Ukrainski Visti, April 04, 1944

              4 квітня 1944 Число 14 УКРАЇНСЬКІ ВІСТИ Сторона З
ГОСПОДАРСЬКІ СПРАВИ
ВІТАМІНИ Й ПЛЕКАННЯ ХУДОБИ
Данію вже завважали що
худоба часом слабне на якісь
невідомі хвороби і добре го-
дується і скотина нічим не
заражена а раптом починає
марніти так неначе недоїдає
знесилюється й мучиться
Останніми часами нарешті
викрито що невідомі хороби
бувають від недостачі в кор-
мах так званих вітамінів Не
хай хоч як добре будемо го
дувати худобу а коли вона не
має цих вітамінів то не може
бути здорова й не може дати
ніякої корнети Тому то кожен
господар повинен знати про
вітаміни й повинен уміти году-
вати худобу так щоб їй не
бракувало вітамінів
Усім є знане що в харчах
людей і пашах тварин є товщ
білок мучка (крохмаль) і по-
піл або мінеральні соли У
кормах людей і тварин повин-
ні бути всі ці складники яких
потребує організм на свою від-
будову Крім тих кормів є ще
в паші дрібка кількох матерій
що звуться вітамінами
Вітаміни — цс слово латин-
ське і значить життєва матерія
бо вона піддержує життя лю-
дей і звірят
Деякі вчені думали що віта-
міни це особлива поживна
сила що є в харчах і що по-
трібна до життя а інші вважа-
ли це'за складні сполуки Нові-
ші досліди французьких та пів
денно - американських вчених
виявили що вітаміни це скла-
дні сполуки світляної енергії
та особливих хемічних речо-
вин їжі Що цс справді так
показали способи та всякі до-
свіди Тай доказує це те що
найбільше вітамінів мають ті
частини рослин що найбільше
відкриті для сильного соняш-ног- о світла А саме зверхні тка
ними та оболонки всякого зер
на (висівки) Мід із цвітів що
на них дуже світило сонце має
багато всяких вітамінів Коли
штучно освітлювати молоко
невидимими ультрафіолетови-
ми проміннями то воно стає
багатше на вітаміни Конопля-
ний та соняшний олій під
впливом тих самих лучів ста-
вав такий самий багатий на ві-
таміни як і рибячий трап що
має їх уже з природи
Нащо худобі потрібні віта-
міни?
Вітамінів є кілька родів і
кожний з них потрібний для
особливих органів і життя тва-
рин Приміром расова худоба
що не має в їжі доволі так
званих вітамінів Е стає нездат-
ною до розплоджування Віта-
мін А впливає на ріст та дає
організмові речовини потрібні
лли костей Без нього залози
що впливають на ріст не мо-
жуть працювати а кости ста-
ють кволі Коли бракує вітамі
нів Б або вітаміну Ц то не мо-
жуть працювати як слід деякі
органи і тварина хора на нер-
пові хороби Отже як бачимо
вітаміни потрібні всякій худо-
бі її птиці як регулятори жит-
тєвої сили
Що буває коли вітамінів
бракує? Щоб відповісти на це
питання робилося багато до-
слідів У дослідному Інституті
в Англії один вчений робив
спроби й виказав що без віта-
міну А поросята на 100 день
припиняли ріст а на двосот-ни- й
день переставали рости В
Америці доказали що телята
починали слабнути вже в тиж-
день після того як їх стали го
дувати кормом без вітамінів
Коли довго не давали вітамі
У" іиіііііііііц і і ті
нів А Б" Ц Д то свині телята
й домашня птиця хоч би який
розкішний був інший харч Ча-
сом малий додаток корму що
в мім є вітаміни впливає дуже
додатньо
Брак вітамінів надто відчува-
ється зимою коли худобу го-
дують головно соломою та зер
новим кормом що має мало ві
тамінів Потім бракує також
вітамінів у кормах переварених
або спарених
Ізза браку вітамінів повіль-
но росте молодняк хоч його
кормиться добре Тому то при
кормленій треба звертати бач-
ну увагу чи не даємо замало
вітамінів
Чим надолужити брак віта-
мінів? Є кілька способів Вча
стн заступає брак вітамінів у
пашах те що тварину трима-
ється на сонці н на свіжому по
вітрі Світляна енергія соняш-ног- о
проміння ніби надолужує
почасти брак вітамінів
На курках і на свинях дока-
зано що соняшне світло поча-
сти надолужує брак вітамінів у
кормах Бачимо що сонце
впливає на худобу так як при
лікуванні на людину Зимою
бракує в пашах вітамінів тому
треба бодай дати можливість
худобі рпидбатн їх за літа
Літом треба годувати худобу
головно свіжою зелениною
багатою на вітаміни Добрий
випас повинні мати не тільки
коні та худоба але й дріб сви
ні кури гуси тощо Доказано
що на зеленій паші худоба здо
ровіша й від неї більше корн-
ети ніж на кращій сухій
і концентрованій Зелена паша
дає багато вітамінів яких не
має при зерновім кормленш в
зимі Брак вітамінів у зимових
кормах можна надолужити до-
даючи корм сілосований (ква-
шена наша)
Які корми мають вітаміни?
