Zwilazkowiec Alliancer, September 09, 1967

              393
P s—— —igjjjcyy Bariom CćogoOs&a W%i
-- łi
i j
LN1
Dzieńdobry Czytelnicy
Nie ma co ukrywać bo i tak wszyscy wiemy — skoń-czyły
się wakacje Minęły upalne dnie pełne beztroskich
zabaw kąpiele w chłodnych loodach spacery pod drzewami
wycieczki i podróże Czas powrócić do szkoły
Ale czy nie cieszymy się tym? Jeszcze jak! Przede wszy- stkim każdy z was jest o jedną klasę starszy — otrzymuje
nowych nauczycieli nowe książki otwierają się przed nim
nowe horyzonty A koledzy są ci sami: llez to powitań opo- wiadań o wakacjach- - gdzie kto był co luidział co robił
A ile planów na cały szkolny rok! Naprawdę początek i oku
szkolnego to bardzo przyjemny okres Pamiętam a miałam
tych początków wiele że zawsze z wielką radością rozpoczy-nałam
rok szkolny Dlaczego nie? Jest się zdrowym wypo-czętym
opalonym pełnym energii i ciekawym przyszłości
A lekcji zadanych jeszcze nie ma żadnych złych stopni na
sumieniu żadnych egzaminów Nauczyciele też wypoczęci
serdeczni uśmiechają się żartują wypytują o wakacje
Nie żałujmy wakacji a lato — jeszcze się nie skończyło
Jeszcze ciepło i zielono Nim nastaną zimna będziemy mieli
dużo miłych i radosnych chwil z przyrodą Myślcie o tym
że z rozpoczęcie mlekcji czeka was cały wielki piękny i
ciekawy śioiat nauki u którego progu dopiero przecież
stoicie
Cudowne drzwi do pałaców wiedzy
W miesiącu wrześniu chłop-- 1 że dwa i dwa czyni cztery
cv i w sie zroznmioć 1ir~hv i może napewno
świecie zdążają w symbole które fascynowały !i!oś z Avas
szKory uiwierają drzwi do
budynku szkolnego otwiera-ją
drzwi do klasy szkolnej W
ciągu całego roku szkolnego
otwierać będą wiele cudow-nych
drzwi — drzwi do świa-ta
wiedzy Przez te drzwi
wchodzić będą i sięgać po
skarby nagromadzone tam od
wieków przez wielkich ludzi
wielkie umysły Skarby wie-dzy
czekające na nich goto-we
do wchłonięcia do prze-myślenia
do wzbogacenia ich
umysłu A kto wie? W przy- szłości chłopcy i dziewczynki
którzy teraz uchylają te cu-downe
drzwi dołożą do zgro-madzonych
tam skarbów no-we
wiadomości nowe odkry-cia
I- - z kolei przekażą je
Owe drzwi które otwierać
będziecie w ciągu tego roku
szkolnego do róż-nych
krain
Jedna to kraina W-które- j znajdują się skarby Literatu-ry
Skarby w postaci książek
Dobre książki zawieralją myśli
wielkich ludzi zawartych i u-łożon- ych
w odpowiednim po- rządku i pięknej formie Idź-cie
więc śmiało przez cudow-ne
drzwi do świata Literatury
Czytajcie i odkrywajcie co
sławni a'utorzy mają wam do
powiedzenia Kiedy czytacie
utwór poetycki zastanówcie
się co poeta miał na myśli pi-sząc
go Zwróćcie uwagę na
słowa poezji wyrażające pię-kno
uczucia rytm kolor pęd
bo poezja to jak muzyka' jak
doskonały obraz
Inne drzwi wiodą do krainy
Matematyki Niech wam nie
wystarcza nauczenie się tylko
umysły uczonych przez tysiąc
'lat A może ktoś z was otwo-i-z- y kiedy drzwi wiodące do
nieba i nauczy nas jak poli-czyć
gwiazdy?
