Vapaus, August 29, 1964

              lauantaina; elok. 29, p. ^ Saturday, Aug. 29,19fi4
' -]<Ki^l3A oleva ^ "iöim^ii' huoneen
;:4|^art^ntU <lHrIpybuoiieineen<vuol;-'
lto'ya3W Vftpauijen ,t8tossa. Kuu-;
j^Imlvesl talon puolesta,
tobttMriuen vuokf^r' Ky^käft:
Vi^aUden konttori, 100 E lm S t . i V .
. 1 MYYTÄVÄNÄ .
SA.DNALIIKB JCXS8A ' O N ; K P U S I
^«|WjWr «^onttprl. seitsemän yiiolc-raktftypa
.huonetta Ja parturfJlUte
tetiä Itselle kolmen huoneen asun-
~ to, sijaitsee keskikaupungilla. Lä-tietoja
saa: Jack Aho, 19
^ l ^ f t n d St., Klrkland Lake. Ont.
^ - (29-1)
AimilTA
tJKÄAKIMPPUJA
IReXALAITTEITA
kuUcakälepterlnne- -
rr^-". Polketiuka hakemassa
£:OUGHlEED
^^pWfeH SERVICE
^~^^'> m e l l n
JZal^halb 8 t S. Lareb ta^ kola.
"*-WlSittt st; Spnieen fctdnnam \
' SUDBtJBT
DniM Electric jGo.
KyOSn JOKINEN, omistaja'
:^Saikkea alaan kuuluvaa työtä
^SXjemOtSAUNANKHTKAITA
f^ps-%t2A Sndbary
HYVÄ KIUAS-SAUNA
TYÖN PUISTOSSA
Auki- kesklv.. lauant. Ja sunnunt
\ Kdlo 1 ip.—11 Ulalla
fUA PABIS ST. Sin)BURT
Putkitiis- ja lämmitä
fXPERTit
ÖUYPOLTTIMOITA o
Kustannusarviot vapaastif
Morrison PlUmbing &
peafing (Sudburyy Ltd.
P U H E U N 674-07»
^,"|6f EKIn St. S., Sadbnry,
g i Ä Ä M i r i i i i
i l ! l , U J 8 T f L | S X^
Wanup|n uirheUukentSllB pidettiin
t a l k o o t ^ u a n ^ i n a ; "4Muun'
irStiS, alkken k ^ l i o ' 9 äämuUa. N&i-hifii
talkoisiin toivotaan hyvä^ osan­ottoa,
sillä'Inii^fi' tehdään' änäi' fcie-
$Sn 'suurjutilaViMniisteiaja.
Waniipln jiaallUa dii railakkaat
tanssit lauantaina, elokuun ^ 9 päi*
vSnä. alkaen kello 9 Illalla. Musii­kista
huoUiitU Hak(K)jaii poikien
yhtye. -~
Vap^ii8'|iilsltaiipu808a)(eybMS9 !h»h'
tokunnan kokous pidetään liikkeen
konttorissa 'maanantaina, elokuun
31 pSivänS kello 7.^0 i l l a l l a . '
Tyoh Puistan ]ärj«stetSSn kes-
|idsteiutilai8uuakeslci>^ikk<>na, syys­kuun
2 päivänä kello 7.30 i l l a l l a . T i ­laisuudessa
käsitellään Canadan
kaksikielisyys' ja 'kaksikulttuurUU-suuskysymystä.
y.- Ja u.-8eura Alertsin kokous pi­detään
FiniUsh-liaaliUa ~ torstaina.
§yysk. 3 pnä klo 7.30 i U . K a i k k i mu­kaan.
T U L : n naisvolmlstelijain vierai­lua
järjestävän komitean kokous p i ­detään
Finnish haalilla tiistaina,
syyskuun 8 päivänä k e l l o 8 Ulalla.
iTySn . Puiston mainio \ saapa on
yleisön palveluksessa keskiviikkoi­sin,.
lauantaisin ja sunnuntaisin kel­lo
1—11 ip.
Hilda Korpeh
haudattiin
Mrs Hilda Ester Korpela (os. Si­mola)
saatettiin haudan lepoon
Lougheedin hautaustoimistosta vii­me
torstaina, elokuun 27 päivänä.
Ruumiinsiunauksen suoritti pastori
Heinilä.
Kantajina palvelivat Oiva -Mäki,
Williani Kumpu, Walter Lutyk,
Jalmar Alatalo, Martin Waine ja
Uuno Kuuteri.
Mrs Korpela kuoii Sudburyn Me-morial
sairaalassa viime maanantai-iltana.
