Viikkosanomat, January 11, 1977

              bavömfnnärf
— Koskinen älä puhu silloin
kun minä keskeytän napsautti
Savonlinnan kaupunginjohtaja
Leo Mether (sd) leikkisästi
Kväloihsukutiosaelleyritt(äknoemelmle) KPeariu-l
mäellä Hotelli Herttuan suojissa
pidetyssä yleisöpaneelissa Muka-va
huuli joka piti paikkansakin
Ei ollut paneelissa tilaa kelle-kään
kansandemokraatille Kos- kinen joka on värikäs persoona
kaupunginvaltuustossa sanoi et- tä paljon on vielä töitä Savon-linnassa
Pitänee paikkansa
seutu on kepulaisvaltaista
Paneeli kuului osana Savonlin-nan
savottaan jonka oli kuntien
matkailuväen ja Suomen Työn
Liiton myötävaikutuksella järjes-tänyt
lähinnä Savonlinnan Seu-dun
Käsi- - ja Pienteollisuusyh-disty- s
julkiselle sanalle
Kuvaputkitehflas meni — mitä
jäi? Tämä oli savotan teema Si- tä pohdittiin paneelissa joka yk-simielisesti
vetosi valtion tukeen
uusien työpaikkojen luomiseksi
Kuvaputkitehtaah menetys Imat-ralle
tuntui vieläkin kirvelevän
Tähän asiaan tuhlattiin vähän lii-kaakin
aikaa Yrittäjien rahavai-keudet
todettiin ja vennamolais-henkine- n
yrittäjien edustaja oli
sitä mieltä että yrittäjiä ei kan-nusteta
tarpeeksi Erityisesti pai-notettiin
sitä että nyt on aika
toimia' ennen kuin työkykyinen
väestö karkaa etelään Turismin
lisääminen nähtiin eräänä valuu-tan
tuojana Tähän tähtää mm
v -- 73 valmistuneen kiitoradan
pidentäminen 500 metrillä jotta
DC-- 9 voisi laskeutua Eräs ylei- -
soaani vastusti
tät
Tutkimuksen mukaan
linnan talousalueen työvoimare-serviin
eli työttömiin piilotyöt-tömii-n
ja vajaatyöllisiin kuuluu
146 % alueen 15—54 vuotiaasta
väestöstä jonka määrä on n
30 000 henkilöä Tutkimus ku-moaa
vallitsevia käsityksiä kehi-tysalueiden
työnhakijoista Yli
puolet työvoimareserviin kuulu-vista
on alle 25-vuoti- aita ja alle
35-vuotia- ita on peräti 73 pro- senttia
Suurimmalla osalla (76 %) on
pohjakoulutuksena vain kansa-koulu
ja jonkinasteen ammatilli-sen
koulutuksen saaneita on 30
% Halutuimmiksi aloiksi on il-moitettu
rauta- - ja metalliteolli-suus
talonrakennusala ja julki-set
palvelut Nämä mielipiteet
heijastelevat tqisaalta vallitsevaa
toimialarakennetta Savonlinnan
seudulla
Muuttohalukkuus sekä työttö-mien
että piilotyöttömien koh-dalla
ei ole tutkimuksen mukaan
kovin voimakas v
Savonlinnan savotta olhkuiten- - kin paneelia edeltäneen päivän
aikana menoa eikä meininkiä
Tutustuttiin kuuteen yritykseen
alkaen kalakukkoleipomosta ja
päättyen loistohotelliin ja mai-nittuun
Hotelli Herttuaan jonka
hyvästä saunasta ja Puruveden
vedellä täytetystä uima-altaas- ta oli tilaisuus nauttia
— Syntyy niitä kalakukkoja
Savonlinnassakin eikä yksin-omaan
Kuopiossa myhäili itse
mestari Väinö Laurikainen
jonka leipomo työllistää tällä het-kellä
6 henkilöä ja kesällä yhden
lisää Kalakukon teko on varsin
ammattitaitoista käsityötä ja pä-tevän
henkilökunnan saanti on
rajoitettua — Paras kouluttaa
itse sellainen joka ei tiedä lei-pomisesta
mitään niin saa par-haimman
tekijän sanoi Lauri-kainen
Muitten yrittäjien tapaan
hänkin kertoi että työtä on teh-tävä
kovasti eikä lomiin ole
