Zwilazkowiec Alliancer, November 18, 1967

              lffchf 5 — 5TR Ą
I BI ==~ ==
i
°:
ni
eh
na
nc
dr
te
ni
LI
ro
ce
W
r:
ni
ii
Kf
n
sa
i
i
w)
ro
?
lii
Bi
5J
ne
4
Pij
w
St(
2 J
liii
5
ny
Ri
LI
1
1
kil
do
do
do
wy
pn
"la
i
na
LI
5:
od
do
dv
mii
c
l"l
He
t
do
doi
laz
dot
w o
na
5
-
r
?r
do
w i'
w a bi'
Lh1
st
do
op
ni:
ł S2'
ce
na
ny
zic
do bll
Ev
E3
1 1
Dzieńdobry Czytelnicy
Bardzo wcześnie to życiu uczymy się cenić wartość pie
niędzy Chyba już wtedy kiedy dziecko z centem w ręku
idzie kuporcać pierwszego cukierka w życiu nożnie) kiedy
dostaje drobne pieniądze na swoje potrzeby kiedy szuka
sobie pracy po szkole wreszcie kiedy stara się o pierwszą
w życiu posadę
W dzisiejszych czasach niemożliwe jest żyć bez pienię-dzy
Ale kiedyś bardzo dawno ludzie nie znali żadmjch
pieniędzy Wymieniano sobie wtedy różne przedmioty Jeśli
więc ktoś upolował więcej skórek zwierzęcych niz mu było
potrzeba wymieniał je na narzędzia ozdoby miód czy ryby
które wyrabiali lub ułowili inni ludzie
W późniejszych czasach zaczęli wędrować z kraju do
kraju kupcy i przywozili ze sobą srebrne i złote monety
którymi płacili za towary Wiele takich monet do dziś znaj-duje
się w ziemi przy robotach ziemnych Dlaczego w
ziemi? Do w owych czasach nie było jeszcze banków gdzie
by można bezpiecznie złożyć swoje pieniądze ludzie w
obawie przed złodziejami lub oąniem chowali je do garnków
lub woreczków i zakopywali w ziemi Często właściciel już
nigdy tych pieniędzy nie wykopał bo albo nie mógł odnaleźć
miejsca albo umarł Skarb leżał w ten sposób nieraz setki
setki lat
Ile jeszcze w dzisiejszych czasach takich starych złotych
i srebrnych monet leżu w ziemi w różnych krajach i czeka
na szczęśliwego znalazcę A ilu jest ludzi co takiego skarbu
szukają!
SKARB [Bajka indyjska]
Ubogi staruszek żył sobie
samotnie w maleńkiej chatyn-ce
na przedmieściu Nie był
jednak zupełnie samotny
Wiał psa Pies strzegł w nocy
jego skromnego dobytku a
w dzień rozweselał swymi fi-glami
Sypiał w koszu na podwór-ku
i oszczekiwał obcych któ-rzy
próbowali wejść do środ-ka
Pewnej nocy pies szczekał
bardziej zajadle niż gwyklc
— zaniepokojony staruszek
wstał z łóżka by sprawdzić
jaki jest powód Nie ujrzał
nic podejrzanego a jednak
pies szczekał bez przerwy Z
jego zachowania wynikało iż
pragnie wyjść do ogrodu
— Co mu się stało? — po- myślał starowina ale otwo-rzył
bramę i poszedł w ślad za
psem
Pies podbiegł do jednego z drzew i począł zajadle grze-bać
u podstawy pnia Wyda-wało
się iż pragnie coś stam-tąd
wydobyć
Poszedł staruszek po łopa-tę