Джерелом вітамінів серед
паш є молоко і всі зелені рос-
лини: пасовища мішанки ко-
нюшина люцерна і трава
В зимі найважнішим джере-
лом вітамінів є сіно Якщо сі-
но було надто старе або або
зле зібране в часі непогоди то
в такому сіні часто бракує ві-
тамінів
Викопові рослини мають пе-
редовсім вітаміни групи Б і Ц
Морква однак має ще вітамін
А
При обильнім кормленні до-
брим сіном і викоповими по-
треби вітамінів у звірят є за-
спокоєні зовсім Якщо сіна є
недоброї якости може забрак-
нути вітаміну А В тому разі
треба доповнити вітаміни да-
ючи худобі вівсяну дерть пше-
ничні отруби льняний макух
або моркву а на весні найліп-
ше молоду траву
Вітамін Б є розповсюджений
так що нема страху щоб його
в паші забракло але за тс часто
нестає вітаміну групи Ц коли
на весні забракне викопових
а в сіні цей вітамін зменшить-
ся в наслідок довгого лежан-
ня
Не буде нових податків
в Манітобі
Премієр Гарсон сказав у
своїй буджетовій промові в
манітобськім парляменті що в
новім буджстовім році не буде
нових податків а надвишки в
приходах буде $1498950 За
гальний прихід предвнджсіши
на суму $19647995
нтітііііііііііііііиііііііііііііііИИИіа
100-Проце-
нт Чистий Лай
ПЕЛЮСТКАМИ
ПАКОВАНИЙ В ЕДМОНТОНІ
Особливо ВІДПОВІДНИЙ до
Роблення Твердого Мила
На відворотній стороні наліпки є
точні вказівки в українській мові про
те як виробляти мило
Н Н СООРЕК иМІТЕР
ІОМОМТОМ АЬТА
ІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІІ1ІІІІІІІІШІІІІІІІІІІІІІІІШІІІІІІІПІІШІШІ
поживи таяться
В ВІДПІЙ ВАРТОСТИ
Від Інформаційної Услуги
Консументів в Оттаві
Ріжні досліди над віджив-но- ю
вартістю пожни вказують
що один і той саміп'і рід ножн-
ий може мати велику ріжиицю
в кількости віджішних склад-
ин кін Та ріжниця залежить від
ріжних природніх чинників
Можна взятії саме молоко за
приклад Важними нідживними
складниками молока цс вапно
й вітамін А Кількість вітаміну
А в молоці залежна від раси
корови Не кожна раса при-
своює собі на запас однакову
кількість вітаміну А з паші
До того сама паша коров мо-
же бути вбогою на вітамін А
Корови що пасуться на доб-
рім зеленім пасовищі дістають
довільно вітаміну А та ріжних
мінералів з зеленої трави Че-
рез те молоко таких коров
значно багатше на вітамін
А ніж молоко коров годова-
них сухою пашою або тільки
самою соломою Зимою голов-
но бракує зеленої паші Посту-
пові фармері дбають ще за
літа про запас зеленої паші
для молочних коров підчас
зими Зелена паша не тільки
підносить вартість молока але
також збільшує кількість мо-
лока Після ріжних наукових
звідомлень ріжниця у віджив-
шії вартости молока щодо ві-
таміну А' буває дуже велика
бо на кожних сто грамів моло-
ка є від 100 до 400 одиниць
(мінародня міра) вітаміну А
Такі молочні продукти як
масло сир та сметана що ма-
ють у собі товщ в котрім віта-
мін А найбільше знаходиться
вказують на замітну ріжиицю в
кількости вітаміну подібно до
молока Саме масло ріжнить-с- я
Біле масло має менше віта-
міну А ніж жовте На кожних