Są też drzwi które prowa-dzą
do muzeum — do Histo-rii
Historia powinna być naj-ciekawszą
nauką w świecie
Nie myślcie że historia to
tylko nudne daty fakty Sta-rajcie
się inaczej spojrzeć na
ludzi i na zdarzenia które tworzyły i przemieniały
świat
Są też drzwi wiodące do
wiedzy o Geografii Geografia
ma dzisiaj szczególne znacze-nie
bo nigdy tyle ludzi nie
przemierzało kulę ziemską co
w czasach obecnych Takie
egzotycznie brzmiące miej-scowości
jak Bagdad Zanzi-bar
Cejlon czy Siam nie są
jedynie nazwami z historii
podróżniczych To są
gdzie byli nasi znajomi miej-sca
' widziane na ' telewizji
miejsca które wy kiedyś uj-rzycie"
Starajcie się więc po- znać inne' kraje inne ludy
które (gdzieś na odległym"
krańcu świata tak samo żyją
i czują jak wy
Nie starajcie się tylko u-chy- lić
owe cudowne drzwi a
nie spojrzeć dobrze co jest
poza nimi Wchodźcie śmiało
do krSiny wiedzy Pomyślcie
o drzwiach które otworzył
Kolumb Edison czy Graham
Bell' o krainie którą dziś
starają się zgłębić uczeni le-karze
astronauci One do was
należą
A poznać i pokochać je mo-żecie
powolną trudną czasami
nauką każdego dnia roku
Powitanie szkoły
Witaj mi szkoło oto -- powracam znów w progi twoje
a pracy z którą na mnie już czekasz ja się nie boję
I choć w wakacje było mi dobrze było wesoło
jednak czasami troszkę tęskniłam za tobą szkoło
Bo choć-swobo-da
wśród łąk i lasów każdemu miła
i choć przyroda na każdym kroku coś mi mówiła
lecz wyrozumieć wszystkie jej ten tylko zdoła
kogo uczyła i oświecała kochana szkoła
Witaj więc szkoło szkoło kochana światła kuźnico!
Promienie twoje dla naszej myśli jak słońce świecą
Ty mnie pouczasz jak kochać Boga mam całą siłą
zdobywać wiedzę jak dobrym ludziom mam stać się miłą
STARY ZEGAR
Ten zegar dawne czasy pamięta
Miał go pradziadek a dziś wnuczęta
Ten stary zegar wisi na ścianie
chodzi dokładnie nigdy nie stanie
Rano do szkoły budzi Józika:
— Wstawaj! — wesoło nad łóżkiem tyka
Gdy od obiadu wstaje chłopczyna
zegar o lekcjach wnet przypomina
Gdy odrobione wszystkie zadania
chwilę zabawy zegar wydzwania
Dzień szybko mija czas szybko bieży
zegar wybija: Siądź do wieczerzy!
Sen morzy chłopca późna godzina
O śnie więc zegar wnet przypomina
Nad głową chłopca całą noc tyka
stary przyjaciel i druli Józika
z "Czytanki'
W SZKOLE
otwarte drzwi klasy zapraszają dzieci:
Wejdźcie do klasy wejdźcie tymi drzwiami
tylko prosimy: nie trzaskajcie nami
Wchodzą dzieci a klasa aż się do niech śmieje Trudno ją
poznać tak się zmieniła Cała pięknie wymalowana czyś-ciutka
Ławki czyste jasne pięknie proszą:
Patrzcie jak nowe dzisiaj się błyszczymy
więc nas nie zruszcie bardzo was prosimy
Tablica która utykała przred wakacjami na złamanej nodze
stoi próściutko bo ją stolarz naprawił Więc tablica prosi:
— Uważajcie żebym się nie przewróciła
bo gdy nogi złamie jak będę służyła?
Nawet 'kosz doiśmfeci wychyla głowę z kąta uśmiecha się:
— Jak to dobrze żeście przyszły moje drogie dzieci
tylko proszę pamiętajcie po klasie nie śmiecić
""'' —- - iMm Mtaa
Dopiero niedawno zaczęła
sie szkoła a Staś już jest żły
i rozgoryczony Już mu sie
nazbierało nie odrobionych
lekcji nie zdążjł poukładać
swoich szkolnych przyborów
w szafie jak zamierzał a już
do tej ciekawej książki która
dostał od wujka to już się
chyba nigdy me zabierze Jak
to się dzieje że on na nic nie
ma czasu?