i pomógł psu Po chwili ko-pania
łopata uderzyła o coś
twardego Iu swemu nie-zmiernemu
zadowoleniu i ra-dości
staruszek wydobył gar- nek w którym było pełno
złotych monet
Widział to wszystko przez
szparę w płocie sąsiad Cho
-- - dostaniesz
10
— Ja
brudne centów
że noc
—
ciaż bogaty to jednak łasy
był na i zazdrość
żyć mu nie dawała
Przez kilka dni rozmyślał
co by tu zrobić wreszcie
wymyślił
— Pożyczcie mi sąsiedzie
swego psa na kilka dni —
poprosił — Sam jestem w do-mu
a mi się wydaje że
ktoś obcy ubiegłej nocy krę
cił kolo mojej komory
Zgodził sie staruszek nie
bez żalu ale trzeba sąsia
dowi pomóc
Pies w swoim
koszyku na podwórzu sąsia-da
i drugiej nocy jak zwykle trochę oszczekiwał
spóźnionych przechodniów
wreszcie na noc roz--
szczekał się na dobre
Sąsiad czekał tvlko na to
Natychmiast porwał łopatę i
prowadzony przez psa po- biegł swego ogrodu
Pies podbiegł do jednego z drzew i zawzięcie pod
nim grzebać Odsunął go
skąpiec brutalnie i sam za
czął kopać łopatą pewnej
chwili natrafiło
na coś
Ucieszył sie skąpiec "Pew
nie skarb" — pomyślał Jesz-cze
kilka ruchów łopata i w
lamie pod drzewem ukazała
się śliczna duża kość
Lesław Porębski
Bajka o kaczkach co nie miały pieniędzy
Po podwórku chodzą kaczki
Wszystkie bose nieboraczki
ix w dodatku nieubfane
To rzeczy nicsłycłiane!
Choć serdaczek choć kubraczek
Mógłby złialeźć się dla kaczek
A na nogi jakieś
A na głowy choć po czapce
Bo to zima akurat
Chwycił mróz i śnieg już spadł
Poszły kaczki do krawcowej:
"Chcemy mieć kubraczki nowe
Zimno wszystkim nam szalenie
Pani przyjmie zamówienie
Potem kaczki na Królewskiej
Odszukały zakład szewski
I już kaczka kwacze:
"Pan nam zrobi kacze"
i Szewc zażądał pięć tysięcy
A krawcowa jeszcze więcej:
"Bez pieniędzy drogi panie
Nic się dzisiaj nie dostanie"
Kaczki kwaczą i tłumaczą:
Pieniądz nie jest rzeczą kaczą
żadna z nas się nie bogaci
Nikt za jajka nam nie płaci
Ale na to szewc z krawcową
Powtórzyli słowo w słowo
To co przed tym: "Drogie panie
Darmo nic się nie dostanie"
i t
Z tej przyczyny kaczy ród
' i Jest ubrany tak jak wprzód
A tu zima akurat
l Chwycił mróz i śnieg już spadł
Uśmiechnij się
Tatuś: Jak odrobisz lek-cje
nowe błysz-czące
centów
Synek: bym wolał
stare i 2ń
Mój wujek jest tak
na zatrzymuje
wszystkie zegary żeby się
wskazówki nie wycierały
Moj wujek jest jeszcze
jŁKŁtwł --—"- -""-
pieniądze
aż
coś
się
cóż
zamieszkał
Pierwszej
trzecia
do
począł
W
ostrze łopaty
są
kapce
pierwsza
kapce
oszczę-dny
twardego
Jan Brzechwa
AKORDEONY — GITARY
ORGANY — BĘBNY itd
Nalepszych Ukoici!