100 Грамів ріжного роду масла
буває ріжниця в кількости ві-
таміну А між 1000 до 6000
міжнародніх одиниць
Волова печінка багатша на
вітамін А ніж вепрова через
зелену пашу Звичайно поро-
сят кормлять більше зерном
а менше зеленим ростинним
кормом тому в їх органах є
менший склад вітаміну А
і В яйцях головно в жовтках
є також вітамін А Та і втому
випадку кількість вітаміну А
є залежна від корму курей
Кури годовані молоком та зеле
іншою передають більше віта-
міну А з такого корму в жов
ток На такім кормі кури біль
ше несуться
Сама земля що видає рос-
линний корм для звірят може
бути вичерпаною та вбогою на
мінерали Земля добре насиче-
на ногноєм видає буйні та
більш відживні рослини Кіль
кість мінералів у рослинках
залежить від якости землі
Другий вітамін що також
находиться в відмінній скілько-ст- и
в однім і тім самім роді
поживи це вітамін С Його
найбільше є в ріжних свіжих
рослинах Та й тут буває ве
лика ріжниця між рослинами
того самого роду Наприклад
ріжного роду капуста ріжнить
ся між собою в кількости віта-
міну С Те саме можна сказати
про помідори Ті ріжниці зале
жкі від роду рослини від нори
року зірвання від соняшного
насвітлювання та від роду зем-
лі
Декотрі ріжниці можна ви- -
рівнати Коли земля пісна тре
ба її збагатити погноєм Корм
коров та курей також потре-
бує уваги Ті що продукують
такі поживи повинні над тим
поважно застановитися
ВІДОМОСТИ ДЛЯ
КОНСУМЕНТІВ
Стеля цін на городині
Новою ухвалою наложено
стелю цін на капусті буряках
моркві пастернаку і брукві
Тій ухвалі підлягають проду
центи н гуртівні Канаду коді
лено на райони відносно цін
на городині
Морква й буряки
Молода морква й буряки
продавані з гичкою у вязочках
мають усталену ціну
НИИ ІІІІІІІМММНИНМННИХ
Новинки з Канали
ЧЧИИМШ
З НАРАД САШЧЕВАНСЬКОГО
ПАРЛЯМЕНТУ
Засідання парляменту 'мину-
лого тижня були присвячені го
ловко дебаті над буджетовими
резолюціями і дискусії над бу-джет- ом
подиноких департамен
тів Лєгіслятура ухвалила бу-дж- ст
на пропоновану преміє-ро- м
Петтерсоном суму $34-1671- 30
З інших постанов заслугує
на увагу резолюція в справі
рільництва яку прийнято од-
ноголосно В нііі одобрено
політику домікіяльного уряду
щодо продукції поживи й цін
на фармерські продукти але з
застереженням що основні
тобто найнижчі ціпи повинні
бути у всіх часах такі щоб га-
рантували всім фармерам і
продуцентам прихід такий як
мають люди заняті в інших ін-
дустріях Резолюція вимагає
щоб домініяльнші уряд підви-
щив гарантовані тепер ціни ле-н- у
й інших олійиодаІіннх рос-
лин та щоб продовжував по-
літику зменшення продукції
пшениці А далі ще таке: щоб
домінія змінила Прейрі Фарм
Ассистеис Акт н тім напрямі
щоб асекурація врожаю відбу-
валася на індивідуальній осно-
ві щоб кооперативі яка тор-
гує фармерською машинерією
признати квоту для спрова-
джування машин зпоза Канади
як мають приватні фірми вре-
шті щоб Кенедієн Фарм Лон
Борд далі давала довгоречин-цев-і
позички і зменшила про-центо- ву
стопу
В іншій резолюції лєгісляту-