Aż tu wpada kolega Jacek i
proponuje zęby raem prze-glądnąć
kolorowe zdjęcia z
wakacji
— Jak to? To ty już odrobi-łeś
lekcje?
Teraz Jacek się dziwi Lek-cje
już odrobił załatwił ma-mie
sprawunek w sklepie
grał w piłkę z chłopcami
zjadł kolację a teraz ma
chwilkę uolunego czasu za-nim
trzeba będzie się wyką-pać
i iśc spać
— Ja'k ty to robisz? — dzi-wi
się Staś
— liardzo prosto — odpo- wiada Jacek — układani so-bie
rozkład godzin na resztę
dnia po szkole Od 4 do 5
grałem w piłkę od 5 do 6
zrobiłem lekcje" potem załat- -' wuem mamie sprawunki i
zjadłem kolację od 7 do 8
dokończyłem lekcje no i wpa- dłem do ciebie bo o dziewią-tej
muszę bvć w domu i szy- kować się spać
Staś popatrzył na kolego z
podziwem Jemu jakoś 'te
wszystkie godziny na niczym
zeszły i nic nie zrobił choć
miał jak najlepsze chęci
Postanowił spróbować sys- temu Jacka i przekonać się
samemu czy lo pomaga
dziewczynki całvm Staraicie i o Mozo
kierunku i I spróbuje?
młodszym
prowadzą
i
miejsca
szkolnego
znaki
Szeroko
—
błyszczące
i
Uśmiechnij się
— Jak ci się podobała two-ja
nowa nauczycielka Jasiu?
— Podobała mi sie mamu-siu
ale nie bardzo się zna na
arytmetyce Raz nam powie-działa
że dwa i dwa jest czte-ry
a ja'k dodawała trzy i je-den
to też jej wyszło cztery
+ Nauczycielka: — Dlaczego
nie czytasz Halinko?
Halinka: — Bo ja proszę
pani umiem czytać tylko na
tej książeczce którą mam w
domu
WIERSZYK ŁAMIGŁÓWKA
Dziś w zeszycie ruch jest wiel-ki
roztańczyły się literki
Chcecie czytać więc z literek
układajcie zaraz szereg
Ustawcie je dobrze dzieci
całość wkrótce juz zaczniecie
Nie powiem już ani słówka
bo to wierszyk — łamigłówka
ZASŁOK
SZARADA
Co wa's czeka w szkole?
Na jednej literze — litera
druga
cały rok wa's c?cka długa
Rozsypane przysłowie: Po-przestawiajcie
sylab by utwo-rzyły
przysłowie:
Kto ten bla - nie - ta - dzi -
py- -
KRAKOWIANKA
BEAUTY SALON
1661 Dundas Street West
(pomiędzy Lansilownc l Brock)
Tel 536-037- 0
Poleca swe usługi: Nowoczesno
uczesania Specjalność frjzury
wieczorowe — Stllzoane
Ceny przystępna B5 E4
JEDYNY POLSKI
SALON PIĘKNOŚCI
(Aarya's Beauty Parlor
Specjalizacja w trwalej
ondulacji "Permanent
Vavcs"
216 Bathurst St — 368-443- 2 r
riiaracjatffacisasaseiaaeap aiaoa oo
TORONTO 3 ONT
811 Queen St W
DEALER PEKAO
Pieniądze
Loki łvwnnćć j Wszelkie Dary do Polski jj
i ljjyurvu atuu jpianinc
r
__
—
i
(JSSE3S&
Teł EM 4-55- 74
33 Pg
i
— Taka jestem zmęczona!