Nainiłsze ceny! — Na spłaty)
"htjbic hotjse
& music school
941 Bloor St W - Toronto
Delaware przystanek kolejki
Tel 535-249- 5
S9-P--7
kułiuuuu szkła nie zużyły w- - — = LJt_lSSUZwiiiaikowca'
S£HSK3£2!i£EE3Łu3ŁŁ£iMi HMOKSfr-J- M' slaSŁEiŁsaS
-
'-''(-
-'"rt „~ J 'ys!iBiSf- -' "SrS i -- v --i- ia"
MJS
SKĄPIEC
Był jeden skąpiec który
trzymał wszystkie swoje pie-niądze
w kufrze i codzień je
uczył rozkoszując się ich wi-dokiem
Pewnego dnia zapukał do
drzwi jakiś obcy człowiek w
ciemnym płaszczu i ciemnych
okularach i powiedział:
— Chcę z tobą zawrzeć la-mowe
Przez cały miesiąc bę-dę
ci dawał codzień tysiąc do-larów
— A co ja mam ci dać za
to? — zapytał podnieconym
głosem skaDiec
— Ty mi dasz: piprwszesro
dnia tylko jeden cent dru-giego:
dwa razy więcej to
znaczy dwa centy trzeciego:
dwa razy więcej to jest czte-ry
centy czwartego dwa ra-zy
więcej to jest osiem cen- tów i tak dalei aż nrzez trzy
dzieści dni
Skąpiec nie chciał wiemć
własnym uszom oczywiście
zaraz się zgodził ciesząc sie
ze tyle zarobi pieniędzy
Lecz co się stało po trzy
dziestu dniach''
Obliczcie sami- - Pierwszego
dnia — 1 cent drugiego —
2 centy trcciego — --i centy
czwartego — 8 centów pią-tego
— 16 centów szóstego
— 32 centy siódmego — 64
centy ósmego — 5123 dzie-wiątego
— $2 56 dziesiątego
— 512 a teraz potrzebuje-cie
papieru i ołówka a nawet
może i maszyny do liczenia
bo trzydziestego dnia przy-bysz
zabierze skąprowi bar-dzo
dużo pieniędzy za swoje
trzydzieści tysięcy Chcecie
wiedzieć ile? Obliczcie
Zabawa w zeszycie
Wśród liter jedynka
majster to melada
z zera zrobi kółko
i kształt piłki nada
Wesoło skoczyła
cyferek gromada:
będziemy grać w piłkę
pyszna to zabawa!
Zeszyt się ożywił Cfry przez dzień cały
wśród kartek papieru
zerem w piłkę grały
Drżał zeszyt od krzyku:
— Brawo hola hola
Mecz się zaraz skończy
chcemy gola gola
Zwyciężyły szóstki
aż osiem do czterech
Powraca na miejsce
cyfr ogromny szereg
Jedna cyfra drugiej
w drodze opowiada:
— Niedługo w zeszycie
będzie Olimpiada
St Aleksandrzak
ŻARCIK
— Czy umiesz liczyć Ma
ciusiu? — pyta Kasia
— binicm
— A ile masz palców u
rak?
— Dziesięć
— A ja ci mówię że jede-naście
Nie wierzysz? Zaraz ci
policzę Tylko liczyć będę od-wrotnie
i zacznę od lewej rę-ki
— Wszystko jedno — mówi
Macśuś — licz!
— Dziesięć dziewięć osiem
siedem sześć! Jest sześć! A
na prawej ręce masz pięć pal-ców
prawda?
— Prawda?
— Sześć i pięć to razem je-denaście
Czy nie?
— Jedenaście — odpowie
dział Maciuś i aż buzie olo- -
rzyi z wieiKie zdziwienia
Zagadki
i
Co to za siekiera
paśród cyfer rzędzie
Policz raz i drugi
zawsze będzie
2
Co to za dziwna rodzinka
do nas przybywa?