Hän o l i kuollessaan 64 vuo­den
ikäinen; Sudburyn seudulla
mrs Korpela asui 36 vuotta, jota en­nen
hän oli 15 vuotta Chapleaussa.
Lähinnä: hänen muistoaan jäi
kunnioittamaan, aviomies Theodare,
yksi veli Kalle Simola, Sudburyssa,
ja yksi sisko Martha Yrjola, Suo­messa
sekä veljentyttö mrs Victor
Ahlgren, siskonpoika George Laak­so
Sudburyssa; ' •
PROM HAITARIKOULU
ilmoittaa, että LEO NIEMI on nyt
koulussa opettajana ja että, syyskau­den
oppilaiden ilmoittautumisia ote­taan
parhaillaan vastaan.
Koulussa myös annetaan kilaran, pu-hallussoittimien-
ja ioryensoitloläksyjä
FROM SCHOOL OF ACCORDION
36 Elgin St. N . Puh. 673-7135 Sudbury
(25-27-29-1)
SURUN AIKANA
On kaikille saata­vissa
sopiva
kunnianosoitus
1 •„.;^..:^H\
Ei yhdenkään perheen
rakkaimmilta alueellam­me
puutu ihanan harras
viimeinen palvelu. Mei-^
dän välineemme ovat
kaikkien naapuriemme
saatavissa heidän olosuh­teistaan
huolimatta.
Palvellut yhdyskuntaamme 40 vuolta
>
if;- :•• I
I ,
» -
• J A C K S O N & BARNARD
HAUTACSTOIMISTO
. IIienoin palvelu ei maksa sen enempää
233 L A R C H STjaEET PUH. 673-3611 SUDBURY
KYSYKÄÄ 'PAKETOIDUISTA' YAKtnJTUKSISTA
L' , saiBiätie >akuutu8maksutBsa
' OLIVSB E. LAINE :'
Konttori 675-6427
PENTTZUl v
K o t i in ^76-2941
8| |r. Oittorio
Toimikuntien
icoko^kutsu
Sudburyn osaston johtokunta
päätti e i l ^ i l t a i s e s s a kokouksessaan
kutsua kaikl^i o^a^ton ; toimikunnat
yhteiseen 'kokoukseen keskustelet
maan j a päättämään tulevista tilai­suuksista
'mitkä pidetään Finnish-
^aaliira ulevan syystoimintäkau-den
aikank
; Tämä kbkous pidetään syyskuun
lopulla, todennäköisesti syyskuun
^ päivä, kello 7.30 i p , Finnishhaa-l
i l l a .
Olisi paikallaan että; hyvissä ajoin
ennentätä- päivää kail|ki toimikun­nat
harkitsevat mitä'' tilaisuuksia
niillä on aikomus järjestää j a välit-'
sisivat edustajansa tähän yhteiseen
kokoukseen.
Wanupin tanssien
viime hälytys
Täksi lauantaiksi on >^Wanupin
haalille järjestetty tanssit GSJ:n
)Vanupin osaston ja v.- ja u.-seura
Visan toimesta^. Tanssit alkavat kel­lo
9 i l l a l la ja musiikkipuolesta pi^
tää huolen mainiosta taidostaan tun­nettu
Hako-Ojan poikien yhtye.
Näitä tanssia voidaan tavallaan
sanoa "Talkootansseiksi*', koska sa­man
päivän aamuna pidetään Wanu-pin
urheilukentällä ensi kesän suur­juhlia
valmistelevat talkoot.
Siis pidetään mielessä j a men­nään
tänä (lauantai )-iItana oikein
joukolla Wanupin ':'talkootanssei-hin".
Kaikki ovat tervetulleita.
Ryöstöyritys
ei^onnistui
Noin kello 11 aikaan viime keski­viikkoiltana
käveli kaksi naamiolla
varustettua rosvoa 1513 Pariskadul-la
sijaitsevaan Lockerby Confectio-neryyn
(Paulin kauppaan), vaatien
rahoja kassasta. Toisella rosvoista
oli aseenaan pienoiskivääri ja toi­s
e l la pistooli.
Mr Hadgisin 15-vuotias tytär Vic-ki
oli kassan vieressä kun rosvot tu­livat
sisään kauppaan j a hän lukitsi
kassan minkä jälkeen juoksi kaupan
perälle alkaen huutaa apua. Rosvot
vaativat että mrs Hadgis aukaisisi
kassan, mutta hän sanoi^ että tap­pakaa
minut ensiksi".