ра домагається щоб домінія і
провінція співпрацювала в
справі збережування й викори-
стовування води і елєктрифіка
ції Саскачевану
Міністер м у н і ц и п а л ьннх
справ Паркер подав що біль-
ше як 50 процент землі є в ру-
ках фармерів і без довгів а
8 процент землі мають морге-джо- ві компанії й банки В 1935
році фармері були винні ком-
паніям фармгрської машинерії
$28000000 а тепер вони задов
жені в тих компаніях тільки на
$1500000 Фармері защадили
великі гроші через реасесмент
сільських мунщипалів і подаро
вання довгів на насінне збіж
жя Фшансонс положення му-ніципал- ів
поправилося Де-
партамент застановляється над
побільшенням сільських муні-ципалі- в
Деякі консерви не підлягають
пакуванню
Конфітури черешень (ма- -
рашіно) яблук (еппл батер)
цукор і молясаз цукрової тро-щ- і
"соргум" не підлягають
пайкуванню Овочеві консерви
призначені для малих дітей є
пайкувані
Горіхи
ЦІНИ ГОРІХІВ волоських ліс- -
ковнх та міґдалів уставлено З
пересилкою загракичннх горі-
хів вяжеться багато ріжних
трудностей через те ціни на
горіхах вищі ніж у передвоєн
нім часі і запас загально мен
ший
Пайкуваний товар
можна визичати
Правію набутий пайкуваний
товар вільно обмінювати з су
сідами Цс новий додаток до
давнішої заборони
Уневажнення субсидії
на воловину
Виплата субсидії уналсна
минулої зими для покриття ко
шту пересилки полового мяса
з місця продукції західної Ка-
нади до східної Канади упенаж
нспа
Мінімальна вага
чоколялових табличок
На чоколядові таблички
(барс) наложено мінімальну
вагу Звичайна молочна чо-котя- да
не має важити менше
чим півтора унції з додатком
горіхів розппків чи другого
має важити одну і чверть ун- ції з чоколядовим покриттям
має важити одну і три чвертн
унції без чоколядового по-
криття має важити дві унції
мі і
З НАРАД МАНІТОБСЬКОГО
ПАРЛЯМЕНТУ
Департамен ги манітобського
уряду вже тепер виготовляють
плини повоєнної відбудови які
полягають головно на поліп-
шенню її розвиненню нровінці- -
ональїіого господарства а го
ловно щоб забезпечити працю
на якийсь час по війні
Міністер публичннх робіт
Внллис пред'їожіш проект від
будови доріг у Манітобі кош-
том $60000000 Сама провін-
ція могла б дати $25000000
решту видатків мусів би покри-
ти домініяльнпй уряд Програ-
ма розбудови доріг була б
розложеиа на 10 літ тому спів-
праця з Оттавою буде конечно
потрібна
Департамент здоровля і су- спільної опіки оповістив свою
програму коштом $5500000
Треба побудувати нові будин-
ки такі як бюра адміністрації
розбудувати загальний шпи
тальну Вінніпегу й побільшити
шпиталі для умово недужих в
Портедж ля Прсрі й Селкирку
та інші
Та всі плини повоєнної від-
будови провінцій на ніщо не
придадуться якщо домініяль-
нпй уряд не покриє коло двох
третин видатків Небаром має
відоутися домініяльно - про- -
внщіональна конференція в
Оттаві іп якій будуть обогО'
ворені всі справи
Сісіефський посол Джансон
поставив рнесок щоб уряд роз
глянув чи не було б порадію
ухвалити закон який заставив
би виборців примусово голо