juuri aikaa Tunnusti kuitenkin
että talvella käväisee etelän au-ringossa
KILROY eli Kilpirakkolainen
Oy työllistää 35 henkilöä joista
useimmat myös osakkeenomista-jia
Tuotanto valmistaa nykyai-kaisten
koneiden ja taitavan hen-kilökunnan
avulla mitä erilai-simpia
kilpiä ja opastimia
Maamme johtava kilpien valmis-taja
vie myös ulkomaille tuottei-taan
Niin Moskovan kuin tuk-holmank- in
nykyaikaisissa myy-mälöissä
nähdään Kilpirakkolai-se- n hintalappujärjestelmiä ja
muita opastimia Yrityksen vetä-jä
Erkki Rakkolainen on
Helsingin seuduilta kotoisin
Sulkavalla katsastettiin Talo-ment- ti
Oy vuonna -- 74 perustet-tu
puuelementtitehdas jonka
tuotanto-ohjelmaa- n kuuluvat
omakoti- - ja rivitalojen loma-asuntoj- en sekä erilaisten hallien
elementit Tehdas työllistää 25
henkilöä On Sulkavan ainoita
teollisuusyrityksiä Tämän vuo-den
talousarviossa Sulkavalla on
1 milj mk:n määräraha teolli-suushallin
rakentamista varten
Yksi konkurssin tehnyt teolli-suushalli
odottaa uutta yrittäjää
Sironta Ky:n uudessa tehdasra-kennuksessa
työskentelee noin
90 työntekijää toimihenkilöt' mu-kaan
lukien Valmistusohjelmas-sa
ovat käsilaukut kukkarot
matkalaukut ym Puolet tuotan-nosta
menee vientiin Kerrottiin
että useimmat Pohjois-Euroopa- n
tavarataloissa myytävät muodik-kaat
laukut ovat juuri
EIÄ "hHHHHHt SBRsbSS SP BBBVa-- ä tnsaVöaBB VBaTBEflB vbbbHBvbsK M-Tdati-U
mmmmMfmMmmmmmM
savotassa
l Päreet eivät palaneet Finnde'
corissa vaikka päreitä olikin pai'
kat täynnä — päinvastoin tun
nelma oli savolaisen leppoisa tuo-reitt- en lastujen tuoksussa 50
työntekijää käsittävässä teolli- -'
suuslaitoksessa valmistetaan män-tylastuis- ta valaisimia ja erilakia
koristeita Aluksi valmistettiin
valmiita varjostimia mutta 60-luv- un puolivälissä saatiin pitkän
kehitystyön tuloksena itsekootta-vi- a
valaisimia Malleja on nyky-ään
yli 40 Toimitiloja on jatku-vasti
laajennettu Viennin osuus
markkinoista on 75 — vienti-maita
on kolmisenkymmentä
Parhaillaan havitellaan pääsyä
sosialistisiin maihin
Savonlinna kaunis ja viih-tyisä
kaupunki Saimaan vesistö-alueen
sydämessä on kautta
aikojen kiehtonut matkailijoita
Savonlinna Saimaan järvilii-kentee- n
keskus Saimaan kau-punkeja
yhdistävän liikenteen li-säksi
voi matkailija valita tunnin
parin kaupunkiristelyn Savonlin-nan
keskussaarten ympäri
Tunnetuin nähtävyys on tie-tenkin
Olavinlinna 501-vuot- ias joka on matkailijoille avoinna-ympä- ri vuoden Suurella linna-pihal- la tapahtuvat Savonlinnan
oopperajuhlien esitykset 2500
hengelle kerrallaan Heinäkuus-sa
ovat meneillään myös musiik-kipäivät
ja Musiikin kesäsemi- -
naari Savonlinnan Kesäteatteris-sa
Kasinonsaarella nähdään Tal-kootanssit
ja Mimmi Paavaliina
Putkinotkossa taas maankuuluik-si
tulleita Putkinotko-esityksi- ä
Majoitustiloja Savonlinnassa
on runsaasti Kylpylä hotelli Ca-sin- on ja Hotelli Tottin lisäksi
mm viehättävä bysanttilaistyyli-ne- n
loiujihojelli Rauhalinna ja
tietysti lähiseudun lomakylät täy- dentävät matkailupalveluja
— VL
ARJA AHOKAS pistelee tiu-haan
Sironan laukkutehtaan
nelivaihekoneella
° Ä "--
S x % u f 'JräRÄ JtSBvAhkr'1!