Kaupassa olleen tytön sisko Lola
kuuli huudot ja tuli alas perheen a-sunnosta
ja nähtyään pyssymiehet
hän juoksi hakemaan isäänsä. Mr..
Hadgisin päästyä kaupan etuovelle
juoksivat rosvot ulos kaupasta tuu­paten
hänet sivuun. Tämän jälkeen
rosvot hyppäsivät autoon ja ajoivat
tiehensä.
Auto, joka oli varastettu, löydet­t
i i n myöhemmin Sudburyn General
sairaalan läheisyydestä.
Poliisi on kuulustellut kolmea eri
henkilöä tämän ryöstöyrityksen
vuoksi mutta asianomaiset eivät ole
voineet tunnistaa epäiltyjä ja hei­dät
on vapautettu.
iiikemtestylinari" itof^isodafl varajfa
Triafltaa Vapaus!
Ddongchamp
CARTAGE CO. LTD.
20 Lorae S t Puh. 675-5611
L T B T E N J A P I T K X N MATKAN
BAHTIAJOA . . . TALOUSTAR-PEITA
PAKATAAN ^ MUUTE­TAAN
— SÄILYTETÄÄN — LÄ­HETETÄÄN
N Y K Y A I K A I N EN
VARASTOHUONE
Nyt halvalla
NAISET'
julkaisun _
IRTONUMEROITA
Vain 25c kpl.
(T^Vall. 40c kpl.)
eli
4 kpl. $1.00
ynnä postitilauksista liitettävä
mukaan 20c 4 numeron j a 35c 8
numeron postituksesta.
"Me naiset"-julkaisu tuo
elämäänne virkeitä päiviä
Aistikas monivärikuvitus
Kiirehtikää, että pääsette osalli­seksi
tästä suuresta alennuksesta!
Vapaus
Publbhing
Company Limited
.P.O. Box 69< Sudbury* Ont.
Salainen ryhmä liikemiehiä on
muodostettu Ohtarion rjbkaiöeen
suurempaan kaupunkiin .kontrolloi­dakseen
ruokatavarain lakelun ja
hinnat ydinasesodan syttymista-pauksessa,
sanoi eläkkeelle 'l^irty-nyt
ilmavoimien kommodori Martin
Conriell.i viime keskiViikkcInä 'Sud­buryssa.
' . '
' Mr. Connell, joka sanoo olevansa
puolustusministeriön tuotaittdjabs-ton
hätätapausvarastoja sluunnlttele-va
virkailija sanoit 'että, 15:iniejii-nen
liikemiesryhmä, joista kukaan
ei Ole valittu kunnallistoimeen, on
myös nimitetty Sudburyssa, ' •
Kaupungin poliisipäällikkö Jo­seph
Shilliday ja ryhmä valtuusmie­hiä
olivat ilmeissään kun heille ker-rottiin
mr. Connellin lausunnosta ja
sanoivat, että he eivät ole koskaan
kuulleet sellaisen ryhmän olemassa­olosta.
•
Mr. Connell sanoi, että ryhmälle
on annettu täydellinen j a välitön
•vastuu liittohallituksen puolesta
kontrolloidakseen, ruuan ja muiden
tarpeiden jakelun sekä hinnat. Hän
lisäsi, että ryhmä jäsenien nimiä
ei voida antaa julkisuuteen, "sillä
tieto voisi joutua väärien ihmisten
käsiin".
Mr. Connell, joka sanoo voivansa
lähteä Sudburysta muutaman viikon
sisällä, koska hänen tehtävänsä tääl­lä
on loppuunsuoritettu, sanoi, että
suurin osa tiedoista, koskien ryh­män
tehtäviä ja vastuunalaisuutta^^
on luokiteltu puolustusministeriön
salaisiksi tiedoiksi..
Mr. Connellin lausunnon mukaan
Sudbury o n yksi maakunnan seitse­män
alueen pääpaikoista. Samanlai­sia
ryhmiä, sanoi hän, on nimitetty
kaikkiin suurempiin kaupunkeihin.
Sudbui^n ryhmä tulisi kontrolloi­maan
alueen useita yhdyskuntia,
mutta Sudburyn pormestari Joe
Fabbro oli ainoa kunnallisvirkaili­ja,
joka sai tiedon ohjelmasta ot­taessaan
vastaan toimensa viime
tammikuussa, sanoi mr. Connell.
Pormestari Fabbro oli nyt Londo­nissa
osallistuakseen kokoukseen ja
häneen ei ole saatu yhteyttä.
