de szomszédos nyomda egészen impo-zánsan Ha küzdelmek is csecse-mőlap cseperedni kezdett és hízott majd Éppen évszázad el Rodostóban utolsó bujdosó magyar is lehunyta a szemet ellobbanó Mikes tizenhét cé'tu-dato- s esztendős amikor gődött II Rákóczi Ferenc amelynek haláláig egyik leghűségesebb A szabadságharc leveré-se habozás nélkül kö-vette az imádott fejedelmet számkivetésbe Len-gyelországba később pedig a tö-rökországi Rodostóba Nevét cseleke-detek örökítették az időben halhatatlanná sohase fogott fejedelem udvartartásában rúhácskában került is mindvégig meglehetősen kemény szűk me- - szürke személyiség volt lyet eleinte sokan őrizték met A beván- - emjékét amelyeket dorló magyarok egyrésze mulatságára írogatott és so-mé-g el küldött hiszen sze szegény az a bi- - hoqy előfizessen a lapocska- - P E grófnő "ked-- vagy 10 meg példányát kik elv saj létezett Költött csupán ürügy minden kiöntve tókiadványoktól kizárólaqi a só olvasmányokra vargasat eipanaszoia központosítottak érdeklődé-- í zaaontol süket minél minél be-lül a noha nehéz körülmények között ifjú hogy uj elet egy volt ' kózepkanadas Em: 1952 TTC pedia éooen ' a i is a a ebben — keres heti néhányórás elfoglalt-ságra így gyors csak tűnt Franciaor-szágba folyamatosan hogy esztendős Korában elsza-kadt jezsuita kollégiumban töltött Onnét egyenest apródjainak sorába lépett Életéről elő-bányászható számú hogy 'korában különösebben müveit későbben pallérozódott legnagyobb mindvégig rózsákkal ágyazott élménye szelekkel szemelves amelynek bűvköréből tudott sza- badulni Rákóczi életé-ben adódott pillanat amikor visszatérhetett sztrájkolü-'K'arácson- y szeretett szülőföldjére azon-pango- tt minden éppen fejedelem hiányában vezetve vissza-telenne- k távolságo-- i utasította kínálkozó lehető-kon keresztül tapostam séget Későbben nekem idegen Rákóczi meg-városb- an hogy munka kísérelt kegyelmet megindultak "sztritkárék" ezt'zal mondása-- ! fehérjében szájamban utasította szaabol számban angol géplrónőt kirobogtam Davisville távolesőnek nekem autóbuszon utazhattam j ieu a Derende-zet- t melyen és a és a barát a a lakó — bár Kana--a és nem a legkóltóibb nőni és a és 'sarka levő első a meg egy láda állt erre az meg első mint asztál aa már állandó árán a nőtt két telt azóta lelke--1 volt elsze ud-varához volt után a előbb és nem vitézi meg tet-ték Fegyvert sőt a a nem a tak a maga nem nem volt azóta a ből ves néne nem is volt és utáni reaig mar új rövid még nem sem és Itt arra tíz és hét évet a kolozs-vári a a gyér adat vall ifjú nem is igen volt elme — csak dón — és út a feje és a delem varázsa annak után sem egy volna után s én villa-- 1 kan a iránti mos néha vég- - tetsző a ha-- 1 ugyan — vat a még után — után kérni nezzeK veore "onuan mana lerezia az- - a" az az mikor hoqy az 3 még akkor noha kelle-- szépen lakás noqy vettem vek-ről szék hatott útnak hogv az tagja Azok lelke arról külföl élete az halála Meg halála a feiede- - hulla kis udvara tanyát Mikes 27 éves U korában adta fejét az írásra ekkor meg az "Édes címzett első darabja Maga