cEJSa ' ' ''flBHIIHBPflHFJBtJdi # n wAVV ' ''
b vau j aai iBnnnvT? ? a o7i t' i v v
z ff
usv „ v t
&
%
on
se
on
1 'C
v 4fc
i
BBiBni
SAVONLINNAN TORI on kesäisin vetonaula siinä kuin Helsingin Kauppatori Sattui vähän kyl-mä
päivä mutta se ei haitannut limsalla olevia S avoniinnan toivoja
i th2 MM n i i ij ISHH--
' 's '"'r 'j£ Jäi"! - = --
" 'J
' " ' "WSwaiSa i '''i' ' L J 1 --
_ -- _- ii i ' "p1 ~
PURUVEDEN MUIKKUJA ja
siansivua ruiskuoreen ja hyvää
tulee Väinö Laurikainen on
taituri tämän kansallisherkun
valmistamisessa
KAIVERRUSKONEEN terä pyö-rii
18 000 kierrosta minuutissa
ja ääni on kuin hammaslääkä-rin
porakoneessa Juha Mikko-nen
tekee Kilpirakkolaisessa
nimikilpi}
Metsän
kemialli--
seita
sieniruoKia
ggggWÄ
-- rr1 n„ rrirnoKl n ii afini
parempaan
valvontaan
Maailman terveysjärjestön
WHO:n asiantuntijat suosittavat
lentomatkailun aikana ta-pahtuvaa
ruokailua tarkkailtai-siin
nykyistä tiiviimmin salrastu-mistapaust- en
tehokkaammaksi
ehkäisemiseksi
WHO:n Euroopan aluejärjestön
asiantuntijat Espanjan hallituk-sen
edustajat ja elintarvikehygienia-as-iantuntijat
sekä lento- -
1 yhtiöiden edustajat olleet
koolla Torremolinoksessa
viime aikoina varsin sattu-neita
elintarvikeperäisiä joukko-sairastumis- ia'
lennoilla tai
niiden jälkeen tarkasteltiin neli-päiväisessä
kokouksessa
Kokouksen' Jälkeen jul-kisti
Kööpenhaminassa " joukon
tiukennettuja suosituksia jotka
koskevat ilmakuljetusruokailua
tarjottavien ruoka-aineide- n laa-tua
ja sekä tarjoilu-- ja
säilytyshygiehiaa WHO:n mu-kaan
i on kiinnitettävä erityistä
huomiota tarjottavien aterioiden
kokoonpanoon ja vältettävä sel-laisia
tarvikkeita ja ruoka-ainei- ta
joiden nauttimiseen voidaan
katsoa sisältyvän tavallista kor-keamman
sairastumisriskin
Raaka liha ja äyriäiset sekä
kypsentämätön anti
munaa sisältävät tuotteet sekä
leivonnaiset
na kermaa ovat WHO:n suo-situksen
mukaan syytä
lennoilla kokonaan poissa ruo-katarjoilusta
Lisäksi WHO suosittaa että
ruoan tarpeetonta käsittelyä
vältetään ja sen säilytysaika
valmistuksesta nauttimiseeri su-pistetaan
mahdollisimman lyhy-eksi
Myös valmisruoan nopea
jäähdytys ja sen säilyttäminen
asianmukaisissa kylmätiloissaon
WHO:n mielestä tärkeää
Järjestö suosittaa myös cate- -'
ring-henkilökun- nan ja lentoko-neiden
miehistöjen entistä pe- rusteellisempaa elintarvikehy
gieniakouhitusta
vitamiin
kaissa ruoka:aineissa Esimerkik- -
si D-vitamii-nia
on sienissä enem- -