M r Connell sanoi, että ryhmään
kuuluvat miehet ovat asemansa
puolesta riippumattomia ihmisiä,
joilla on mahdollisuus täyttää vel­vollisuutensa
ilman, että kukaan voi
heitä painostaa.
Hän sanoi nimittäneensä kaikki
s i in ja varmistumisesta siiheni että
asiaankuuluvat m^^
vat eri liikkeideii'f hoitajille, sanot­tiin
kirjelmässä. ' "
Poliisipäfillikkö Shilliday sanoi,
että hän ei ole koskaan kuullut täs­tä
ryhmäsjtä ei^kä halUtuksen asiatoi-misio
ole liedoittanlit näistä mie-
'his.tä, e i k ä e i t ä heille annet­taisiin'määräämisvalta
ydjinasehyök-käyksen
8ahu'esäa: '
Kaupungirivaltuuston edustajat
valtuusmiehet • Andre Roy j a Mauv
rice Lamoureux. sanoivat Bmergen-cy
Measures Organizationinkokouk^
sessa, että he eivät ole koskaan
kuulleet mr. (^onnellista tai hänen
nimittämästään ryhmästä.'
"Tämä kuulostaa S/ltä kuin tällä
•ryhmällä olisi suurennmat valtuudet
kuin kaupungin valtuustolla. Hän
sanoi aikovansa herättää tämän ky­symyksen
valtuiiston kokouksessa
ensi tiistaina. '
Valtuusmies Lamoureux sanoi
suunnittelevansa henkilökohtaisten
tutkimuksien aloittamista tässä ky
symyksessä saadakseen selville kei­tä
ryhmään kuuluu ja minkälaiset
valtuudet heillä on.
viime vuonna, jolloin hän selviytyi
15 miestä viimeksi kuluneen vuodC«4kMl.tami_tali|le 88. pisleellä alle 8
aikana vakuuttaen heille, että hei­dän
nimiään ei saateta koskaan jul­kisuuteen,
koska he lupautuivat ot­tamaan
toimen vastaan ilman palk­kaa,
velvollisuutenaan maataan
kohtaan.
Ryhmä ei ole koskaan pitänyt ko­kousta,
sanoi Connell, mutta sen
kaikille jäsenille on lähetetty kir­jeet,
joissa heitä neuvotaan määrää­misvallasta,
joka heillä on ydinase-hyökkäyksen
sattuessa.
Kaikesta huolimatta Connell
päästi yhden kirjelmän julkisuuteen
jossa sanottiin, että ryhmä, joka
tunnetaan nimellä Executive Re-serve
of the War Supplies Agency,
järjestäisi välittömästi lausunnot tir
lanteesta sanomalehtien ja radion
välityksellä varmistaakseen yleisöä,
että kaikki kauppatavarat ja hinnat
on asetettu hallituksen tarkan val­vonnan
alaiseksi, varman ja tasa­puolisen
jakelun vuoksi ja tuhlaa­van
käytön estämiseksi.
Ryhmä olisi myöskin vastuussa
poliisisuojelun järjestämisestä kai­k
i l l e tukkuliikkeille; säännöstelyju-listuksien
painattamisesta ja jaka­misesta;
parhaan väliaikaisen kon­trollin
hankkimisesta tukkuliikkei-
FRANK R. BLOCK, R.0,
OPTOMETRISTI
Puh. konttori 674-4014
kotUn 673-0705
65 E L M STREET EAST
SUDBURY. ONT.
VASTAANOTTO ESPANOLASSA
Keskiv. lltap. ja torst. aamup.„„
HALVALLA
Tinkimishinnalla
käytettyä lautaa
ja
rakennustarpeita
1" mänty shiplap-lautaa. Ja­lokuusi
(fir) 2"?c6", 3"x6".
4"xl0". 6"x8" ym. hirsiä ia
joitain teräksisiä palkkeja.
OVIA raamineen ja lukkol^
noen, IKKUMfOITA raami-neon^
TOILETTEJA, kasvon-pesualtaita.
4" ja 8" "Speed"
seinälevyjä, 12"xl2" "Battlo-ship"
lattialevyjä.
Sam Greenspoon
Puhelin 675-6512
Creighton Mine Oniti^rio
?-yuotia$ Sid^yryn
pofl(a voitti kaitsi
kuttamitatia CNEssä
Eräs sudburylainen poika, joka
kolme viikkoa sitten täytti kahdek­san
vuotta, voitti kaksi kultamitalia
ja kaksi hopeamitalia, tällä viikolla
Canadan Kansallisissa Näyttelyissä
(CNE) järjestetyissä musiikkikil­pailuissa.
James Spark, mrs ja mr G. R.