sem gondolt arra hogy az ennek nyomán Leveleskönyv a századi magyar iroda-lom legszebb drágaköve Ebben közrejátszott az is hogy meglehetősen Nnesen meglepő benyomást meqkésetten magyar meg- látszott ápolják" találkoztam házasnárral ringattam melynek szerkesztői személye fájdalmát fejedelem szeretetétől nénémhez" ki-kerekedő a szabadsán harcot követő Habsburg-időkbe- n darab időre kény-szerűen megtorpant honv majd a felvilágoso kezdetéve ságos beszélgetés e'őre ismét rohamos 1 _ 1 1 1 mindkét- - ekkor szellemi fenntartására Igy történt ' készségre valló leveleiből a rodostói elet elevenednek meg természetesen "az konyhaasztalon pelenkáz-'Ure- g fejedelem" alakja 2 sok részébe de Európába es a világ más tájaira is'eljus- - son Á fejlődés javára Ten- - dezett műsoros irodalmi es-ten meglepően szépszámú közönség volt jelen és ugyanazon a télen már sok-előfize- tő és olvasó táncolt a Kanadai Magyarság bálján is Miután a gyermek kinőtt a bölcsőből és egyre bizto-sabb léptekkel kezdett jár-ni elszakadtam tőle s ha vissza-visszatérte- m néha hogy egv-eg- y futó szolgálatot teljesítsek csodálkozva tapasztal-tam milyen kemény gyöke-ret eresztett erős indákat hajtott a hajdani gyenge kis palánta Most a tizedik év-forduló valóban úgy tűnik hogy az a bizonyos tanti vaqyok a régi em-lékek hatása alatt elfogódott IKES KELEMEN akihez — mint vallja — "való vak szeretete" kapcsol-ta Leveleinek jellegzetes vonása hogy a 'saját és tár-sai reménytelen sorsát évő-dő olykor huncut dévajság-g- a kezeli Ezzel talál gyógy-írt lelki szenvedéseikre Sze-relemre lobbant például Kő-szeg-hy Zsuzsika iránt bizony kezét megvonta tőle és azt Eercsényi gróf uram-nak nyújtotta Igy számolt be erről nénjének előbb vi-Hámsá-got erőltetve maqára: "Hol vannak a muzsikások? Fújják el a nótát és vonják el a menyasszony táncát Mint ezekből elítél-heti kend hogy ma itt há-zasság lesz- - micsoda örömben vagyon Zsuzsi is bizonnyal megérdemli a grófné titulust " Aztán mégiscsak kiböki a keserű valóságot : "De ismerek én olyat hoov naayobb szüksége volna a házasság-ra mint Bercsényi úrnak de non habét pecuniam" — váltja latinra a szót s úqy tudomány világából heheqegyartó milyen formájában vagy sodik világháború ideien - v„ a „:i:„:„ _ szénhidrátoknak V"' JL _ vayy fehérjévé való átalakításával penészgombák segítségével Később ' Jamaica szigetén megkezdték a nagyüzemi gyárfást is de dest az ke megbukott Nemrégiben amerikai kutatóknak sikerült megtalálniuk erre a célra a megfelelő penészgomba-fajtá- t A jelentések szerint Heterocephalum Auriantia-cu- m nevű penészgomba 4 nappal azután hogy 3 kg-ny- i nyerscukorral olcsó ás-ványi sókkal és vízzel ke-verték össze mintenv fél kilogrammnyi fehérjegvara-podás- t mutat készítmény Földünknek azokon a vidé-kein tarthat számot érdek-lődésre amelyek köd- - ahoávan a híressé vált nel tehát első új magyar műszót val eh "Törökőr sor'33n Közép-Afrik- a Kö- - oetienemi jegyzett nultam volt szerény ikeré- - nincsen visszatérés" zei-Nei- et kísérlet során setém a viszont reám kis hol tam tehát Miu'tán