Sześciu pracuje ciężko
a siódmy odpoczywa
3
Cała ta szarada z sześciu
liter się składa:
Trzy pierwsze — to śliwki
polów a
trzy drugie — kwiat w
zbożu się chowa
Całość — o mieszkanie
nikogo nie prosi
bo swój domek z sobą nosi
Rozwiązania zagadek
z poprzedniego numeru:
Łamigłówka: Lwów I
sztandar Toronto ojczyzna
Polska armata dzida
— LISTOPAD
Pogubione litery:
Jeszcze Polska nie zginęła
RadforcTs
Special Ruh
Jest od lat znanym iKutecz-ny- m środkiem na reumatyzm
artrctyim oraz wszelkiego ro-dzaju
bóle mięśni Maść ta
przyniosła ulgę w cierpie-niach
tysiącom ludzi Już po
pierwszym użyciu odczujecie
duża poprawę
Zamówienia przyjmujemy
osobiście listownie i telefo-nicznie
LANDIS PHARMACr
396 Queen Sf W Toronto
Tel 368-312- 6 — 368-212- 9
53-- P
"ZWIĄZKOWIEC" LISTOPAD {Newcmber) sobota 18 — 1967
i iiji
N
$£ %%%& t?h e4j cS
1 WIELKIM SPRZĄTANIEM
Wkrótce przed Świętami w
gabinetach lekarskich poja-wia
się wzmożona liczba pa- cjentek — pań domu które
zepsuły święta sobie i bli-skim
przez nadwyrężenie
zdrowia wielkim sprzątaniem
Nie każda bowiem kobieta w
średnim wieku prowadząca
spokojny trb życia może na-gle
znieść kilka ped rząd dni
wjtężenej pracy fizycznej a
juz dźwiganie ciężkich mebli
w a szczególnie niebezpie-czne
mówiąc nawet o
możliwości spadnięcia z krze
sełka i drabinki Gdy ktoś
jest zmęczony o wypadek
niezwykle łatwo
Wiele Czytelniczek pokiwa
głową nad tym piszę ale
ich sumienie dobrej gospo-dyni
i tak pozwoli im za-pomnieć
o przedświątecznych
porządkach jednak praw-dziwie
doskonała nowoczesna
pani domu nie robi wielkiego
sprzątania nigdy i zawsze
czyściutko w mieszkaniu
Warszawy nie odbudowano
w trzy dni ani Toronto też
nie powstało w tydzień Dobre
przyzwyczajenia człowiek wy-rabia
sobie latami Jednym z
nich jest czyszczenie każdej
rzeczy wtedy gdy jest bru-dna
a nie czekanie na jakiś
specjalny okres Gdy na przy-kład
półki z porcelaną zaczy-nają
wyglądać nieświeżo
warto zmienić papier w
pierwszej wolnej chwili
dniem na
pranie firanek jest dzień desz-czowy
gdy się nie chce wyjść
z domu a na mycie drzwi
piwnicy — gdy widać na nich
już ślady palców Sprzątając
co tydzień jeden pokój
naprawdę gruntownie mamy
-l-
ISl-Lil TV ' Ll'ł L '1 11! J' LJffg!
i
Ii
m
I4f
FJ£ m
rs Ks
ffi tm
by
nie
co
nie
A
ma
do
też
m
ts
pfr
i
i
z
a
PODRÓŻY
PARK
i
na w
ST W — 9 —
w — w górę
—
duży rzeczy w
430 Queen —
INTER-CA- N
St
Tanio 1 reperujemy wszel-kie
domowe
radio 1 aparaty -
roboty gwarantowane -
maszyny do
podłóg 1
1
do domu
Dzwońcie 537-494- 7
lakoscl I I
OSZCZĘDZACIE 40—50%
BEZPOŚREDNIO
IMPORTERA
Akordeony Skrzypce
(Drum sets)
NAJLEPSZE W '
wysokie
EE Ul II Ul U U Ul U I
OF LTD
Queen St West