Sparksin poika 426 Elm-kadun län­sipäästä
palasi kotiinsa keskiviikko­na.
Hän voitti kultamitalin alle 15-
vuotiaiden pianonsoittokilvassa saa­den
90 p i s t e t t i sadasta. Toisen kul­tamitalin
hän voitti 86 pisteellä al­le
17-vuotiaiden trumpetin puhalta­misessa.
;
Hopeamitalit hän voitti päästyään
toiselle tilalle pianon ja trumpetin
soitossa.
Hän otti osaa pianonsoittokilpai-luihin
CNE:ssä ensimmäisen kerran
vuotiaiden sarjassa.
Tähän mennessä James Spark on
voittanut kaikkiaan viisi mitalia
CNEn musiikkikilpailuissa.
14-vuotias hukkid
Windy-järveen
veneen kaaduttua
Levack. — Pelastusliivi ei autta­nut
erästä 14-vuotiasta poikaa kun
hän lensi veneen kaatuessa veteen
Winby Lakella viime tiistai-iltapäi-väliä.
Hänen 15-vuotias toverinsa,
jolla oli samanlainen pelastusliivi,
selviytyi kuitenkin rannalle.
Hukkumisonnettomuudessa sai
surmansa John Ringrose, DowIing
towshipista ja samasta onnettomuu­desta
pelastui Clark Cooper, New
Yorkista, joka on ollut viettämässä
kesäänsä isoisänsä, N. E . Cooperin
huvilalla Onapingissa.
Murhenäytelmä tapahtui kun po­jat
lensivät veden varaan 15 jalkaa
pitkästä soutuveneestä, jota he käyt­tivät
purjeveneenä.
Cooper kertoi poliiseille, että he
pitelivät kiinni ylösalaisin käänty­neestä
veneestä toista tuntia huu
taen apua. Samanaikaisesti tuuli
kuljetti venettä kauemmaksi rannas­ta.
Tällöin pojat päättivät uida ran­taan.
Molemmat pojat olivat hyviä
uimareita ja he ajattelivat jaksa­vansa
uida, noin puolen mailin
päässä sijaitsevaan Elks Clubin ran­taan.
•
Cooper sanoi, että uituaan vähän
aikaa hän huomasi Ringrosen jää­vän
jälkeen j a lopetti uimisen odot-taakseen
häntä.
Cooperin kertoman mukaan Ring­rosen
poika sanoi, että häntä vä­syttää.
"Minä rohkaisin häntä", sa­noi
Cooper, "mutta lopulta minäkin
aloin väsymään ja tiesin että jos
pysähdyn n i in en pysty sen jälkeen
uimaan rantaan palatakseni avun
kanssa."
Päästyään rantaan Cooper hälyytti
apuvoimia, joiden toimesta Ringrose
saatiin rantaan, mutta tekohengityk­sen
antaminen ei auttanut enään
hänen suhteensa.
Poliisi uskoo, että Ringrose sai
vettä keuhkoihinsa aaltojen loiskies­sa
päin hänen kasvojaan koettaes­saan
uida väsyneenä kohti rahtaa.
Kuolemansyyntutkija tri J . A. P i -
dutti sanoi, että on hyvin epätoden­näköistä
jos kuulusteluja suorite­taan.
Isän ja äidin lisäksi pojkaa jäi
suremaan hänen kaksoissisarensa
Judy, 10-vuotias veljensä Donald ja
6 kuukauden ikäinen veljensä Paul.
KODm
Marjat pirlloihin
Useimmat perheenemännät ovat
jo säilöneet hyvän joukon kesän
marjasatoa, mutta maija myöhäisiä
aina löyt^ry: Nyt on pantava toi­meksi,
-sillä herukat ovat j o kovin
kypsiä. Kaikesta neuvonanhosta
huolimatta on vielä monia perheitä,
{'oissa ollaan epävarmoja, siitä mi-en
marjat saisi säilymään: millai­sissa
tölkeissk, paljonko sokeria,
mitä säilytysainetta, millaisessa säi­lytyspaikassa?,
' — Nämä kysymykset ovat kaikki
"vanhanaikaisia", sanoo marjansäi-
Jörinän asiantuntija t r i Toivo Rauta­vaara
Suomen maataloushallitukses-ta
j a vastaa niihin lyhyesti seuraa­vasti:
— astioiksi ovat parhaita pullot.
Sokeria ei tarvita säilöessä
lainkaan, e U e i h a l u i a makeita
valmisteita, '
— sällytysainelta el tarvita,
^ Säilytyspaikaksi kelpaa vaik
kapa riiokakomero. kunhan se on
pimeä.