— skarży się niejedna pani
— Nie mam na nic siły'
Powodem bywa choroba a-- Ic często lekarz bada i nie mo
że znaleźć przyczyny Stawia
diagnozę: nerwy Istotnie zły
stan nerwów i stałe życie w
napięciu bywa powodem wil- -
kiego ubytku siL Kobieta
która nurtuje gniew która
miota sie po domu w stałym
zdenerwowaniu zużywa na to
więcej sił niż ktoś kto porą- bał stos drzewa
Stale zmęczone bywaia też
jednak osoby apatyczne fleg
matyczne i jakby na wszyst-ko
obojętne Jest to tak zwa
ne zmęczenie gospodyń domo-wych
Rozmawiałam niedawno z
pewną panią której niewiel- -
Ki uom nie zabiera z pewno- ścią wiele sił Wszystko nowo-czesne
urządzeń upraszcza
jących pracę nie brakuje Do
to mąż pracu-zmecz(:n'a'Powin- na preeana- -
często swój iryD życia uzyz-m- i
i uniwer- - b
sytecie za mia- - ii 3 czeka była az tak mało za
stem pani ta nie prowadzi sa- mochodu do centrum wybie- ra się nie częściej jak dwa
trzy razy na miesiąc i poza
tym prawie nigdy' nie wy- chodzi sama z domu Nawet
po żywność musi ją zawsze ktoś zawieść Maż pracuie
zbyt ciężko by nęciły go czę- ste rozrywki syn ma już swo- je życie ostatecznie więc ta
kobieta przystojna i jeszcze
nie stara stale przebywa w
domu
Ogarnia ja coraz większa o- -
spałość Przyzwyczaiła się do
łaniego iryDu życia coraz
mniej ją interesu
je coraz wiecoi meczy wszy
stko co robi Trudno jej zna-leźć
czas na cokolwiek Sprzą- tanie to wysiłek o którym się
mówi przez pól tygodnia i po
którym trzeba szereg dni od
poczywać
Proszę mi wierzyć ta pani
nie przesadza ani nie udaje
Rzeczywiście czuje się wciąż
zmęczona lylko jej
nie nie wynika z nadmiaru
pracy lecz z która wy
tworzył zbyt monotonny tryb
życia
W Pćiryżu odbył się nieda-wno
międzynarodowy kon--
RadforcTs
Special Rub
Jest od lat znanym skutecz-nym
środkiem na reumatyzm
artretyzm oraz wszelkiego ro- - 8
azaju bóle mięsni Maść ta
przyniosła ulgę w cierpie-niach
tysiącom ludzi Jiu po
pierwszym użyciu odczujecie
dużą poprawę
Zamówienia przyj'mujemy
osobiście listownie i telefo-nicznie
LANDIS PHARMACY
396 Qoeen St W Toronto
Tel 363-312- 6 — 368-212- ?
59-- P
Nollepszel
ako5ci i? in
OSZCZĘDZACIE 40—50%
KUPUJĄC BEZPOŚREDNIO
OD IMPORTERA
Gitary Akordeony Skrzypce
Zestaw bębnów (Drum setsj
NAJLEPSZE W
Wielkie wysokie pianina
nuraE
UHa£
III II III ii i!i II III II III U
HOUSE OF MUSIC LTD
561 St West
Toronto
41-- P
Najstarsza polska Agencja wszelkich ubezpieczeń
TORONTO INSURANCE SERV1CE
PHILIP BOMBIER I RAY BOMBIER
1366 Dundas St West — Toronto Onh
532-643- 3 532-583- 3 C
ARMY S NAW DEPARTMENT STORES
Vancyycr — Edmonton — Regina — New Wesłminsler — Moose Jaw
Dobre towary po uczciwej cenie Nikt nas nie prześcignie w
jakości i taniości Płacąc gotów kq płacicie najtaniej Obsłu-gujemy
rzetelnie choć nie udzielamy kredytu i nie mamy
dostawy bo to nieraz kosztuje więcej niż towar
Zapewniamy zadowolenie ze wszystkiego co kupi sie u nas
Po co płacie więcej gdzie indzie
W ARMY & NAWY wszystko najtaniej
mm r@qrzei
BATES & D0DDS
931 Queen Street West — Telefon: 363-068- 1
Umiarkowane ceny — Obsługa 24 godziny
Założony w 1 883 roku
tę 1gf -- - ' 7 '
Keaaguje Alina zeranska
w świecie i w domu
Lekarstw© no zmęczenie
cokolwiek
gres lekarzy badających pro-blem
zmęczena Zebrani spec-jaliści
twierdzili że wszelkie
leki apteczne zwalczające
zmęczenie mają działanie
chwilowe Wszyscy zgodzili
się że jest tylko jedno skute-czne
lekarstwo mianowicie —
radość życia '
Największym źródłem sił
człowieka jest zadowolenie z
tego co się robi zadowolenie
ze swego życia Kobiety w ba-lowych
sukniach rzadko czu-ja
zmęczenie nawet gdyby
tańczył}' do białego ranka i
więcej użyły energii niż trze-ba
na wymalowanie dwóch
pokoi Organizm ludzi zado-wolonych
z życia pracuje
sprawniej regenracja sił na-stępuje
szybko Człowiek mo-że
zrobić szalenie dużo jeże-li
to co robi sprawia mu
przyjemność
Kobieta która budzi się co
rano z uczuciem wielkiego
rnownicy: tylko
jacy nawet wieczora- - uzowac
dorosły syn na perspektywa dnia który
Mieszkają
zmęcze
apatii
ŚWIECIE
Oueen
chęcająca? Czy jej zmartwie
nia są prawdziwymi zmart-wieniami?