OBECNIE
TAKŻE
Alina j i w 1
przez cały rok dom
nie ma potrzeby robie-nia
wielkich porządków
Poniedziałek nie jest
przeznaczonym przez Pana
Boga na pranie Dużo lepiej
prać jak uzbiera się
dość do maszyny bielizny je-dnego
rodzaju prać wszy-stko
jednocześnie Łatwiej
wtedy powiesić czy wysuszyć
przerażające jest pra-sowanie
gdy co parę dni coś
przeprasować niż gdy
wtorek leży przed nami praw-dziwy
Giewont bielizny
Najlepsza pora prania dy-wanów
jest wtedy gdy sa
brudne nie więcej niz
jeden na tydzień i
przed samymi świętami czy
też przyję-ciem
gdy wiele innych
spraw na głowie
Ten sam dotyczy
malowania Na samą ó
pomalowaniu wnętrza całego
mieszkania można się rozcho-rować
Jeden nie jest
jednak zbyt przerażający
Wystarczy zazwyczaj pomalo-wać
każde pomieszczenie raz
na trzy lata sześcioizbo-wy- m mieszkaniu plus łazien-ka
schodowa piwnica
garaż — przeciętnie wypa
Tygodnik "Time" doniósł
że eleganckie magazyny me-blami
od Atlantyku po Pacy-fik
na tym kontynencie tak-że
w stolicach europejskich
masowo sprzedają obecnie
przeźroczyste
Gdy rok temu ukazały się
pierwsze przeźroczyste podu-szki
na kanapy wydawało się
że to będzie jakaś przemija- -
?Ł'fTI
POLSKIE BIURO
Wgg
HIGH TRAVEL CENTRĘ
JERZEGO
Podróże Indywidualne wycieczki Bilety okrętowe samolotów
Sprowadzanie rodzin Dokumenty Orbis PEKAO zlecenia
paczki lekarstwa
Katalocl wysyłamy
1574 BLOOR TORONTO ONT TEL S33-94?-- 7-
NAJTAŃSZE ŹRÓDŁO POMOCY RODZINOM W POLSCE
Futra dobrym stanie od $250
Swetry sukienki spódnice 30f
Bardzo wybór używanych dobrym stanie g
Otwarte od poniedziałku do czwartku po południu
St East Toronto Tel 861-185- 7g
1462 Dundas W Toronto
szbko
urządzenia elektrycz-ne
TV Wszyst-kie
Wy-najmujemy
czyszcze- nia dywanów
Zableramv dostawiamy
75-- P
Nalpsx
W fl
KUPUJĄC
OD
Gitary
Zestaw bębnów
ŚWIECIE
Wielkie pianina
111
HOUSE MUSIC
561
Toronto
41-- P
1
w
czysty
nigdy
dniem
tylko
mz
Mniej
we
nigdy
nigdy nie
mamy
system
myśl
pokój
Przy
klatka
meble
ŁUCKIEGO
pieniężne
prospekty żądanie
tylko
Nowoczesny Polski Salon
Piękności
"MARY'S HAIR STYLING"
Specjalność: modne układanie
w losów — kolorowanie — roz-jaśnianie
1 trwała ondulacja
1211 BLOOR ST W TORONTO 4
w pobliżu Lansdowne Ave
TEL 532-567- 1 Otwarte wieczorami ll-P-- 9
łWTVt?fc
SZYBKIE
6 K8 1! GWAR ANTOWAN E
Pieniądze Leki Owoce
Węgiel różne materiały
Przyjmujemy zlecenia telefo-nicznie
wysilamy natychmiast
HIGH PARK TRAVEL
CENTRĘ
Wl JERZY ŁUCKI
1574 Bloor St W Toronto 9
Tel: LE 3?4?6--7 533-841- 7
77-E- 74 Z3
W RATACH OD $150
3 częściowa
3 salon
Redaguje Źerańska
świecie domu
mU
Naj-odpowiedniejszym
WjMMiŁwm'jwnw-iiiiJia±y- -
projektowanym
sypialnia $6900
częściowy $6900