Jos todella halutaan perheen ra­vitsemusta
j a terveyttä parantaa
runsaalla marjankäytöUä. niin ei ole
syytä keittää makeita hilloja eikä
mehuja enempää kuin on totuttu
käyttämään, vaan sen sijaan säilö­tään
marjat sellaisinaan käytettä­viksi
marjapuurojen j a muiden ruo­kien
aineksiksii piirakkaan^ jne<->^ä^
mä-onnopeaa ja huokeaa/
Marjat kuurtienne^ajn pieneli; ve­simäärän
jkeraf tai': hiukahy auMJöen
emälikattilassa! kiehuviksi ku^iries
halkeavat, täytetään Vetelä' keitos
jcuumiin pulloihin suuta mVötela'^^
suljetaan heti kumituppiolla. v.; i
"Niksejä" o n kaksi: • pullot-ja ,sui-kimet
on seisotettava;vedfessä^aliia-kin
yön y l i ja j u u r i ennen käyttöä
huuhdottava vielä kiehuvan kuu­malla:
vedellä. J a toiseksi:,: pullooh
ei saa jäädä ilmaa joka .,te^ee ho­meen'
kasvun ' mahddlliäeksi. l ^ n
vuoksi pullp^ täytetään piripinnal-ieen
kuumalla marjakeitok^ella.' Se
supistuu jäähtyessään, jolloin pul­lon
suuhun jää tyhjää parin tuumah
verran. Mutta siinä .tilassa ' e i ' ole
ilmaa, vaan vesihöyryä alipaineessa;
joka imee kumituppilon ' tiukasti
paikoilleen.
' Monissa pulloissa on kierretulpat.
Jos niiden korkki- ym. levyt ovat
uusia ja kunnossa, nekin kelpaavat
huolellisesti kuumassa vedessä lio­tettuina.
Jos talossa on höyrymehukattila
käytetään.tietenkin sitä. Se saa olla
hyvällä tulella ainakin neljännes­tunnin
omissa oloissaan, minkä jäl­keen
saa ruveta laskemaan kuumaa
mehua suoraan kuumasta vedestä
otettuihin pulloihin.
tonhji i^livptfeÖätV^t päässeet BQ-.^- :
|bi'uk£ea\'lu4%^iö1en^^^ \
l l s s a " mnlb^i0Ö^in^lmj^1infAt4'{\ y
Vji itävB^riyiltiiu^-stkin^utuvia.päl.^ < |
,vin.matko|[|j^aijeiiXnnett4i^ past; ;
^Jä koskeyp^-uudesta-sopjmusebdo-hiksesta,^
ker£Di;^tä-S^te^^^
misto A D N Walter I7iW|di1^'Wö':.
tnbricptltt/inukaan ainoana ongel-v
mana c^V^i^oäH, ^että Län9i-3erUh;tin^
k a u p u h g l n M u l i ^ ^ *on^osoitettava^
(aipeell^ta
^n^-^rUh]ayDi«Wja'sen sijaan, 'eOä;
' t y y i y i s l i j y a m ^ *
^teeriröcyf^tj^^uksi^Vy - :
Vihannesten voimalci
— - Sevastopolin piirityksessä v.
1854—55^ jojca kesti U kuukautta,
käytettiin ensimmäinen kerta am-
Kesän vihannesatoa on voitu kor­jata
jo ja kohta on käsillä paras
satokausi. Kasvihuoneista j a lavois­ta
on tosin saatu sotoa jo maalis­kuusta
alkaen, mutta myös avomaal­ta
on monia vihanneksia valmistu­nut.
Ja nyt olemme parhaimman
satokauden kynnyksellä. E i vain pik-kuvihanneksia,
kuten salaattia, re­tiisiä,
tilliä persiljaa yms., vaan
myös porkkanaa, punajuurta, kukka-ja
keräkaalia ym. korjataan "täyttä
vauhtia". Juuri tähän ajankohtaan
sopiikin kiinnittää kansalaisten huo-moi
ruokavalion keventämiseen ja
terveellistämiseen.
— Kukkakaalisalaatti alkuruoaksi.
— Kukkakaalin kukinnat irroitetaan
kurkku leikataan kuutioiksi, ruoho­sipuli
tai purjo leikataan hienoksi,
samoin persija ja päälle kaadetaan
majoneesia tai kirpeä kermakastike.
Salaatti koristetaan retiisillä ja per­siljalla.
— Keitetty kukkakaali tarjotaan
sellaisenaan, pääruoan lisäkkeenä.