Czy nie wpadła
przypadkiem w przyzwyczaje-nie
stałego rozmyślania o u-jemn- ych stronach swej rodzi
ny przyjaciół i ujemnych
' stronach wszystkich wyda
rzeń? Czyż nie lepiej rozmy-ślać
o tym co dobre i przy-jemne?
Wiecznie zmęczonej żonie
zapracowanego męża i doro-słego
syna potrzeba dodatko-wych
zainteresowań poza go-spodarstwem
domowym W
domu trudno je znaleźć Dla- -
HIGH
m&£&8ffl
czego nie zapisać się zaraz
natychmiast zanim przyjdą
śniegi na kurs kierowania
autem? Jeśli to niemożliwe
można poszukać wrażeń lam
gdzie najłatwiej dojechać a
więc centrum miasta
Chyba nie ma większego o-śro- dka w Kanadzie "w ktonm
by nie było oddziału YWĆA
Jest to cudowna organizacja
ł
- - tT i - „
"-
-i
gdzie tysiące kobiet spędza nie jednak po
ucząc się czegoś ] stoi
jednym zaś w
cznych kursów lub w jednm
z wielu kółek nawiązuje zna-jomości
paniami o podob-nych
Znajd-uj- a cel by wyjść z do-mu
Po sklepach przecież bez
koaca chodzić nie można
Panie w średnim wieku
które odchowały już swoje
rodziny znajdują często za
dowolenie wracając do pra-cy
zowodowej Idealnym roz
wiązaniem jest praca na pol
etatu 2-- 3 dni tygodniowo lub
po kilka godzin dziennie
Wiele osób odnajduje ra-dość
zcia w pracy społecz-nej
Nikt jednak nie znajdzie
jej przez samo narzekanie i
oczekiwanie by inni zajmo-wali
się nim bez ustanku
Z całą pewnością mieszkań-cy
Sybaris miasta założonego
w VIII wieku przed naszą erą
na
Italii Luka'nia) nie mogli się
że określenia
"sybaryta" czyli niegdyś
POLSKIE BIURO PODRÓŻY
PARK TRAYEL CENTRĘ
JERZEGO ŁUCKIEGO
3222222
Podróże indywidualne wycieczki bilety okrętowe samolotów- -
Sprowadzanie rodzin Dokumenty Orbis PEKAO zlecenia pieniężne
paczki lekarstwa
Katalogi prospekty wysyłamy na żądanie
1574 BLOOR ST W — TORONTO 9 ONT — TEL 533-9496-- 7
gfWTUHl WUflM JŁfaUSMglHmHWMUW HJir?!3Xaa
przyjdzie
I
rosyłki pieniężne na Ukrainę Litwę itd
do i
lub
krewnych znajomych i przyjaciół
wszelkie sprawy załatwia szybko i sprawnie
Biuro Podróży Orbisu
620 Oueen St W Toronto Ont Tel EM 6-40-
67
BIURA PODRÓŻY
LTD
296 Głueen W Toronto 2B Onł EM 2-32- 26
WAS OD 40 LAT
Specjalne BILETY 21-dnio-we
Grupowe wy-cieczki
samolotem Toronto —Warszawa— Toronto $39000
plus niezbędne kupony ORBISU
Wycieczki okrętowe 1 samolotowe indywidualne przystępnych
cenach
OFICJALNE "ORBISU"
PRZESYŁKI DO POLSKI PRZEZ PEKAO