сувати в виборах провінціо-нальни- х
муніципальних і
шкільних Премієр Гарсон від
повів що як парлямент ухва-
лить внесок Джансона уряд
зробить свій доклад на сесії в
194о році
Посол Стобс поставив вне-
сок щоб провінція поділилася
з муніципалами приходами з
продажі алькоголю Стобс ви-
кликав сильну опозицію зі
свого внесення
Домінія буде платити 15 до
55 цт бонусу копальням
Міністер муиіції Гав опові-
стив що домініяльнпй уряд бу
де платити від 15 до 65 центів
за кожну тону добутого вугля в
копальнях західньої Канади
якщо власники майнів мають
втрати при добуванню вугля
Бонус обовязує від 1 квітня
В едмонгонськім окрузі бу-
дуть платити 65 центів за тону
в Дромгеллср і Камровз ЗОцт
35 цт у іЛетбнрдж Колспур і
Санлсрс а в саскачеванських
вугляних округах 15 центів
Міністер сказав що уряд на-
значить королівську комісію
яка прослідить усе' що відно-
ситься до добування і прода-
жу вугля в Канаді
Едмонтонські власники копа
лень зійдуться на наради й
поговорять як їм пасує 65-цен-то-
ва
урядова допомога Як
нідомо вони виповіли працю
400 вуглекопам з днем 31-г- о
березня й постановили зам-
кнути майни
Українці в муніципальних
управах в Манітобі
В манітобських муніципалах
були вибрані слідуючі україн
ські урядники
Меі'юри або війти: Іван По-тоцьк- ип (Давфин) М Н Гри-горчу- к
(Етелбсрт) Л Юрав-ськш- і
(Гарсон) Іван Е Черняк
(Ґімлі) Іван Решетило (Роз-
бурн) І її Дсмбіцький (Ді
Па)
Секретарі: М 1 Гобан (Босе-жур- )
М Ф Шевчик (Давфин)
А Е Огрпзло (Етелберт) Н
Панько (Мосей Рнвер) Н С
Кармазекюк (Розбурн)
Асесори: М А Лесюк (Етел-
берт) Н Белза (Мосей Рн-
вер) Посиф Педен (Розбурн)
І М Веронський (Внннипеґо-знс- )
Лікарі: Др М Ягольницький
(Арджайл) Др В Малиска
Др М Поюцький (Давфин і
Етелбсрт)
Асесори й колектори в незор
ганізованих шкільних округах:
В Грнцюк (Попларфілд) І М
Мисик (Вайта)
Р МАИИІИС ІДІМВЕП СО ПО
За найпевнішою обслугою й низькими цінами ріжного
роду будівельних матеріалів вдавайтеся до нас
10443 - 80ІП Атепиг ЕОМОКТСЖ ТеїерЬопе 32051
"Мс Еа$у"
ШТУЧНІ ноги
ВИКОНАНІ В ЕДМОНТОНІ
З найліпшої о маїеріялу і майстерно
зроблені з иключеїшям гарангноіо до-
пасовування забезпечують лам вигоду і
вдоволення ці наші "ВОК 131" Ш гучні
Ноги Наш новий процес допасовування
штучних ніг абсолютно забезпечує вам
точне допасований (і відповідну ліній-
ність Цей допасовуючий процес екс-клюзив- ио
наш Такого гарантованого
допасований не дістанете ніде інде
МЕТАЛЕВІ ШТУЧНІ НОГИ
І ДОПАСОВУВАННЯ
Масмо на складі й допасовуємо на цілій
лінії ТревалостевІ Штучні Ноги І є
в посіданні припасувати який иебудь
виріб штучних ніг
Пишіть по повні інформації
Наші ціни конкуренційпі
ТреноорІ вавчерс принимаемо радо
ЕРМОШН АКТІПСІАЬШ ])
іш-- м вігмі и—пип дій
Пане ДО14
Доходовий податок можна
платити до 31-г- о серпня
Домініяльнпй уряд продов-
жив речнпець плачений доходо
ного податку за 1943 рік від
ЗО квітня до 31 серпня За ті
чотири місяці податковій не бу
дуть платити проценту Хто не
заплатить до 31-г- о серпня той