OCZEKIWANE
PEŁNE
kuchni
DOSTAWA WPROST FABRYKI
DO:
— JADALNI — SALONÓW —
svui -- £-+ f~Af i
'w-- ' -- isA2JrffeaIWiTlJ f V?5-S?ft-l
J&1±4
T
da iedno malowanie mniej
więcej co trzy miesiące i całe
mieszkanie będzie zawsze cz-s- te
Wiosną i jesienią najlepiej
porządkować szai z ubra-niem"
bo wted zaczna się
nosić inną garderoba Jest to
tez śiuc-tn-a okazja do pozbj-ci- a
se niepotrzebnego bala-stu
Oprócz pamiątek rodzin-nych
dokumentów i rachun-ków
każda rzecz której me
używaliśmy przez rok naj-prawdopodobniej
już nam się
nigć nie przyda Kamieniem
u nogi każdego człowieka jest
posiadanie zbyt wielkiej ilo-ści
przedmiotów martw uh
W na wpół pustuh szufla-dach
łatwo wszjstko znaleźć
i łatwo utrzymać porządek
Gdy w szafie luźno nie gniotą
się' ulubione sukienki Jest
mnóstwo miejsc gdzie warto
oddać zbędne nam przedmio-ty
bez uczucia marnotraw-stwa
Można wysłać krewnm
do Polski oddać na loterie
czy kiermasz kościelm lub
wreszcie do Armu Zbawienia
i innych organizacji dobro-czynnych
Potem człowiekowi
lekko" czuje wielką ulgę i mi-ło
mu na sercu że sie zrobiło
dobry uczynek
Przeźroczyste meble
jaca moda Powstała jednakże
w międzyczasie cala nowa li-ma
przeźroczystych mebli
właśnie z
takich poduszek Młodzi ame-rykańscy
i europejscy rysow-nicy
nie mogą wprost nadążyć
projektowania przezroczys
tych foteli kanap i stolików
w vinylu i plastiku a fabryki
ledwo nadążają zamówieniom
Nowe meble są niedrogie
lekkie a więc wygodne w
użyciu i mają tę zaletę ni-gdy
nie stwarzają wrażenia
zatłoczenia w najefaśmejszym
nawet mieszkaniu
Przeźroczyste poduszki są
nadymane i umieszczone na
konstrukcji z twardego pla
stiku Każdą pojedynczą zni-szczoną
część można łatwo
wymipnić na nową Do nady-mania
można użyć aparatu od
suszenia włosów lub rury wy-dechowej
odkurzacza
Dla urozmaicenia można
poszczególne poduszki napeł-nić
zabarwioną kolorowo wo-dą
i raz mieć fotel niebieski
a raz czerwony Można też ta-ką
poduszkę napełnić wodą
gorącą i wziąć ze sobą do łóż-ka
w chłodny wieczór
Młodzi awangardowi arty-ści
twierdzą że weszliśmy w
nową trwałą fazę sztuki de-korators-kiej
że
to nuta przyszłości Wszy-stkie
ich argumenty wydają
sie bardzo przekonywujące
Pozostaje tylko jedna obawa
— by nie usiąść obok fotela
JEDYNY POLSKI
SALON PIĘKNOŚCI
Marya's Beauty Parlor
Specjalizacja w trwałej
ondulacji "Permanent
Waves"
216 Bathurst St — 368-443- 2
P
iQra!Q:!QTmEnQ"a:!aiQinTD'!a2Q:!Qi!Qin'!DliEi:niin a%
BOŻE NARODZENIE ZA PASEM i
NA WYSYŁKĘ 5
PIENIĘDZY LEKÓW ŻYWNOŚCI etc q
DO POLSKI g
Zlecenia telefoniczne osobiste listowne przyjmuje i: CAM1AGA CO LTD I
R BATTAGLIA Dealer PKO 5
1 811 Queen St W — Toronto 3 Ont ?