Zwracalcle $1$ w lęzyku polskim '
— zawsze mile widzianel
CO LTD
835 Oueen St W Toronto 3 Ont Tel 3644025
Pomoc w sprawach J-- Pisanie próśb itp
JAN LLM
NOTARIUSZ DLA PROWINCJI ONTARIO
Kontrakty Pełnomocnictwa Testamenty oraz Akty Czynnoicl Prawnt
określone w "Ontario Notarles Act"
Pomoc prawna we wszelkich sprawach Rodzlnnch Spadkowych
i Jlajątkow-jc- h w Polsce 1 Zagranicą
Wierzytelno Tłumaczenia Dokumentów — Pomoc w Imigracji Jo
USA 1 odszkodowaniach hlUerowsklch — Income Tax
Biuro: 618 Queen St W Toronto Ont Canada
Tal 3&8-54- 41 — Wieczorem: Scarborough 261-968- 9
1 ku bura uta Hunoun st-- JJ-- 7
yOtSl CHATO Blooc St W jS 4Jt gflQcaY3ts Ai
W-- 5 &=?& SU-7- tt E£l r
ltq}£y MkM
OMMI rkł l A Oń
rv rSk-ift- -H- "
—
1
o
81 E4
i
V
--j7vtSV:V'Ąi'--'- - —SfT--- — V _- -- ~ Sii '"nnuiViiiUiirJiHii -i-im1m" i' Funm'rfjsc£!!t
Gdy moja mama za czasów
mego dzieciństwa przyjmowa
ła gości jednym z ważnych
problemów było staranie sie
o to by żywność nie ostygła
nim przełoży się
ją z garnków na półmiski
przyniesie z kuchni i poda
gościom Grzało się więc w
piecyku i półmiski i talerze
przełożenie zaś niektórych po- traw np gołąbków- - z garn-ka
na półmisek i z półmiska
na talerz wymagało
Jeden niezręczny ruch
i wszystko mogło" rozle-cieć
Dziś mamy życie łatwiejsze
W wielu wypadkach można
całkowicie pół-miski
pizy podawaniu gorą- -
icjcn poiraw iieKomu na
i myśl
miło czas dawać na metalowych
pożytecznego na z li--1 garnków nakładanie
z
-
ZNIŻKOWE
po
Z1ST
--_
kuchni na talerze jest w zwy
czaju raczej tylko w kółku ro-dzinnym
i przy-jaciół
Nowoczesna gospody-ni
rozwiązuje ten problem u-żwa- jac do gotowania smaże-nia
i pieczenia naczjń tak ła-dnych
że nikt się ich na sto-le
nie powstjdzi
Niektóre z tych naczyń wy-glądają
jak zrobione z
porcelany a mimo
to wjsoka nic im
nie szkodzi Sa takie którjch
można używać tylko w pie-karniku
inne trochę drożne
ale me rirozscze od zwykłych
stalowych garnków wytrzy-mują
równie doskonale ze
rknięcie z ga- -
Zgubne zamiłowanie
wybrzeżach
spodziewać
PACZKI DARY PUZSKĄZY PEKAO
Wycieczki Polski innych krajów świata
BATORYM L0TNICZ0
Sprowadzanie
Przedstawicielstwo mm GARCZYŃSKJEGO
NAJWIĘKSZY ODDZIAŁ
MIĘDZYNARODOWEGO
0M EHHEPY TPAUEL BUREAU
OBSŁUGUJE
Paczki Owoce
Lekarstwa
Przekazy pieniężne
tmifM
zainteresowaniach
południowych
PRZEDSTAWICIELSTWO
przez
Gwarantowane
JANIQUE TRADING