_ vA::::n ttu~
-I- ISnIkOLAJEV
Tilatkaa
VIIKKOSANOMAT v
Ihmiset ovat io kauan tien- - listo-- maksa-- ia munuaissairauk-nee- t
sienet hyödylli- - sia ne voivat aiheuttaa
siä ja ravitsevia Esim robma-- pah?n-emV-lainen
runoilija Marcialos kir-- Tnoersvtueaenkläiiäknaa ihmmiseentsanei pln-iihdaäanm"--
joitti sienistä: "On helpompaa Yhdellä aterialla suositeltava
luopua kullasta ja hopeasta jo-- määrä on 200 grammaa tuoreita
2° pa ystävistä kuin hyvästä sic niateriasta "Sienet ovat suosit-- gr0amn mmaiaeleknukiivinatttouiisata sieetntiää ioita- - tua ruokaa myös Venäjällä kin vitamiineja kivennäisai- -
--„sa niitä syödään paljon neita sienissä on huomattavasti
I RAJo+ti :!♦„ :ö„{~ c: ~ runsaammin kuin monissa arvok--
vintoarvo? Sienet ovat
koostumukseltaan rinnas--
ftJIJ##'
että
en-nalta
heti
muu
muka-- "
pitää
että ovat koska
jos--
fettavissa vihanneksiin mutta "1f"ÄU1"-clv- r ' A±:vlua
aminohappoarvoltaan ne ovat ™™ maksas-el- ä
nkunnasta peräisin olevien g" lsaÄsÄ™ iS ravintoaineiden kaltaisia Sienet a+B :Vitamuneia
sisältävät valkuaisaineita rasvaa fgfeg01?1111 fe
hiilihvdraatteia kivennäisiä "an
nm:nn!t? mssa klme kertaa enemmän
Sienet kSttavät ravinnokseen kui" vihanneksissa ia kasliumia
orgaanisten aineiden lahoamis- - yhtä palion kuin kalas
tuotteita Syötävät sienet kävttä sa Nnssa on mvos normaalille
tävät hyväkseen lahoavien elintoiminnoille välttämätöntä
jätteiden orgaanisia aineita siksi suikkia ia kuparia Kivennaisai-n- e
sisältävätkin runsaasti valku- - nemtoisuudeltaar ovat
aisaineita (herkkutatissa esim sns hedelmien kaltaisia Hiliat-perä- ti
5 %) Ne ovat valkuais-tai- n sienissä havaittiin mvos le-ninnitnUnnHp-ltaan
lihan veroi- - sitiima loka estaa valtimon
vetustaudin aiheuttaian koleste-"metsä- n
lihaksi" s Kuivatuissa Iin kasautumisen ihmisen eli-sienis- sä
valkuaisaineita on niin miÄP: nalion että ne ovat ravintoarvol- - kaikki tama osoittaa että sie
laiiPQ irnk Darempia ne ovat arvokasta ravmtoamet--
k?taSSrttthSSrt55SfeJSL kuitenkaan
Vnin uut-- nen sieni ei kelpaa syötäväksi !S? SomaStTset aineet ki - Myrkkysienistä jon runsaasti alaa
Sn otettava huomioon että
vaiKuaisamecn vöikcou auivww-de- n
ia suuren uutemäärän vuok- -
l J-- 11 iU si ei suumihm ni-misille
iotka potevat maha- - suo- -
N
vwrf-wSä?- C
ovat
jossa
usein
WHO
tasoa
meren
joissa on
i:--
ia
ia
kasvi- -
sienet
kertaa
Tiistai tammikuun 11 p 1977
S
m"vmA