M i l l o in halutaan säilyttää kukka­kaali
valkoisena, keitinveteen ei
panna suolaa vaan veteen voi lisätä
hiukan sitruunan mehua, tai kukka­kaali
keitetään vesi-maito seokses­sa.
Suola lisätään vasta melkein kyp­sään
kaaliin. Keitetty kukkakaali ei
välttämättä vaadi mitään kastiketta,
mutta sen kanssa sopii hyvin esim.
hienonnetulla tillillä, persiljalla, to­maatilla
tai juustoraasteella maus­tettu
kastike.
:—Kukkakaalikeitto-^-kukkakaa­lia,
vettä suolaa, 2 r k l vehnäjauho­ja
1 r k l voita, lihalientä ja kasvieh
keitinlientä, vähän kermaa. Kukka­kaali
lohkotaan j a keitetään suoläl-.
la maustetussa vedesää. Kauneim­mat
kukinnot otetaan erilleen ja
loput vispilöidään r i k k i . Voi ja'jau­hot
käristetään, kukkakaaliseos lisä
tään ja keiton annetaan hiukan kie­hua:
Maustetaan äuolan lisäksi val­kopippurilla
hienonnetulla persil­j
a l l a ja kermalla. Tarjolle tuotaessa
pannaan kokonaiset kukkakaalinloh-kot
lautaselle tupreitten retiisien
kansa. *
— Kukkakaali-tomaattisalaatti —
Kukkakaalista irroitetaan kukinnot,
tomaatit leikataan lohkoijcsi. 4Cul-hoon
pannaan kastikkeeksi sitruu­nan
tai vaikka omenan mehua;: sit­ten
lisätään kukkakaali ja tomaatit
sekä runsaasti hienonnettua tilliä.
Tarjotaan liharuokien lisäkkeenä.
~ Kukkakaali tomaattikastikkees­sa
— Suolavedessä keitetty kukka­kaali
pannaan uunivuokaan ja pääl­le
kaadetaan paksu valkokastike,
joka on maustettu sinapilla, persil­jalla
ja tomaattiviipaleilla. Päälle
vielä juustoraasteita ja voinokarei-ta.
Kuorrutetaan uunissa; Tarjotaan
kylmän kinkun tai muun paistin
kanssa.
Hengitysanatyysi ei asiaa paranna
rJPoronto. — Ontarion maakunta­hallituksen
liikenneministeri Irwin
Haskett sanoi keskiviikkoiltana et­tä
hänen ministeriönsä ei ole val­miina
toteuttamaan pää-kuoleman-syyntutkijan,
t r i Morton Shulmanin
ehdotusta, että autOnajureilta voi­taisiin
vaatia poliisien toimesta pa­kollisesti
hengitysanalyysia.
Hän sanoi ministeriön harkinneen
tätäkin seikkaa keinona maantieon-nettomuuksien
vähentämiseksi mut­ta
ei ole katsonut siitä olevan vas­taavaa
hyötyä.
Haskett sanoi pitävänsä parempa­na
sitä, että liittohallitus lujittaisi
rikoslakia määrittelemällä mikä on
väkijuomien vaikutuksen alaisena
ajamista j a mikä juopuneena aja­mista.
' —'
Esittäessään pakollista hengitys-analyysialtutoilijoille,
tri Shulman
esitti tilastotietoja, jotka osoittavat
että toinen puoli Ontarion liikenne­onnettomuuksissa
viime marras­kuun
ja kesäkuun välillä kuolleista
autonajureista oli ollut humalassa
— eli että heidän veressään oli ol-
Turitid uhikailee
taas ampumisella
NIcosia. T - T u r k k i tulee ''am-purnaan
J o s on tarpeellista", saa-dakseefi
vaihdetutisi Kyproksessa
olevan 65d*miehl8(Bn garnisoonls-sa
tiedoiiettiin torstaina. Tämä uh­kaus
lähetettiin, niin kerrotaan,
VK:n viranomaisille sen jälkeen
kun Kyproksen presidentin, ark­kipiispa
Makariosin kerrottiin
sanoneen, että Turkki voi viedä
rauhassa Kyproksessa olevat ase­voimansa
pois, mutta uusia turk-fi|
ai8so|Uaita ^ i saa Kyprokseen
iut niin paljon alkoholia, että he oli­vat
lain kirjaimen mukaan väkijuo
mien vaikutuksen alaisina, siis kan­sankielellä
sanoen humalassa!