urzędowych
(BHBMiMBBBMaaaiHBBaMaaaaBKBnnaaBBHiiB
ALEXANDROWICZ
Cjumer$0rtćr RtCZALDKECrOICSiaSia
A?feitóa4'&i&£E_fiiH
ImbmImmm
rwuuunuiw
kompletnie
umiejęt-ności
wyeliminować
najbliższych
najpię-kniejszej
temperatura
płomieniem
po prostu mieszkaniec Syba-ii- s
— wejdzie do wszystkich
słcwników wyrazów obcych
Istotnie sybarjci lubili prze-pych
i zbtek i stało się to w
końcu przyczyną upadku ich
pięknego miasta'1 lecz takiej
kariery spodziewać się me
mogli
O Sybaris i sybarytach
przypomniała sobie ostatnio
włoska fundacja Lerici z Me-diolanu
która wspólnie z u-niwersy- tetem stanu Pensyl-wania
w USA wyposażyła spe-cjalną
ekspedycję do poszu-kiwań
Sybaris Miasto liczyło
w latach rozkwitu ok 100 tys
mieszkańców i w zależności
od niego pozostawało 25 in-nych
miast Sybaris zostało
całkowicie zniszczone w 510
r pn e podczas wojny z Kro-ton- ą
Ekspedycja 'włosko-amery-kańs- ka
Kvykorzyśtuje- - zdjęcia
lotnicze echosondy dla lokali-zacji
miasta Próby lokalizacji
prowadzono już przed stu laty
bezskutecznie Dopiero w o-statn- rch latach udało się zlo-kalizować
port w Sybaris
znajdujący się jednak w pew-nej
odległości od miasta O- -
becna wyprawa ma wypróbo-wać
skuteczność działania
echosondy: wiązki fal akusty-cznych
odbijane przez przed-mioty
znajdujące się pod zie-mią
mają ujawnić ich obec-ność
Miasto zlokalizowano na
razie jedynie "z grubsza" —
na terenie znajdującym się w
odległości ok 50 km na połu-dnie
od 'dzisiejszego Reggio di
Calabria
Sybaris było5 bardzo ożywio-nym
miastem handlowym u-trzymuj- ącym stosunki z Azją
Mniejszą Starożytni kronika-rze
notują że sybaryci treso-wali
konie by tańczyły w takt
muzyki dętej orkiestry Gdy
Sybaris zaatakowali krotoń-czyc- y
ich żołnierze grali na
trąbach a wówczas konie jeź-dźców
Sybaris zaczęły tańczyć
zrzucając obrońców miasta ze
swych grzbietów Zamiłowa-nie
do rozrywek zgubiło więc
bogate miasto
c
a
Ała Mmi' 33 m
m
ijsa
43"
się
się
Płyta i książka
najlepsze upominki
do nabycia w
księgarni "Związkowca"
Najkorzystniej
sprzedać
lub
o kupić
za pośrednictwem
"ZWIĄZKOWCA"
BIURO PODRÓŻY
--jrTffTjiyf JtE?=rstf
zu czy rozpalona
woczesna gósW-- r
ESsiSI
ffell
r' i t-ji- _ trvr 7na h— i W "3 PA
przewyższaia i t ii??u&l
— ŻP sip nio U1--- JMT}
Spodziewaiac sio „„:_- -
przygotować jakaś
wypracowana nntr"'12:
dni zawczasu udusić J?"
zic odgrzać i DoaV?