bujdosó a peneszgomba olcsó lem és a dekokbol vert született 'e-vel- ek XVIII lesz fejlődő elet magyar dás folyamán aese időnként körü-lötte tehén-hú- s Aki " a huíou „_?' ru'S- - mint vízben tehát édes vízben sze-gény felhasz-nálható élet más formái meqtartott stockholmi nemzetközi bio-afimziekraiikai kkountgarteósszusoűnrkutaetgáys érdekes problémájára hívta a figyelmet tudósok már feltételezték Földön kívüli élet lehetősé-oé- t mielőtt méq ürkuta-- lendüliön tás gyakorlati közelségbe felo-- i volna világok élete aiunuan merooen Kuionboz- - rWuu CIÍ-CÍ- I nemesei ien Keresjk meg vtikes Kelemen jóízű 'ma- - het földi élettől Földün- - nimucimapu eoooi qyarsaqaai megírt kitünö kon ugyanis a víz a kő-dozn-ak zsebkendőúisáa íormaérzéke és mpn-finwo- W ?cn „: bol --- — is 7~wi vcjfi icra- - mindennap-jai közép-pontban alj aki aki A Már rult ciók végbemennek szén atomok gyűrűi láncai bizto-sítják a szervezetek sokféle-ségét Feltehető hogy a Föl-dön kívül az vala- - ámulattal ül le ünnepi asztalhoz Az örómszülők Kenései László és Eta ma a Dover-court Roadon levő szerkesz-tőség és kiadóhivatal nyu-galmas révéből vissza elmúlt tíz eszten-dő viharaira melyekből sok 'küzdelem árán de törhetet-len hittel és energiával evez-tek a törékeny csónakká! simább vizekre Most fá-radhatatlan szeretettel ko-moly szorgalommal biztos kézzel irányítják Kanadai Magyarság hajóját melynek lobogója magyar Haza és szó iránti hűség a szentist-vá- ni eszme és nemzeti szel-lem fenntartását hirdeti Megérdemlik hogy jubileu-mot ünnepelhetnek s mind-azok akik velük örvende-nek őszinte elismerésüket és szerencsekívánataikat nyilvánítják a Kenései tízesztendős évfor-duló alkalmából mondja ki hoav neki bizony nincs pénze A fejedelem halála után kedve egyre inkább megke-seredett Akkor derült egy kicsit világosabbra amikor a fiatal Rákóczival az élen a bujdosók is részt vettek a törökök oldalán a Habsbur-gok elleni háborúban Az egész azonban csak ravasz török manőver volt fá-radtan lélekben méginkább megrokkanva tért vissza Ro-dostóba hogy tovább egye a számkivetés egyre kese-rűbb kenyerét Mikes Kelemen rodostói levelei a magyar széppróza örök értékei közé tartoznak Bennük nemcsak Rákóczinak állított halhatatlan emléket hanem a magyar nyelv gaz-dagságát is kibontotta sok szinü árnyalataiban elsőket ezzel a magyar világi irodalomnak azon az útján amelyen XIX században a magyar felvilágosodás írói élükön Bessenyeivel és Ka zinczyval léptek tovább penészgombák! más az a kéndioxid Angol kutatok mar a ma-j- é hidrociánsav ki- - sérleteztek T' a vállalkozás nemrégiben Mas házas-párnak jvu □ szere-pét más körülmények kö-zött kialakult szervezetek valószínűleg nem fennmaradni 'más bioszférá-ban végzetes szennyező - wMwwr okozhatnak új bio-gom- hanya es a készít- - szférábabe 'j ba - _ mi cin A rcn a szűköl megta- - J és s a Ez I a vidékeken életnek tekintenek 'ammónia képesek mar eddio messzemenően gondoskod-tak világűrbe küldött sterilizálásáról kísérle-ti űrhajósok kü-'önleg-es gépcsoportok fel- bocsátásakor azonban be-szennye-zés