B Teł EM 4-55- 74 Q ń&aiamzmuzmazainmmiB'uGiuiama a eme eT£ mmmmmmmmlmiA
Xmebie DLA
WAS
PMSIO Z FJIBBYKI
Oszczędzicie w ten sposób na pośrednictwies
LE nT S A Ef" Nowoczesne modele D g #2 importowane z Danii
KOMPLETY 3-P0K0J-
0WE
TYGODNIOWO
Umeblowanie $2800
Z
WIELKI WYBÓR MEBLI
SYPIALNI BIUREK
skomponowanych
ze
R
H
49 sztuk
LAMP
POJEDYNCZYCH MEBLI — SZAFEK — STEREO SZAFEK
&7s&Z®%%
przezroczys-tość
TELEFONOWAĆ DO p P MENDLOWTCZ BIOWDIY PO POLSKU UHITED FtfHNITURE FfiCTOlIES
511 King St W Toronto 2-- B Ont Tel 368-7316- 3
'£-M-&- m
"JJi-MJL'?Jł"Łiuv!wiJJLi!kiJ'l'i- jM
CZAS
Pomówmy o grzybach
"
dv
Wgrabów
przedwojennej
z lasu swieąch --
ro-e
rsusWh bjło bród do
elegancji należało podawać
kosztowne pieczarki Das no
duje sie pieczarki w Pobce
na duża' skalę w ciąż jednak
uważane za przy- -
są jeszcze
SmFrancuzi tak jak Kanadyj-czc- v
i Amen kanie innjcn
orzbon prawie nie znają tte
Francji nazywają pieczarki
-- cmbami Paryża" ponieważ
pieczarek
hoduje sie je właśnie w pary-skich
piwnicach Używa się
też ich tam do bardzo wielu
potraw
W polskiej kuchni mamy
więcej przepisów na grzyby
suszone z oczywistj cli wzglę-dów
ich dostępności W wielu
przepisach można je zastąpić
pieczarkami biorąc '--
i funta
pieczarek pieczarek zamiast
2 uncji suszonych grzjbów
Ale mamy też i doskonałe
przepisy specjalnie dla pie
czarek
Wiele dań mięsnych i ryb-njc- h
zyskuje na przebraniu
SOS PIECZARKOWY
1 Ib pieczarek pokraja-nych
w plasterki 1 cebula
posiekana 1 kubeczek rosołu
może być z kostki lub puszki
2 i v-- łyżki mąki "mstant-lzed- "
Sói i pieprz 1 łyżeczka
soku z ej tryny z kub śmie-tany
Zalać grzjby i cebulkę ro-sołem
przykryć i dusić na
małym cgmu przez 15 minut
Pomieszać mąkę z 2 łyżka-mi
zimnej wody Dodać kilka
łyżek sosu pomieszać Dodać
do reszty sosu zagotować
mieszając
Zdjąć z ognia dodać soli
pieprzu i sok z cytryny Do-dać
śmietanę
Podawać z ryżem kluskami
i do różnych duszonych mięs
FASZEROWANE PIECZARKI
20 sporych pieczarek 1 dro-bno
posiekana cebulka 1 łyż-ka
masła 1 jajo 1 łyżka po-siekanej
zielonej pietruszki
Sól i pieprz 2 łyżki tartego
sera 1 łyżka bułki tartej 2
łyżki stopionego masła
Obciąć koronki i drobno po- siekać Pomieszać z cebulką
usmażoną na maśle Dodać
jajko pietruszkę sól i pieprz
Nadziewać kapelusze pie-czarek
tworząc górkę na każ
E
-- Nfc
smażonymi Kapeluszami ńW®?