: samym naczniu "y to
"S C2teelimici w
trawv i llnćA 7 _
" P
i-iM-ania
niaWiielegoptoówłmanisikaównadbovvpai
uz ze spegalna podbta-h- : którą chroni stoi Pr2ej j3
czeniem Inne można stamu na cirewmamch knrin„7 P7V UTnlotimnt - - i t
słomy podstawkach yll
pełno w sklepach
Oto potrawy świetni rj jacesię do podawania" w tci
ZRAZY WARSZAWSKIE
cłniol-- " piaOiy1 Al woło1 winy 'P-j-- ik"iam"ąki - '}i uuszczu 3 K"- -
Nadzienie:
1 kubeczek bułki tarei i jajKo i tyzka zielW
pietruszla 6 plasterków bi czku 1 cebula sol i piepn
kraKjaażćdywspzłeartz wnoałowtrzivn'yczęspcnij
Zbić dobrze posmaroańV
dzieniem zawinąć spiąć dr-ewnianą
wykałaczką posoW
obtoczyć w mące
Boczek przekrajać na ni-ewielkie
kawałki usmazjć u-sun- ąć
z patelni na tłuszcz
rzucić posiekaną cebulkę V
smażyć na złoty 'kolor Bułkę tartą pomieszać z jajkiem i
pietruszką dodać boczek c-ebulkę
i tłuszcz ze smazenii
wj mieszać Nadzienie powi-nno
mieć gęstość śmietany Je-żeli
jest za sjpkie dodać o- - drobinę wody
Usmażyć zrazy ze wszys-tkich
stron na dobrze rozgrz-anym
tłuszczu przełoży t do
naczynia do zapiekania! zalać
szklanką rosołu z kostki Pro-kry- ć
i dusić przez półtorej
godziny w tempł 350"F
Odgrzewać w tym samym
naczyniu można przed pod-aniem
zaprawić sos śmietaną
GOŁĄBKI
1 główka świeżej kapusty
(około 3 funty) pół funta
mielonego mięsa może bjć
wołowe lub chuda wieprzów
na pół funta ryżu 1 cebula
l lyzK uuszczu z kosih nu-liońo- we
1 puszka kremowej
zupy pomidorowej
Zagotować wodę w dużym
rondlu wrzucić całą główkę
kapusty obgotować przez 5
minut wyjąć obierać liście
póki łatwo "odchodzą potem
znów obgotować powtarzać
proceder aż wszystkie liście
będą oddzielone
Ryż ugotować na sypko
(nie używać ryżu "minute"
cebulę posjekać i usmaż) c
na tłuszczu Pomieszać ryż z
cebulą i surowym mięsem
posolić popieprzyć
Odciąć twaraą zyię z w
dego Uścia nakładać łyżkę na-dzienia
zawinąć boki liścia i
ciasno zwinąć rulonik Gołąb-ki
układać w naczyniu do z-apiekania
Kostki bulionowe
rozpuścić w szklance gorącej
wody zalać gołąbki
Wstawić do gorącego pi-ekarnika
450nF na godzinę na-ctp™- iip
™ lać skoncentrowana
zupa pomidorową przykryć i
dusić jeszcze godzinę w temp
350nF
OnłahW sa nailepsze od
grzewane Odgrzewać w tym
samym naczyniu
KLOPSIKI W SOSIE
KOPERKOWYM
Pół funta mielonej wie
przewiny pół funta imelone]
-- iniprinv a kromki białego
chleba 2 łyżki tłuszczu 1 ce- -'
bulą 1 jajko a cw
Sos: 3 łyżki siekanego kopru
pół kubeczka śmietany 1 cz-ka
mąki sól
„ Chleb namoczyć w wodzie
gdy zmięknie odcisnącr ce-bulę
posiekać i usmażyć na
tłuszczu Mięso cebule bulkę
i jajko dobrze wymieszać P°
solić Tworzyć kulki wielkości
śliwek obtoczyć w mace u-smaż- yć-ze
wszystkich stron
na tłuszczu przełożyć do na-czynia
do zapiekania podląc
wóda lub rosołem przykryć-Dusi- ć
w temp 400f'F przez pol
godziny sos podprawic mąką
połączyć z koprem i śmieta-ną
zagrzać ale nie zagotować
Jeżeli klopsiM mają byc
zamrożone łub odgrzewane --zaD- rawić
śmietaną dopiero
'przed samym podaniem
SYRENA TRAVEL
Ltd - TORONTO
- łprowadia krewnych przylacJM - ittK na
- pomaigTara!awwvpthnedlłuubtankoionsularnycn
— ułatwia wylaidy do Polski I Innych kra ićw
pomogą w kupnie leanoroaiinnego oomw — -r-m- ento
w Polsce ___ ~ra f — ia!alwU skierowanie na lecienle do poismcn
— wysyła plealadie paeikl J Inne zlecenia prier PEKAO
RUisie Informacje telefonicznie listownie luJi osobisaa
SYRENA TRAYEL L™
M NICOWSKI J&NKOWSg
2182 Dundas St W Toronto 3 Onł - Tel