veszélye fokozot-tan mintákkal megrakott űrhajóknak Földre való visszatérésekor naay óvatossággal kell Kaesatenyésztés etetéssel Egy kacsatenvésztő te lenen tíihK mini- fuu: i" l- wi eve mellett a iuuui eiszaka pWIU ilif„t-- t tp az is A az fel A akkor az ke- - 1 1 i 11 is barnással a tízéves ue ai-- 1 amolwkpr 1 " és a a a és lépve atcii A ''- de - -- as raké-ták a állatok és fennáll A a el-járni éjjeli angol ! r Lu z c- - =- - a I eleség felét elették tenyésztett elől 1CP nem Ezen m az az is is is tű- - az is int az s csök- -' Kentett A hús hizas kacsák 25 kg-n- yi 75 hetes időszak alatt s csök-ke- nt hizlalás l CÉGTŐL BE tejre s házhoz Különösen ajánljuk a áruinkat Holland csokoládé ital — Tejfel — Friss narancs juice — narancs juice — Túró — Vaj — 'Tojás — Fagylalt TTlB Oiittícr Ha van mi ?f!ffi J3 Ez kávékrém te § téssel Valami I A házi Ki asszony számíthat Magic sütőporra izt ad ezeknek az elsőrendű ez al'lsütőpor arroi Un süteményé 1 _ _ l_1 l- -t£ ! ! I csoaaiatosan Könnyűre leneietnnomra 5iKeruienek 'il 12— ló Va cup egyszer szitált főző-- ! 3 tojás külói liszt Va cup egyszer átszitált bur sü tőpor adag táplálkozik FENYEGETI lelassuld táplálék-felvéte- lt különleges eleségkeverék al- kalmazásával minősege meggyorsult folyamata átlagosan gyarapodtak te- nyésztési ugyanakkor jelentősen költsége MAGYARSÁG Több mint 100 éve mondják "Ha iorden's akkor biztosan já!f cMb_ TEJET MINŐSÉGI wonkrik szüksége tejtermékekre telefonáljon szállítjuk WJL 4-25- 11 következő Fagyasztott sssssMi Kellemes izü Mokka-tort- a :§ legkönnyebb legfinomabb sütemény csokoládés tejszínhabbal nyugodtan nagyszerű fözőanyagoknako gondoskodik EMka-tori- a fehérje-sárgáj- a gonyaliszt kávéskanál viz kávéskanál citromlé iriti n r iirr i r cr n i- -tr it i # uznai]ur ol a iidici a duiuuu cjy rl- - n u __ ui l lcnu!miCur3 egymásután verUK Tei Keményre a toasTeneret naDap junk bele cup cukrot Verjük fel keményre és könnyűnej a tojássárgáját habarjunk bele lassankint vizet citromlevet! és többi fél-cu- p cukrot A lisztet lassan keverjük bele aí tojássárgájába majd keverjük bele a tésztát is HelyezzüKj bele 2 zsírtalan 6 inches kerek tepsibe Az előmelegítetté sütőben 25—30 percig Fordítsuk meg í$ tepsiket tányérkákra amig lassan kihűl Vágjuk szét a teményeket Az egyes rétegeket rakjuk egymásra tegyűkl közé az alábbi kávékrémtölteléket Glazurnak használjunH csokoládés tejszínhabot Szórjuk be tört csokoládéval Htí degen tálaljuk m MOKKAKRÉMTÖLTELÉK Forraljunk 2 dupla forralóban Keverjünk össze" kétharmad cup kristálycukrot egyharmad főzőlisztefö 1 kávéskanál kávéport Lassan keverjük bele forró tejbajá Újra tegyük bele a kettős forralóba folytonos kozj! ben amíg Fedjük be főzzük 5 percig Keverjünk bele 2 felvert tojássárgáját Kevereg főzzük 3 oercia Habariunk bele Vi kávénkanál ví-í-í és cup megtört vagy vagdalt sült mandl- - lat Hutsuk le a krémet TEJSZÍNHAB öntsünk össze V2 cup kristálycukrot Va cup adjunk hozzá Y2 P'nt (1 —V4 cup) tejszínhabot egy órán át Verjük fel amíg ke-mény Az eredmény : a STANDARD BRANDS