від вересня буде платити 5 про
цент кари
Рсчинець пересунено з 30-г- о
квітня до 31-и- й серпня тому
щоб податок не перешкодив
Шсстій Позичці Перемоги якої
кампанія зачнеться при кінці
квітня
РАДІЄВІ ОПЛАТИ
В парляменті відповів міні-
стер на запит одного посла
що в Канаді є 1685733 радій
Радієвий лайсенс коштує $250
на рік Уряд дістає річно з
того джерела $4214332 З тої
суми платить більше як міліои
долярів комісового агентам
що видають лайсенси Так і з
іншими податками Забагато
грошей розгублюється в доро-
зі між кишенею податковця і
урядової касою Колектори й
посередники коштують заба-
гато і на це звертає увагу пре-
са
ФАРМЕРСЬКІ РОБІТНИКИ
МУСЯТЬ ВЕРНУТИСЯ
НА ФАРМИ
Почавши від 31-г- о березня
фармерські робітники заняті
н промислі будуть мусіли вер-
нутися на фарми Продовжен-
ня праці в промислі дозволене
тільки для фармерських добіт- -
іпіків з іііннічно-західньог- о Он- -
терія Саскачевану й частини
Алберти положеної на північ
від Поноки Зате дозвіл для
фармерів і фармерських робіт
ників з Маштоби скінчився ЗІ
березня (марта)
Вшю(вВВІВВБ 'Ш 'у'яЛ
&Л ЗВіВІ
іНл ' '-з-
Ш івввкз ''іВВВІ НЯВЯ няня квввввш'Ьвввнвввввж ! Иввн
іввввввж ? Ьвввві Ьввввшявввм
ВввввввА'ііШЯВВВВВр
Ьввввввмвівввввквввш'їЗівн
Посли хочуть звільненна
своїх платень від податку
Вже ЛПУГНЙ ПІК ПОСЛИ домі- -
ніяльного парляменту роблять
тихі заходи щоб уряд звіль-
нив від податку їх платні Ми-
нулого року обговорювали
справу на своїх кавкусах і звер
нулися до міністра цинансів
яле він піл кинув їх іюосьбу
Цього року посли поновили за
ходи і в їх обороні стали де-кот- пі
часописи Посли діста
ють $4000 річно Кажуть що
віл тої суми відтягають їм 800
до $1000 долярів на податок
а життя в итаві подорожіло
"Впрочім — говорять посли
— ми не дістаємо річних пла-
тень а тільки винагороду за
сесію яка призначена на по
криття видатків у звязку з ви-
конуванням наших посоль
ських обовязків
Проти звільнення послів від
податків гостро виступив ед- -
монтонськнй Джорнал Пише
що як уряд зроонть виняток
для послів і їх звільнить від
податку то це поставить по-
слів у дуже злім світлі Проти
такого випадку повинно запро-
тестувати населення Канади
яке вгинається під тягарем по-
датків
У 1943 році втрати в свинях
у Канаді (ріжниця між уродже
ними й тими що доросли пов-
ної ваги) винесли 1214300 з
того в Алберті 448400
КУПУЄМО БАРАБОЛІ
Платимо най новіші ціни
Привезіть або пишіть до:
Віїоігс' Сагсіепз
ОАК 8ТВЕЕТ — ВОХ 395
плигаїи млі рьопє ш
Лш
іівввввввввввввв1іввшШі2ііЬвн
Рогк РгоЙІЗ - іШ$ икаї уои іюапі
РІС 8ТАКТЕК
8ож апй Рі£ 81аг1ег 8ирр1етеп(
аге "тагт-езе- Г' їеесів — На
теап$ іНеу Науе Ьееп іе$ей
ипсіег еуегусіау тагт сопгіійопв
апо" РРОУЕМ ТНЕІВ МЕШТ
УУНеІНег уои іее! Не " зІгаідЬІ "
жау— Не Рід ЗДагСег ог Не Рід
Зіагіег Зирріетепі тіхесі №Н
уоиг омі дгаіпв ІЬе диагапіеесі
ІШІРОВМІТУ о аІІ ф Реє
ів ЬоіЬ уоиг рггЛвсііоп апа аззиг-мм- а
о виССЕ$8
РЕЕй РОП ТНЕ ВІС ІІТТЕЯ
ЗеІІіпд гЮУУ а иОС АІЬсгіа ЕІеуаЮі
ІОДІесІ Сгаїп СГОТОГ8 ІАй