n-r- cl- Vvct5Tf7ir - UWt "jiu fłlł l£UClfiV
na patelnię z gorącym ma
1 ousuitu c aiYUM) Z (A stren po 2 minuty z bwT
Patelnia musi być duża
trzeba smażyć partiami v
nie wypuściły soku
Francuzi zawsze płuczą
czarki w wodzie lekko iiŁ
szonej octem lub sokiem z tryny W ten sposób mS
czernieją Dobrze przed pK W)M
lYłuueiu ju-i- a wuuiu KOTZy
Hodowla
ków i pozbyć się większości
piasKu
Do smażenia używa sie w
ko kapelusze ale z drobno pt
siehau) cu KorzoiLKow można zrobić świeży sos na dzień
następny
Soli i pieprzy się pieczarki
bezpośrednio przed pod-aniem
a nie w trakcie got-owania
by nie stwardniały
śu ieże pieczarki można
przechowywać w lodówce do
pięciu dni Można je też zi
doskonałym skutkiem zamro-- P
zic
dym Posypać serem i bułką
tartą
Umieścić na płaskim wy
smarowanym masłem naczj-i- i
mu do zapieKania bkropic
masłem Piec w gorącym pi-ekarniku
450" przez 10 minut
aż sie zazłoca
Podawać na przekąskę podg
wódkę jud jaKo danie obiado-we
z kartofelkami puree s-ałatką
z pomidorów To jest
danie prawdziwie królewskie
ŁAZANKI ZAPIEKANE
Z GRZYBAMI
1 funt pieczarek pokraja'
nych w plasterki 2 cebule
grubo posiekane 1 łyżka m-asła
Sól i pieprz 2 kub ug-otowanych
łazanek 3ł kub
śmietany 1 żółtko 2 łyżki ta-rtego
sera
Grzybki zalać 3 łyżkami
wody przykryć i dusić przez
10 minut Dodać cebulkę u-smaż- oną na maśle Posolić
popierzyć Pomieszać z łaza-nkami
Wyłożyć do posmar-owanego
masłem naczuiia do
zapiekania Zalać śmietaną
pomieszaną z żółtkiem Pos-ypać
serem
Wstawić pod broiler na ki-lka
minut aż się zazłoci
Podawać z dobra sałatką
JAN ALEXANDROWICZ LLM
NOTARIUSZ DLA PROWINCJI ONTARIO
Kontrakty Pełnomocnictwa Testamenty orai Akty Ciynnofcl Prawni
okreSlone w "Ontario Notarles Aet"
Pomoc prawna we wszelkich sprawach Rodzinnych Spadkowych
1 Majątkowych w Polsce 1 Zagranicą
Wlerzytelne Tłumaczenia nokumentów — Pomoc w lmlRracjl Jo
USA odszkodowaniach hitlerowskich — Income Tax
Biuro: 618 Queen Sr W Toronto Ont Conada
Tel 3S8S441 _ Wleciorem: Scarborough 261-968- 9
69 P
NIE ZWLEKAJCIE! WYŚLIJCIE PACZKĘ PEKAO
DO POLSKI BEZPOŚREDNIO Z DOMU!
Wbierzcie rodzaj paczki z naszego pięknego Katalogu
%Z !Va " ' " 'PelniJ'cie formularz zamówienia - Prze- ślijcie go do nas — a resztę my załatwimy jak najszjbciej
Pieniądze - leki - żywność - do Polski!
Pisicie — telefonujcie lub odwiedźcie nas
Nowy katalog do wykorzystania
Andy's Parcel To Europę Agency
746 Queen St W — Toronto 3 — Tel 363-1835- ?
= — Ifr I?'-"- 6 P61 PK0 dla ""W" w Polsce- - sSSwidSmt '"ne d na świ?ła Boego Narodienia --
LttL krenVh i majomych z Polski
fomagamy w ykiau2pdynenalewdnizoVrofydii!n"naeg"otaledomu lub apar- -
R (1 H i r _
fc
'?
i
i
1
-
tamentu w Polsce
— Kierujemy na leczenie
do Polskich uzdrowisk
We wszystkich tych spra
wach obsłuży
SYRENA TRAVEL LTD
2182 Dundas St W Toronto Ont£
lei 532-543- 2 532-524- 2
SYLWESTER W POLSCE SJ9U
Wilia z rodzina — traiłWCTv ct V?
-i-i-
™
m
m
eronip r™„„ — ~f-- mJ ° z Toroiwnte0sie1r5- - przyj aciciw" jjj "szjstue nasze tegoroczne grupy odlecia2ły0 do28Pgorlsukdini-a Ą
NAJWIĘKSZE LSKtfuRO P0DR6zY Crtllo _ £ KALIŃSKIEGO
pUiToronto 5 Tel VVA 5-55- 55 (7 linii)
Sprowadianlej?!11! i"b BATORYM w dowolnym czasie
I narzeczonych - r „v Ł„Lki etc _
uaivn
w
:7iirv
sB
S--i
m
II
:&
p&