LIMITED nagyszerű tel-jesítménye A világ fája j bronzból pontosan kefe aanril„! aHL !! forma at & vow u u I UMULVIX 3LVfl Mié az eukaliptusz a legjobban elterjedt fafajta a Föld te-rületén Ausztráliától In-dián Afrikán Földköz-itenger térségén át minde nütt megtalálható egészen Latin-Ameriká- ig Szülőhazá-ja Ausztrália és a Malájszig-et- csoport Száz évvel ez- előtt földünk más területein még teljesen ismeretlen volt Rendkívül gyors növekedé se es alkalmazkodóképessé-ge folytán azonban szerte a --'ilágon gyorsan elterjedt még magasabb hidegebb vidékeken is Ausztráliában az eukaliptusz őshazájában több mint 300 fajtáját a kis cserjétől a fa-óriások- ig Nem ritka méteres példány sem — az =uranpiusz tenat a viláa vány-teng- er végleg ! részporból is fehérjét ter- - U tenyésztők ugyanis koráb- - !egmagasabb fáÍa- - Indiában A vizsgalatok szerint mnfinwWii u 1 hatalmas eukalÍDtuS7-Mpn-0 a tenqervízben iobban „=1: ' y r'iket létPíírorfal „ — 1 - lu r Hvnr a 5 - — _j i_i - iLLrv □ 1 htudi nyészik édes Az a az a = -- -( — a a a a a állatok : felséges az r — — - „--- -_ I" 'mmiiiuuu ma a a nyék kitermeléséből kiríln épületfát tüzelőanyagot és Minthogy a kacsa vadon élő1 Ve9' alaPanyagokát nyer- - roKona a vadkacsa éjjel u U5iZIIIS maradvanyok- - a tenyésztőknek megállapítható hogy az az az ötletük támadt hoay - ptusz 40 millió megpróbálkoznak a szelid S ezeőtl megtalálható éjjeli etetésével Az' Au"trál-Ázsiába- n PrPnmáníftL- - _ __ 1 it —~— --- w rsezaeioen la--towkR éudioaKhnPceM- az á- - VESZÉLY - „ ' „ Szent lálékot magukhoz on%öSt' ' N?P°" mint nappal e7prt kw„Í' száműzetését- ' Hitusu - rím : ' segítettek hoov röhK „? I ya S29et es a szárazföld kevprr „- — ww vita- - l"uíul1 összeköttetést ezzel ellensúlyozták tostotta- - elhatározd a javult a s a a súllyal a a a a ameiyj Másfél Magic a a a a -- ikb vettek ' 'h~nnr n-rtr4- ~: _i sa-a-zayüntet az eodkdoikgoioijáratomkeagt-smmkdöozsleszkeedtneétháEnzyzeltehearzha- aof--t "riekvaői Spzaerntot ktIólolna19s0z0igetékmt-r- eel-va9- ak a külvilágtól A LEGRÉGIBB MŰLÁBÁT t-ap-uában eav rén : sírboltban találták vékony KANADAI ff TEJTERMÉKEKET A SZEREZHETIK 1 m t Va CSOKOLÁDÉS finom kristálycukor véskanál hideg 32 Előmelegítés 350 (Kfó ho) i % süssük állítsuk cup tejet cup keverés főzzük tovább megsűrűsödik- - közben kakaót Hütsük lesz egyik újabb ban nainr-Kp-- : biz-- zsssssz SP Éjt legelterjedtebb férfilab is-merik kacsák szögekkel erősítették ffcftj bol készült tartójára o © Akiknek az utca az otthonuk NaiKUttaoan osszesztfini-eaí- j hányan kényszerülnek éjszakát utcákon t°!lsjtíf 19000 alvót találtak szabadban közöttük majdnem ugyanen'göj nyi gyereket fűszeresétől az Őgslvse LISZTET 1 W pbe-sifted- 1§ IflourJi ALLPURPOSE TISZTA BÚZA LISZT Kanható ezenkívü HC7TMAIOM l = _ ___ 4WL2Í F K 1 up m sií lo mm van veti egy 140 már mert JL ták az ni feú nőt ( m iaa m tm um É f I táí rviiivie sö m Va fel és fö tét rozslisztje és Grahamg uszijc i nogy fokra niliát fehér szaka zepes ü ti az Ii&mI Is FJT ItiiVSI i az |
Tags
Comments
Post a Comment for 000177a