Ottawa myöntää
^'salaseurojen''
olemassaolon
Ottawa.^ Puolustusministeriön
hätätilanteen varalta suunnitelmia
tekevän jaoston erääQ nimettö­mänä
pysyttelevän puhemiehen .
kerrotaan sanoneen torstaina, et­tei
siinä ole mitään Ulitta eikä sa*
laperälsyyttäkään kun sanotaan,
että Canadan tärkeimmlBsä kau­pungeissa
on muodostettu salaisia
Itlkemlesryhmifi tärkeiden tarvik­keiden
jakamiseksi siinä tapauk-
, sessa jos sota syttyy. '
Tämä "puhemies** sanoi liittohal­lituksen
toimivan tässä suhteessa
yhdessä maakuntahallituksen ja
kunnallishallintojen kanssa, mutta
varsinaiset nimitykset näihin ryh­miin
tehdään kunnittain:
Tämä "puheih|es" ' kommentoi
Sudburysta- saatua uutistietoa jonka
mukaan nikkelialueäh '"johtafa",
Martin Costellö ' o l i ^sanonut, e(t^
Sudburyssa on muodostetj^ salaises­ti
toimiva liikemiesryhmä, -jdnka
tehtävänä on ruokatavarain jako ja
järjestyksen valvopta silloin jos syt­tyy
atomisota. Tämän "puliemie-^
hen'* selostuksen mukaan tällaiseen
salaiseen liikemiesryhmään nimite­tyt
henkilöt saavat asianmukaista
harjoitusta, mutta heillä ei ole yi-rallista
asemaa yhdyskunnassa en­nen
kuin julistetaan jjotatilalaki vdi-fiontlla
J» kalpaokseUajllniol^
• mlfeheni '
E^tddJuho
Oikl«men ^
O, * . '
kooU akida;SjpracedaIessa, helnä-kona
^ ?90ft' 1 ^ ' Hän oU syniy-vai^'
^uomnsa,' 'Sotkamon pltä-
'j&Baä,'^ioiii(oimtip Is' pnä }m. '
:]non«äiyfcsi poika vaimoineen, ja
ytod ätsko lumessa. V a i n a a han-dsttlln
Bprä^^altn haatansmaar
han. doknim 4 pnä 1964.
Pn sammunut silmäisi loiste,
Kätes lämmin kylmemiyt,
Ön päättynyt elosi polku,
Syvä rju^ha on osasi nyt.
^ ' E L S A OKKONEN.
Isä'Ui^Mi nukkui hiljaa,
sydän vsairas' loppuun löi.
KalUit"iiiiustot suita jäivät,
paHdta niitä.en mä voi.
Poikasi KALEVI.
.:!i>/:
SUOMEN
viikkor"ja kuukausi­julkaisuja
saatavana
; kir|akaupastamme
"APU"
Numero 14-il7--18—19-20—22
J' 24-27-30-31
Irtonumeron hinta 45c
Postitse lähetettynä 50c
"Vajitut palat"
HuhtlrV toiiko-, kesä-, heinä-
V Ja elokuun numerot'
Irtonumeron l u n t a 35c
- J»ostltse 40c
Neuvostoliitto
' No, 73-66-90-91
Kerran kuussa' ilmestyvft
kuvalehti ^
HINTA 25»—PosUtse 35o
"SEURA"
No. 30
Koko perheen lehti :
Irtonumeron HINTA 45c '
Postitse liUietettynä 50c
'IColiliesi''
No. 14
. Irtonumeron HINTA 45c
Postitse lähetettynä 5(lc
"Viikonloppu"
Saatavana No. 15-^16—17r-^18 .
ia_20-21^ia-23—24—25—26 '
~ - 27—28—29-30
- Irtonumeron hmta 35c
PosUtse lähetettynä 40c
"Hopeapeili"
' Saatavana No. 8
'irtonumeron hinta 60c
< Postitse läJietettynä 65c ,
"Klotiposti"
. m 15
Irtonumemo hinta 45c
Postitse lähetettynä SOc
«Jkle naiset"
Saatavana iko. 19—20—21—22
23-^^-25—26-27-28—29
31—32
. Irtonjuoneron hinta 40c
Postitee lähetettynä 45c
^''Suomen
Kuyalehr
Irtonumeron HINTA, 4So
Postitse lähetettynä SOo
Seura
)okk'
1: l|i&oltU8taminOb t U U '
lcd-<a|ipuu'i;uala irtonte--
merpltk- »UättminUulsta vUkköJiil-kalsuUt4.'
tAh>tt&k&ft IrtondmeiO-tUauk^
ennp oaoitteeUa:
CöiitlaRy Limited
100 Elm St. :WMt Sudbury
1